Бодяк обыкновенный

Бодяк огородный

Вид многолетних травянистых растений из рода Бодяк семейства Астровые (Asteraceae). Гемикриптофит, распространён в Европе и Азии в различных климатических областях. В России растёт во многих районах европейской части и на юге Западной Сибири.

На верхушке стебля развивает тесно скученные соцветия-корзинки, которые окружены крупными бледно-желтыми яйцевидными кроющими листьями. Цветет в августе-сентябре.

Обитает на влажных и замокренных, богатых азотистыми соединениями почвах, по берегам рек и ручьёв, вокруг родников, на влажных торфяных лугах от низин до горного пояса. Сопровождает заросли калужницы, лабазника, молинии. Встречается в ольшаниках.

В роде бодяк (Cirsium) 250-300 видов в Евразии, Северной Африке, а также в Северной и Центральной Америке. Часто встречаются колючие бодяк полевой (С. arvense) — очень трудноискореняемый сорняк, а также бодяк огородный (С. oleraceum) и бодяк обыкновенный (С. vulgare). В Эфиопии растут гигантские бодяки, высота которых превышает 4 м; таков, например, бодяк Энглера (С. englerianum).

Оригинальна расторопша пятнистая (Silybum marianum), которая носит название «остро-пестро». Этот вид имеет зеленые лоснящиеся, сильно колючие листья («остро») с белыми пятнами и разводами («пестро»). Семянки расторопши применял с лекарственной целью еще Гален. Их используют также в современной медицине (входят в состав препарата холелитин).

К роду расторопша близок артишок (Cynara). Артишок колючий, или настоящий (С. scolymus), в дикорастущем состоянии неизвестен. Родина — Средиземноморье, где растет его предок — кардон, или испанский артишок (С. cardunculus). Оба вида возделывают как овощ главным образом в Южной Европе; в СССР культивируют редко, преимущественно в Краснодарском крае. Артишок настоящий относится в кулинарии к числу деликатесов. Он ценился как изысканнейший овощ еще в глубокой древности (изображение артишока найдено в развалинах храма близ Фив). В пищу употребляют мясистое цветоложе нераскрывшихся корзинок вместе с утолщенными основаниями чешуи нижних рядов обертки. У кардона съедобны черешки и главные жилки листьев.

К трибе цинаровых относится род серпуха (Serratula), почти 70 видов которого распространены в Евразии (из них около 30 в СССР) и Опорной Африке. Некоторые виды использовали для получения желтой краски. Однако еще с древних времен гораздо более известно другое красильное растение — сафлор красильный (Carthamus tinctorius), культивируемое во многих странах, в том числе в СССР. Масло из семян сафлора пригодно в пищу, его также употребляют в парфюмерии и технике.

Род лопух (Arctium) насчитывает примерно 8 типично двулетних видов. Это обычные рудеральные и сорные растения. Вместе с тем лопухи — медоносы, а их корни — старинное лекарственное средство. Особенно известен настой корней лопуха на миндальном или оливковом масле, так называемое репейное масло.

Калорийность бодяка

Огородный бодяк – это растение с высоким содержанием углеводов. В 100 г бодяка 396 кКал, что делает его очень питательным продуктом, способным спровоцировать ожирение из-за неумеренного использования.

Бодяк разнолистный — описание и фото

«Бодяковую» природу растения демонстрирует его цветочная корзинка. Как у других представителей этого рода семейства сложноцветных, она шаровидна. Цветки в корзинке трубчатые, обоеполые – красного, лилового или пурпурного цвета. По размеру – около 5 сантиметров – корзинка сравнима с корзинками другого лугового бодяка – обыкновенного (о нем – здесь).

Только корзинки бодяка разнолистного совершенно не колючи. Листочки обертки, плотно облегающие основание соцветия, заострены в верхушке, но колючкой этот шипик назвать нельзя. Цвет обертки зелено-фиолетовый, а по центральной жилке каждого ее листочка проходит темная полоска.

Растет бодяк разнолистный на сырых луговинах, лесных опушках, в зарослях кустарников, по берегам рек, возле дорог. В Европе распространен довольно широко. В Европейской России обычен в лесах средней полосы, на юге Западной Сибири. Это многолетнее корневищное растение.

Фото бодяка разнолистного сделано в придорожной полосе, освобожденной от кустарников и зарастающей влаголюбивыми травами. Место здесь достаточно сырое. Присмотревшись, можно различить и характерные листья таволги вязолистной – другого обитателя влажных луговин.

