Дягиль лесной

Описание и заготовка

Дудник лесной имеет толстое коническое корневище и прямостоячий зеленовато-сизый полый стебель высотой до 1 метра (а иногда даже до 2 метров) и толщиной до 2,5 см, с красными перехватами там, где прикрепляются листья, слегка опушенный под соцветием. Листья у дудника сложные, дважды- и триждыперистые, верхние — сидячие с мешковатыми выпуклыми влагалищами, нижние — с длинными черешками. С середины июля и до осени дудник цветет белыми цветками, собранными в соцветия — щитковидные зонтики. В августе — сентябре созревают плоды — овальные двусемянки. В качестве лекарственного сырья используются трава, корневища и семена дудника лесного. Заготовку травы производят во время цветения растения, в июне-июле: дудник срезают и сушат под навесом в тени. Корни заготавливают после периода вегетации: выкапывают и сушат.

Состав действующих веществ дягиля лекарственного

Растение дягиль богато полезными свойствами:

• эфирное масло дягиля имеет много полезных для организма свойств, его используют как желчегонное, потогонное, тонизирующее, мочегонное, обезболивающее, бактерицидное отхаркивающее, спазмолитическое средство;
• яблочная, уксусная, валерьяновая кислота – относится к природным антиоксидантам;
• смолы – имеют бактерицидные, слабительные, бактериостатические, иммуномодулирующее свойство;
• горечи – стимулируют аппетит;
• дубильные вещества – имеют свойства снятия воспаления, дезинфицирования, суживания сосудов;
• пектины – вещество, выводящее вредные отработанные вещества. Пектины нормализуют обменную работу организма, снижает холестерин;
• сахара – питательные вещества, быстро восстанавливающие силы организма;
• воск – обладает сильными бактерицидными способностями, которые помогают в лечении тяжелых ран, кожных болезней;
• каротин;
• фитостерины – образовывают холестерин, стероидные гормоны, клеточные мембраны;
• кальций – нормализует кровяное давление и сердечный ритм, активизируются ферменты, выводит накопившиеся токсические вещества;
• протеин;
• благодаря фосфору – укрепляются кости, нормализуется почечная и сердечная функция, происходит активация мышечной и умственной деятельности;
• пинен – увеличивает секреции желчи, имеет отхаркивающее действие;
• кумарины – их участие замедляет свертываемость крови и применяется в лечении тромбозов, инсульта, инфаркта.

Такой набор полезных веществ дягиля лекарственного прекрасно помогает в лечении, его калорийность не превышает 10 кКал, что не приводит к избыточному весу.

Источники и состав

Источники

Дудник гигантский (семейство Зонтичные) представляет собой травянистое растение, используемое традиционно в корейской медицине для лечения заболеваний кровообращения (когнитивные и сердечнососудистые нарушения), воспалительных и гинекологических заболеваний, а также анемии. Он известен как Данг Гуй, хотя, главным образом, используется название «Корейский Данг Гуй» (или Чам Данг Гуй), поскольку Дудник китайский также имеет название Данг Гуй (главным образом, Китайский Данг Гуй). Травянистое растение того же семейства (Ангелика акутилоба/Дудник остролопастный) известно как «Японский Данг Гуй».
Дудник гигантский является одной из трех трав, называемых Данг Гуй, и главным образом известен как Корейский Данг Гуй рода Чам Данг Гуй. Он традиционно используется для лечений женских заболеваний и заболеваний кровообращения.

Состав

Корень Дудника гигантского (используемой в медицине части растения) включает:

• Производное кумарина декурсин в концентрации 2412-2608 мкм или 3,3-5,9% от сухой массы корня при концентрации до 15,80 ± 1,23% в 80% спиртовой экстракте (INM-176) или 53,10 ± 0,85% в соотношении 10:1 50% спиртового экстракта
• Декурсинол в концентрации 286,4-323,5 мкм или 2,4-2,9% от сухой массы корня при концентрации до 0,16 ± 0,02% 80% спиртового экстракта и ангелат декурсинола
• Мармезин в концентрации 196,4 -268,5 мкм и его гликозиды нодакенин (191,1-196,7 мкм) и нодакенетин
• Эгелинол (рацемическая смесь (+)агасиллина и (-)агасиллина)
• Ксантотоксин и ксантилетин
• Изоимператорин и пренилетин
• Пеуценадон и пеуценадол, а также связанные вместе две молекулы пеуценадола (с помощью диметиленоксидного мостика), известные как гигасол
• 7-гидрокси-6-(2R-гидрокси-3-метилбут-3-этил)кумарин
• Холин в концентрации 791,5-1029 мкм
• Феруловая кислота
• Хлорогеновая кислота
• Незначительное количество полиацетиленов