Еще две особенности бодяка разнолистного позволяют довольно быстро отличить его от других представителей рода – его стебель почти не ветвится, лишь иногда раздваивается наверху. А листьями покрыта лишь нижняя и средняя часть стебля. Верхушку же венчает крупная, и, как правило, одиночная цветочная корзинка.

Стебель, как и положено бодяку, ребристый. Цвета он бледно-зеленого, но часто принимает фиолетовый оттенок, особенно в верхней части. На стебле бывает опушение, но нет колючек.

Листья действительно разные, но все-таки резких различий по форме и цвету между ними нет. Вот нижние, средние, а особенно верхние листья бодяка огородного действительно сильно отличаются. Тем не менее разнолистным ботаники назвали именно этот бодяк, а не огородный (который как раз в огородах-то и не растет!).

Прикорневые и нижние стеблевые листья бодяка разнолистного самые крупные по размеру. Они черешковые, а на черешке часто вырастают еще и «крылышки». Эти своеобразные листовые образования хорошо видны на стеблях чертополоха курчавого, бодяка обыкновенного. Здесь же – лишь на черешках нижних листьев. Да и то шипы, которые для «крылышек» характерны, колючками вряд ли можно назвать.

Нижние листья могут быть цельными с зубчатым краем, или рассеченными на крупные лопасти. Стеблевые листья, растущие выше, меньше по размеру. Они цельные, ланцетной формы, сидячие (без листовых черешков). Основание такого листа наполовину охватывает стебель, а продолжением листа будут «ушки», выходящие на противоположную от листовой пластинки сторону.

Край листа зубчатый. Каждый зубчик, как у прочих бодяков (например, у бодяка полевого) заканчивается шипиком или ресничкой. Но они тоже не колючи. Бодяк разнолистный вряд ли можно назвать колючим растением. Разве что весьма условно. Верхняя сторона листьев гладкая и зеленая, нижняя – густоопушенная и бело-войлочная.

Время цветения бодяка разнолистного весьма продолжительно. Первые корзинки появляются еще в июне, а последние можно увидеть даже в сентябре. Начиная с июля ветер разносит грязновато-белые «парашютики» с семянками. Благодаря разрастающемуся в стороны корневищу, бодяк разнолистный размножается и вегетативно.

Чем полезен бодяк разнолистный?

Это неколючее и неядовитое растение служит кормом для домашних животных. Стебли, особенно переросшие, могут быть и жестковаты, зато листья довольно крупны и сочны.

Неплохой медонос. Иногда на лугах, особенно зарастающих кустарником, бодяк разнолистный встречается в большом количестве, и пчелы собирают здесь немало нектара. А «будяковый мед» весьма ценится за вкус и целебность.

Лечебные свойства за бодяком разнолистным признает лишь медицина народная. Применяют настои травы и листьев при лечении астмы и туберкулеза легких. Кашицу из свежих листьев (или листья целиком) накладывают на ссадины, ранки, фурункулы. Высушенные листья растирают в порошок и посыпают им гноящиеся раны.

Согласитесь, что для дачника, туриста – да и любого из нас, оказавшегося «на природе» — немаловажно об этом знать. Бодяк разнолистный – растение, способное оказать первую помощь в не таких уж редких неприятных ситуациях

Наконец, он просто красив!

Польза сорняка для человека

Медицина давно заинтересовалась данным растением. В его состав входят очень полезные для нашего организма вещества. Перед употреблением лучше узнать больше информации о бодяке полевом, лечебные свойства и противопоказания, а также способы применения, методы лечения.

Бодяк содержит:

• винную кислоту;
• инулин;
• смолы;
• дубильные вещества;
• холин;
• гликозид;
• каротин;
• витамин С;
• эфирные масла;
• алкалоиды.

Содержание вышеперечисленных веществ в бодяке обеспечивает эффективное влияние растения на наш организм. Его используют в медицине как противовоспалительное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, потогонное средство. Витамин С, который содержится в данном растении, положительно воздействует на нашу нервную и иммунную систему, укрепляя их структуру. Также алкалоиды, содержащиеся в бодяке, восстанавливают стенки сосудов, стабилизируют давление, понижают температуру. Каротин помогает вывести нежелательные, неустойчивые химические частицы, это уменьшает возможность заболеть онкологическим заболеванием, еще он способствует восстановлению обменных процессов в организме, замедляет старение.

Инулин способствует усваиванию организмом минералов и витаминов, нормализует работу органов пищеварения. Также уменьшает количество сахара в крови. Холин улучшает работу печени и сердца, избавляет организм от лишних жиров. Винная кислота способствует снижению массы тела.

Полезные свойства и сбор материала

Бодяк полевой относится к лечебным растениям:

• Его состав и свойства еще изучаются, тем не менее, благоприятное воздействие на организм человека он оказывает, если его правильно приготовить и применять. Цветы бодяка являются медоносом.
• В состав стеблей и листьев входят эфирные масла, алкалоиды, дубильные вещества и так далее.
• Также полезными свойствами и наличием множества полезных веществ обладает корневая система растения.

Собирают стебли и листья в период, когда уже есть соцветия, но еще не образовались плоды. Острым ножом снимается практически вся надземная часть. Далее, можно отделить листья от стеблей и просушить в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Хранят в сухом месте.

Корни выкапываются в осенний период, когда еще нет заморозков.

Его хорошо чистят, промывают и нарезают. Далее необходимо хорошо просушить. Храниться в сухом месте. Все процессы рекомендуется проводить в перчатках, так как стебли имеют колючки и могут повредить кожу.

Бодяк обыкновенный: описание, применение

Известный сорняк относится к семейству сложноцветных. Бодяк обыкновенный – это двулетнее растение. В первый год образуется розетка листьев, на второй — хорошо разветвлённый стебель, высота которого доходит до полутора метров. Он немного ребристый, прямостоячий, опушённый. Растение имеет узкий веретенообразный стержневой корень.

Листья ланцетовидные, очередные, перисто-лопастные, с острыми колючками на краях. Нижние более длинные (до 25 см), верхние мельче. Верхняя поверхность пластины покрыта плотно прижатыми мелкими шипами, нижняя — шерстисто-опушённая. Рассеченные крупные листья прикорневой розетки на каждой верхушке лопасти тоже «вооружены» колючками.

Как видите, бодяк обыкновенный – колючее растение, хотя по этому показателю он и уступает чертополоху курчавому. Имеются у растения и колючие «крылья». Но они растут (в отличие от курчавого) отдельными образованиями, длиной до пяти сантиметров.

Соцветия довольно крупные, в диаметре до пяти сантиметров и более. Округло-яйцевидной формы корзинки располагаются одиночно, на самых верхушках стеблей. У основания имеется шарообразная обертка, состоящая из кроющих узких листочков, покрытых мелкими колючками.

Цветки обычно розового цвета, но встречаются и малиновые, а также сиреневые. Они обоеполые, трубчатые, имеют одинаковую форму. Цветение начинается в начале июля и продолжается до конца сентября.

Продолговатые плоды (около пяти миллиметров) – это семянки с хохолком, состоящие из перистых белых волосков. В июле-ноябре они полностью вызревают и разносятся ветром.

При каких заболеваниях используют бодяк

В научной медицине бодяк полевой пока не используют. В связи с этим, он очень плохо изучен, и его не рекомендуют использовать вообще. Однако, в некоторых регионах его успешно применяют для лечения подагры и ревматизма.

Отвар травы рекомендуют при кожных заболеваниях, коликах и геморрое (в виде припарок). Сушенные соцветия в смесях с другими лекарственными травами народные врачеватели назначают больным онкологическими заболеваниями.

Свежая травяная кашица из бодяка устраняет зуд, воспаление, лечит экзему и лишай. Отвары из корней и соцветий помогают при эпилепсии, головных болях, нервно-психических заболеваниях

Но при использовании бодяка следует помнить, что растение ядовито, поэтому при самостоятельном лечении следует действовать максимально осторожно

Состав травы бодяк полевой и ее свойства

Состав травы до конца не изучен, поэтому сложно говорить о его вредных или полезных качествах.

В растении присутствуют:

• Смола;
• Аскорбиновая кислота;
• Эфирное масло;
• Инулин.

Также в состав травы входят алкалоиды и дубильные вещества. Из-за отсутствия информации, традиционная медицина не признает лекарственные свойства сорняка и не рекомендует использовать осот розовый в качестве средства от различных недугов.

Однако, в народной медицине стебли и корневая часть растения используется. Стебли срезают в летний период, а корни выкапывают осенью. Чертополох в народе используют и в свежем виде, и в виде отваров, настоев, присыпок и примочек. Замечено, что бодяк полевой обладает противовоспалительным, обезболивающим и обеззараживающим действием. Также отмечены его антибактериальные свойства.