Ангелан, полисахарид 10кДа, состоящий из арабинозы, галактозы и галактуроновой кислоты в молярном соотношении 4,4:5,0:9,4 (87,1% углеводов, 8% протеинов, 4,9% минералов) также входит в состав корня, в то время как немного другой полисахарид (AG-C) присутствует в семенах.
В листьях содержится значительное количество масел, которые составляют около 4,34% по весу, что может быть сравнимо с другими растениями рода Ангелика.
Производные кумарина, вероятно, являются основными биоактивными веществами в этом растении, главным образом, декурсин и декурсинол. В то время как декурсинол лучше абсорбируется, в растении содержится значительно больше декурсина.

Структура и свойства

Декурсин и ангелат декурсинола, по-видимому, обладают липофильными свойствами, поскольку выделяются в большей степени в 50-100% этаноле (3,142-3,341 мкг/г и 2,547-2,778 мкг/г соответственно), чем в водном экстракте (182 и 153 мкг/г, соответственно).

Формулы

KMKKT (кха-ми-кае-кьюк-танг) – это формула, которая содержит Дудник гигантский (6,9%) с Восковой тыквой (17,2%), Бобами Адуки (17,2%), Блетиллой стриата (8,6%), Тюльпаном съедобным (8,6%), женьшенем обыкновенным (8,6%), Патринией волосистой (8,6%), желатином кожи осла (8,6%), Астрагалом перепончатым (8,6%) и Японским перцем (6,9%).
EstroG-100 (также известный как Эстромон) представляет собой смесь Цинанхума Уилфорда, Зопника умброза и Дудника гигантского в соотношении 32,5:32,5:35, которая прежде всего содержит 0,57% нодакенина и 0,08% метилового эфира шанжисида (компонента Зопника умброза).
ГемоГИМ представляет собой рецептуру, включающую Жгун-корень аптечный (не Жгун-корень Моннье), Пион японский и Дудник гигантский, которую получают отвариванием в течение 4 часов равных частей все трех трав, с последующим получением 80% спиртового экстракта; ГемоГИМ, вероятно, обладает противоаллергенными свойствами и создан для стимулирования иммунной системы и защиты от лучевых поражений. Он содержит нодакенин (0,58 ± 0,04%), хлорогеновую кислоту (0,33 ± 0,05%) и выдержку пиона (1,32 ± 0,15%).

Фармакология

Абсорбция

Декурсинол имеет относительно высокий уровень абсорбции в эпителиальных раковых клетках толстой кишки, а отток веществ из клеток, по-видимому, опосредован переносчиками, и при минимальном диапазоне дозировки 1-20 мг/кг у крыс, вероятно, представляет хорошую степень абсорбции, практически полную при низких концентрациях (2 мг/кг).
При низких дозировках, абсорбция основных кумаринов, вероятно, происходит почти полностью; прием в больших дозах не исследовался.

Сыворотка

При пероральном приеме 240 мг/кг декурсина (с ангелатом декурсинола), он выявлялся в плазме крови мышей через 0,25 часа (0,54 ± 0,36 мкг/мл), через 1 час (0,44 ± 0,39 мкг/мл) и через 3 часа (0,51 ± 0,43 мкг/мл) с Tмакс 30 минут.
При дозировке 240 мг/кг, декурсинол выявлялся в плазме крови через 0,25 часа (14,9 ± 9,6 мкг/мл), через 1 час (11,2 ± 3,2 мкг/мл) и через 3 часа (8,8 ± 4,7 мкг/мл) с Tмакс 0,7 часа. При введении меньших пероральных доз крысам (5-20 мг/кг), Tмакс составило 0,4 часа при дозировке 5-10 мг/кг и 0,9 часа при дозировке 20 мг/кг, а Cмакс для этих меньших дозировок составила 1,43 мкг/мл при дозировке 5 мг/кг и 3,86-4,56 мкг/мл при дозировке 10-20 мг/кг (вне зависимости от дозы).
Введение пищевой добавки с экстрактом Дудника гигантского в течение трех недель крысам (250-500 мг/кг) привело к уровню декурсинола в крови 0,72-1,05 мкг/мл (измерения проводились через три часа после введения последней дозы), в то время как 100 мг/кг изолированного декурсина привели к уровню в сыворотке крови 6,79 ± 3,79 мкг/мл.
При исследовании опухоленесущих мышей при пероральном введении 500 мг/кг экстракта Дудника гигантского наблюдалось увеличение концентрации декурсинола в опухоли (0,59 ± 0,21 мкг/г) аналогично 100 мг/кг самого декурсинола (3,69 ± 1,53 мкг/г), но введение экстракта не вызвало увеличения концентрации декурсина и ангелата декурсинола в опухоли.
Активные кумарины абсорбируются после перорального приема Дудника гигантского у мышей, и декурсинол показал лучшую абсорбируемость, чем декурсин и ангелат декурсинола.
9-18% декурсинола не связывается с альбумином сыворотки в плазме крови человека.