Как выглядит и где растет

Бодяк, или осот (Cirsium), — травянистое растение семейства Астровые с многолетним или двулетним жизненным циклом. Обладает прямым стеблем до 2 м высотой и простыми листьями, расположенными в очередном порядке. Распускается с начала и до конца лета, приносит небольшие красные, белые или лиловые бутоны с 5-7 лепестками. Цветки собраны в яйцевидные одиночные корзинки на верхушках побегов или в пазухах листьев. Плоды бодяка — сплющенные сухие семянки буровато-желтого оттенка, могут обладать перистым хохолком.

Растение распространено на Северном Кавказе и на Сахалине, в Сибири и на территории европейской части России. Встречается в основном по берегам водоемов и на лугах, а также на пустырях, в канавах и по обочинам дорог.

Внимание! Многие разновидности бодяка являются ценными медоносами

Виды бодяка

Лекарственный бодяк представлен несколькими сотнями видов. Из всего разнообразия можно выделить несколько самых распространенных растений:

1. Полевой (Cirsium arvense). Достигает 2 м в высоту, обладает разветвленным в верхней части стеблем и длинным корнем, проникающим на 2-3 м вглубь почвы. Цветет розовыми бутонами с июня до октября, обладает выраженными лекарственными свойствами.Полевой бодяк можно встретить на огородах и злаковых полях в качестве сорняка
2. Обыкновенный (Cirsium vulgare). Двулетнее растение до 1,5 м высотой с розовыми или малиновыми цветками распускается с июля до сентября. Встречается в основном вблизи человеческого жилья, в молодом возрасте подходит для применения в пищу.Обыкновенный бодяк произрастает в Европе, на Дальнем Востоке, в Сибири и даже в Северной Африке
3. Разнолистный (Cirsium heterophyllum). Многолетнее растение с развитой корневой системой поднимается до 1,5 м. Нижние листья у бодяка эллиптические или ланцетные с зубчатым краем, могут быть перисто-лопастными, а верхние — продолговатые сидячие, обнимающие стебель, с ушками.Разнолистный бодяк цветет в июне и начале июля
4. Болотный (Cirsium palustre). Травянистый двулетник до 2 м высотой цветет с конца июля многочисленными сиреневыми, редко белыми, корзинками. Листья у бодяка желтовато-зеленые сверху, часто с легким фиолетовым оттенком, и более светлые снизу.Стебель болотного бодяка покрыт многочисленными колючками
5. Огородный (Cirsium oleraceum). Многолетнее растение с прямым стеблем, ветвящимся от середины, цветет с июня до октября бледно-желтыми или зеленоватыми корзинками. Широко применяется в народной медицине, подходит для кулинарного употребления.Огородный бодяк распространен в европейской части России и в Западной Сибири

Все разновидности бодяка обладают лекарственными качествами. Для приготовления целебных составов используют обычно растение, шире всего распространенное в конкретном регионе.

Описание бодяка

Существует множество видов данного растения, которые отличаются своими полезными свойствами:

1. Разнолистный бодяк относится к многолетнему колючему виду растения, используется в лекарственных целях. Может достигать высоты до 100 см, отличается жестким и вертикальным стеблем. Имеет перисто-раздельные листья, колючие края, вверху они суживаются, снизу являются войлочно-белыми. Собирается в корзинки, отличается алыми и круглыми цветками, плод является вытянутой семянкой, внутри него содержатся волоски, которые могут быть длинными и перистыми. Цвести начинает в средине лета, семена готовы же в начале осени. Встречается бодяк разнолистный на Урале, Сибири. Его можно встретить в смешанном лесу, в кустарниках. Обладает данный вид растения кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием.

2. Бодяк полевой имеет развитую корневую систему. Когда готовят настои и отвары на основе его, используется трава и соцветие растения, его нужно собирать, когда бодяк полевой цветет. Зеленая часть богата на летучий алкалоид. Народная медицина с помощью корня бодяка полевого лечить колики, которые возникают в кишечнике, почках и печени, рекомендует использовать наружно при фурункулах и абсцессах. С помощью соцветия лечат раковое заболевание.

3. Обыкновенный бодяк относится к двухлетнему виду растения, народная медицина настойку и отвары с корня можно использовать внутренне и наружно. Собирать и заготавливать растение нужно поздно осенью, после того как закончится вегетативный период. Корень нужно вымыть, мелко нарезать и тщательно высушить. Сохранять лучше всего в специальных бумажных пакетах не больше 3-х лет. С помощью отвара можно остановить острый воспалительный процесс, устранить головную боль, избавится от мигрени, снять спазмы в сосудах, укрепить иммунную систему, защитится от инфекций. Отвар на основе бодяка обыкновенного можно использовать как жаропонижающее средство, с помощь которого можно избавиться от инфекционного заболевания, которое сопровождается повышенной температурой. Настойка на спирту помогает очистить кожу от угревой сыпи, фурункул и заболеваний кожи, с помощью ее можно излечить ссадины и раны.

4. Щетинистый бодяк относится к травянистому многолетнему сорняку, его используют для примочек и ванночек при разнообразных дерматитах, перхоти и экземе. На раны, которые гноятся нужно распаривать и прикладывать листья, как в сухом виде, так и свежем. Отличным средством для заживления ран является сок со щетинистого бодяка. Отвары из соцветия используют при маточном кровотечении, если нарушен менструальный цикл.

5. Отвар с бодяка огородного используют при подагре и ревматизме, также с помощью его можно снять боль в зубах, избавится от судорог. Наружно данное средство используется при конъюнктивите.

Бодяк полевой меры борьбы

Бодяк сильно засоряет посевы и аграрии борются с ним измельчением корневищ и гербицидными препаратами, к которым он оказался очень уязвимым. В домашних условиях проблема использования гербицидов в том, что они могут плохо повлиять на другие растения и, если на огороде мы их используем, то в цветнике это становится опасно.

Хорошим методом является мульчировка участка после среза стеблей бодяка

Важно не допускать высевания семян. А вот прополка может сделать даже хуже, так как разрубив корневище на пару частей вы получите два растения вместо одного

Исходя их вышесказанного можно сделать вывод: для борьбы с бодяком нужно его срезать, а не пропалывать, после срезки поливать участок эффективными микро организмами и укрывать мульчей. Возможен посев сидератов, которые угнетают другие культуры.

Лечебные свойства

Бодяк бывает разных видов, но наиболее полезными для здоровья считаются части обыкновенного, разнолистного и полевого сорта. Их применяют в народной медицине для изготовления целебных настоев, отваров.

В этих частях содержится много полезных компонентов, к примеру, эфирных масел, дубильных веществ, алкалоидов.

Эфирные масла бодяка полевого применяются в медицине

Наружное применение

Для местного использования готовят настой, который впоследствии применяют для лечения:

• дерматологических патологий;
• геморроидальных шишек;
• ушибов, порезов, ссадин.

Рецепт настоя следующий: 3 столовые ложки залить стаканом кипящей воды, оставить для настаивания на 3 часа, после чего процедить. Для наружного применения салфетку пропитывают средством и прикладывают к пораженному месту на несколько минут.

Настой из бодяка полевого полезен при кожных болезнях

Прием внутрь

На основе бодяка изготавливают настои и отвары, которые успешно используются для борьбы с такими состояниями как:

• онкология желудка;
• нервные расстройства;
• гинекологические патологии;
• отеки тканей;
• колики;
• кровотечения.

Отвар для приема внутрь готовить так: 2 чайные ложки корешков залить стаканом воды, отправить на огонь и кипятить в течение 10 минут. Затем оставить для настаивания на пару часов, после чего процедить.

Рецепт настоя для внутреннего приема: 2 столовые ложки высушенного сырья заварить стаканом кипятка, дать настояться в течение 3 часов, после чего процедить. Пить по половине стакана дважды в сутки.

Бодяк полевой полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Противопоказания к применению

Использовать бодяк в лечебных целях могут не все люди, так как у него имеется ряд противопоказаний. Запрещается применять растение в следующих случаях:

• миопатия;
• повышенное артериальное давление;
• энцефалопатия;
• тромбообразование.

Если длительное время принимать средства на основе данной травы, то повысится риск развития гипертонии и варикоза.

Бесконтрольный прием бодяка полевого может спровоцировать развитие варикоза

Использование в косметологии

Полезные свойства полевого бодяка позволяют применять растение не только в медицинских, но и в косметологических целях. С его помощью можно избавиться от жирности кожи головы, увлажнить покров лица, побороться с избыточным потоотделением.

Средство от перхоти

Людям с повышенной жирностью кожи головы и перхотью подойдет отвар из бодяка полевого. Готовится он так: столовую ложку измельченных листочков залить 250 мл воды, поставить на огонь и варить в течение 15 минут.

Отвар из бодяка — залог красивых и ухоженных волос без перхоти

Увлажняющая маска

Чтобы увлажнить кожу лица, придать ей свежий и здоровый вид, можно раз в неделю делать маску.

Добавить в полученную массу эфирное масло розы, хорошо перемешать. Нанести на лицо, оставить на 15 минут, после чего смыть теплой водой. После процедуры протереть кожу льдом, сделанным из отвара петрушки.

Бодяк полевой используется в косметических масках для лица

Ванна при повышенной потливости

Для людей с обильным потоотделением на пользу придет принятие ванны с отваром из корней бодяка. Для приготовления понадобится 4 столовые ложки измельченного сырья, литр только что вскипевшей воды. Данную смесь настоять в течение 2 часов, затем процедить и вылить в ванну.

Если сильно потеют только стопы, то необязательно принимать полную ванну, можно просто подержать ноги в тазике с народным средством.

Чрезмерную потливость ног и неприятный запах уберет бодяк полевой

Полезные свойства бодяка полевого, огородного и обыкновенного

Лекарственный бодяк обладает выраженным противовоспалительным и обезболивающим действием. При грамотном применении растение:

• благотворно влияет на нервную систему и оказывает успокаивающий эффект;
• способствует заживлению язв и фурункулов;
• снимает зуд и воспаление при дерматитах, лишае и экземе;
• снижает высокую температуру при простуде за счет потогонных свойств;
• помогает справляться с воспалениями и бактериальными процессами;
• улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ;
• снимает боли и спазмы;
• снижает частоту приступов при эпилепсии.

Рекомендуем к прочтению:  Шатавари: состав, инструкция по применению, отзывы женщин, мужчин

Лекарственное растение применяют внутренними и наружными способами при перепадах артериального давления и при мигренях.

Ценные свойства лекарственного бодяка используют в лечении геморроя

Бодяк лечебные свойства

Обычно складывается впечатление, что это растение приносит лишь хлопоты, но это не так. Хотя оно и ядовито, но в некоторых местах используется в народной медицине как стредство от кожных болезней и головных болей.

Бодяк разнолистный применяют при фурункулах, а Полевой при коликах в почках и печенке, отвары Бодяка щетинистого использовались при проблемах менструального цикла.

Но напоминаем, что это ядовитое растение и самолечение может вызвать отравление — в желудке появляются твердые образования, которые могут вызвать закупорку кишечника. Также средства из бодяка нельзя принимать людям с проблемами сердца, варикозом, энцефалопатией.

Бодяк полевой – описание

Ученые именуют растение бодяк полевой cirsium arvense, всего различают больше 200 видов, из которых целебными свойствами обладают обыкновенный, полевой и разнолистный. Сырье используется для отваров и настоев, собирают листья и соцветия, лучшее время сбора – во время цветения, в июле. Еще делают лекарство из корней, их выкапывают осенью. Осот розовый отличается колючей корзинкой, с малиновой или сиреневой верхушкой.

Как выглядит бодяк полевой?

Особенно ценят растение пчеловоды, поскольку бодяк — полевой медонос, обладает сильным, тонким ароматом, чем и привлекает пчел. Характерная особенность травы – стержневой корень может уходить вглубь на 2-3 м, иногда и до 5 м, что затрудняет его выкорчевывание. Утолщенные корни залегают ближе – на 35 см от основного. Отличается от других растений колючими листьями и соцветиями.

Как выглядит растение, известное, как осот розовый, бодяк полевой:

1. Высота – до 1 м, стебель – прямой, покрытый чешуйчатой пленкой.
2. Вверху образуются колючие корзиночки с соцветиями.
3. Цветки сиреневые, их окружают бледно-желтые, колючие листья.

Где растет бодяк?

Встретить неприхотливое растение бодяк легко во многих областях России, охотнее растет в Средней Азии, на Сахалине, в Сибири, на Северном Кавказе, в Украине. Предпочитает обочины дорог, луга, пустыри, опушки. Размножается очень быстро, поэтому садоводы знают, как трудно от него избавиться.

Общие сведения

В своих природных условиях некоторые бодяки могут не так уж и сильно оккупировать местность, но если занести его в другое место как инвазивное растение, то там они могут устроить настоящую проблему — так произошло с Бодяком болотным, который из Азии попал в болотистые местности Северной Америки и надежно там укоренился.

Такие сильные выживаемость и распространение обусловлены тем, что корневище у этих цветов дает много отростков с которых появляются новые растения. Бывает так, что из-за этой особенности появляются целые поля с растениями одного пола — цветение происходит, но семена не образуются, а размножение происходит исключительно вегетативно.

Но помимо этого, если присутствуют растения разных полов (а обычно так оно и есть), то образуется завязь, а в одном цветке бодяка, в зависимости от вида, может быть от 4 до 30 тысяч семян.

Большинство представителей данного рода легко переносят засухи, дожди, не болеют, могут поражаться некоторыми вредителями, но из-за огромного количества особей это не составляет проблему, также они легко принимаются, если были вырваны из почвы и снова положены на нее.

Но есть и исчезающий вид этого рода — это Бодяк серый. Он внесен в Красную книгу России.

Химический состав и полезные свойства

Полезные свойства любой травы определяются ее химическим составом

А если говорить о бодяке огородном, то раньше биохимики не очень баловали эту траву своим вниманием. На сегодня известно, что в этом растении содержатся эфирные масла, смолы, дубильные вещества, гликозиды, инулин, алкалоиды, а также белки, кальций, калий и магний

Целители утверждают, что бодяк огородный обладает обезболивающими способностями, помогает останавливать кровотечения и ускоряет заживление ран. Некоторые источники указывают на то, что бодяк является полезным для детоксикации организма, обладает общеукрепляющими свойствами и выраженным мочегонным действием (благодаря этому, является потенциально полезным для лечения разных заболеваний почек). Также известны противовоспалительные, антибактериальные и противогрибковые способности травы. Кстати, более выраженную антимикробную активность ученые определили в экстрактах, полученных из цветков, а не из листьев растения. А все потому, что в цветках фенольные вещества содержатся в более высокой концентрации.

Помимо этого, в траве, известной как ребро дьявола, содержатся вещества, которые полезны для профилактики и лечения желчнокаменной болезни и нарушений работы печени. Бодяк огородный ускоряет регенерацию клеток органа, а также улучшает функционирование печени у лиц с удаленным желчным пузырем. Фенольные вещества, содержащиеся в траве, делают ее полезной при циррозе и стеатозе.

Результаты немногих исследований, проведенных с использованием бодяка огородного, указывают на то, что экстракт растения помогает предотвращать кровотечения. В частности флавоноиды, найденные в траве, после 5-дневного употребления заметно ускоряют образование тромбом, тем самым снижают потери крови. Более того, эффект от 5-дневного курса приема травяного экстракта сохраняется в течение 25-30 дней.

В настоящее время ученые много внимания уделяют веществам-антиоксидантам, как потенциально предотвращающим рак. Предварительные результаты научных опытов указывают на то, что экстракт, полученный из соцветий и листьев бодяков, в том числе и огородного, содержат в себе вещества с антиоксидантной активностью. Исследователи предполагают, что благодаря высокой концентрации лигнанов и фенольных кислот, экстракт растения и вправду может быть полезным для лечения некоторых видов рака.

Отвар из наземной части полезен в лечении акне, аллергической сыпи, при ожогах и других повреждениях кожи. Также считается, что это средство полезно в лечении перхоти, улучшает циркуляцию крови в коже головы, чем ускоряет рост волос.

Использование бодяка в медицине (рецепты)

При различных спазмах и болях принимают внутрь отвары бодяка полевого. Длительное употребление холодного настоя из травы нормализует обмен веществ, очищает кожу и кишечник, снижает сахар в крови у диабетиков. При лишаях, экземе, язвах кожи используют наружно настой.

Также настоем бодяка (в смеси с ромашкой, пижмой, короставником) обрабатывают животных от кожных паразитов, при лишаях и расчесах.

Бодяк относится к ядовитым растениям, и его необходимо применять (особенно внутрь) с осторожностью, четко соблюдая указанные дозировки. Его нельзя использовать при энцефалопатии и миопатии

К тому же, продолжительное использование препаратов на основе бодяка полевого может привести к развитию варикозного расширения вен и гипертонии. Если организм имеет склонность к образованию тромбов, то лечение бодяком следует проводить только под контролем специалистов.

Для очищения кожи и ополаскивания волос при жирной себорее используют отвар из корней бодяка: 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 250 мл кипяченой воды, варят на паровой бане 8-10 минут, настаивают около 30 минут.

Освежить тело и уменьшить потливость поможет настой из корней бодяка: 4 столовые ложки сухих измельченных корней заливают литром кипятка и настаивают 2-2,5 часа. После процеживания настой добавляют в ванну при температуре не выше +38оC. Время принятия ванны – 15 минут.

Из листьев бодяка полевого можно сделать весьма эффективную увлажняющую маску для лица: 4 столовых ложки измельченных листьев растения перемешивают с 1 столовой ложкой кефира и добавляют туда 1 каплю эфирного масла розы. Наносят маску на лицо на 15 минут, после чего смываются теплой водой, а кожу протирают кубиком льда из отвара петрушки.

При геморрое, абсцессах и фурункулах помогут припарки из бодяка: следует запарить кипятком 2-3 столовых ложки корней или измельченной травы, через пару минут траву завернуть в марлю в виде подушечки и приложить к пораженному месту.

При злокачественных новообразованиях народная медицина рекомендует отвар из соцветий: на 200 мл воды используют 20 г сухих соцветий. Смесь кипятят 10 минут на водяной бане и настаивают в течение одного часа. После отвар цедят и принимают 3 раза в день по трети стакана.

При эпилепсии используют следующий отвар из травы бодяка: столовую ложку травы заливают стаканом кипятка, варят на водяной бане 5-6 минут, настаивают 1 час, цедят. Принимают 4 раза в день за 10-15 минут до еды по 1/3 стакана. Также этот отвар используют наружно при конъюнктивите: смачивают ватные тампоны и прикладывают к закрытым глазам на 20-25 минут.

Применение бодяка

Сорняк имеет узкий круг употребления. Однако польза от него все же имеется.

В медицине

Речь идет о малоизученном растении. По этой причине любая разновидность сорняка официальная медицина отвергает. Более того, она называет его ядовитым «вредителем» и не рекомендует для приема по народным рецептам.

В кулинарии

Бодяк огородный любители салатов считают съедобным продуктом. В них они добавляют корни и листья растения. Такие салаты считаются витаминизированными, потому что в озвученных ингредиентах содержится большое количество витамина С.

Следует только помнить, что бодяк огородный оснащен колючками, которые нужно срезать. Такой салат также полезен для нормализации пищеварения.

Бодяк огородный оснащен колючками, которые нужно срезать

В пчеловодстве

Бодяк разнолистный считается прекрасным медоносом. Пчелы так и вьются вокруг вокруг него. Однако и другие разновидности сорняка их также привлекают.

В хозяйстве

Главное предназначение бодяка в хозяйстве — использование его в качестве корма для домашних животных. Его добавляют в состав сена для большей питательности продукта. В этом случае в ход идет бодяк огородный.

Как используют бодяк полевой народные целители

Срезанные листья разнолистного бодяга прикладывают к свежим порезам. Благодаря целебным качествам травы, удается остановить кровотечение, снять воспаление с раны. Избавиться от фурункулов или припухлостей также можно с помощью свежих листьев сорняка.

Корни растения тоже используются в народной медицине. Они обладают молокогонным свойством, поэтому их советуют употреблять женщинам в период кормления грудью. Высушенные корни можно хранить не более 2 лет, а листья – не больше года, при этом необходимо беречь их от сырости.

Части бадяга также помогают при:

• Простуде;
• Остеохондрозе;
• Заболеваниях дыхательных путей;
• Гнойных ранах;
• Потливости;
• Геморрое;
• Ушибах и синяках.

Противопоказаниями к применению осота являются: беременность, острые или хронические болезни ЖКТ, кишечника или селезенки, индивидуальная непереносимость. Нельзя забывать, что бодяк – растение хоть и слабо, но все же ядовитое, поэтому использовать его можно только в небольших дозах. Длительный прием травы вызывает гипертонию, варикоз, закупорку кишок.

Народные врачеватели рекомендуют измельченные корни сорняка и при геморрое. Несколько столовых ложек порошка заворачивают в марлю, промывают в кипящей воде и прикладывают к пораженным органам.

При заболеваниях дыхательных путей используют настои из осота. Берут одну ст. ложку сушенной травы, кладут в стакан и заливают кипятком. Через несколько часов процеживают и пью по 1 ст. ложке три раза в день.