Метаболизм

При введении декурсина наблюдался очень быстрый период полувыведения (0,08 ± 0,02 часа) за счет быстрого пресистемного полного метаболизма в декурсинол, так как декурсин не обнаруживался в плазме крови через один час.
Во всяком случае, у крыс декурсин быстро и полностью метаболизируется в декурсинол.

Ферментативное взаимодействие

Было отмечено, что ангелат декурсинола ингибирует активность энзимов CYP1A2, CYP2D15 и CYP3A12 in vitro.
Теофиллин является лекарственным препаратом, который преимущественно метаболизируется (90%) с помощью CYP1A2 и CYP2E1, и при потреблении ангелата декурсинола (5-25 мг/кг) в течение трех дней до введения теофиллина крысам (10 мг/кг) было отмечено, что большая дозировка ангелата декурсинола увеличивала системное воздействие теофиллина при оценке с помощью Cмакс (увеличение на 18,67%), периода полувыведения (увеличение на 20,87%) и средней концентрации в моче (AUC)24ч (увеличение на 17,94%), в то время как меньшая дозировка 5 мг/кг не являлась значительно эффективной.
Ангелат декурсинола при высокой пероральной дозировке может действовать как биологически релевантный ингибитор CYP1A2.

Свойства дягиля – вред и польза

Лечебные свойства

В дягиле лекарственном много полезных веществ: корни содержат эфирные масла, валериановую, яблочную, уксусную, ангеликовую и другие кислоты, а также смолы, воск, сахара, каротин, пектины, горькие и дубильные вещества. В состав отжатого из корневища эфирного масла – жидкости с мускусным ароматом – входят протеин, жиры, белки, углеводы, клетчатка, жирные масла, фосфор, кальций, витамин B12 и аскорбиновая кислота. Характерный запах маслу придает вещество амбреттолид.

С древних времен известно, что дягиль стимулирует кровообращение, оказывает тонизирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, укрепляет сердце и иммунитет, повышает выделение желчи и панкреатического сока. Применяют дягиль при ревматизме, подагре, болезнях почек. Спиртовой настойкой дягиля растирают поясницу при болях.

Корень дягиля входит в состав сборов, назначаемых при лечении алкоголизма. Он также обладает отхаркивающим, антимикробным, мочегонным, противовоспалительным свойствами. Его применяют при бронхите, простуде, несварении желудка, бесплодии у анемичных женщин, нарушении кровообращения, дородовой и послеродовой слабости и головокружениях. Антисептические свойства растения позволяют применять его при ревматических воспалительных процессах и циститах.

В народной медицине дягиль используют для лечения псориаза, при раздражениях и увядании кожи.

В парфюмерной и косметической промышленности часто используется отдушка дягиля, особенно в духах и одеколонах с ориентальным букетом. В пищевой промышленности дягилем ароматизируют безалкогольные и алкогольные напитки.

На фото: Как вырастить дягиль в саду

Высоко ценится мед дягиля, который может быть окрашен в любой оттенок от темно-коричневого до янтарно-красного. Консистенция меда дудника может быть мелкозернистой, смальцеобразной, смолоподобной и еще более густой. Характерной особенностью меда из дягиля является слабая способность к кристаллизации. Аромат у меда специфический, а вкус резкий, но приятный, с едва заметной горчинкой и конфетно-карамельным послевкусием.

Противопоказания

Противопоказан дягиль тем, у кого обнаружена индивидуальная непереносимость входящих в него компонентов. Не рекомендован он беременным и диабетикам.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Зонтичные
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Душица: выращивание, виды и сортаЕль: посадка и уход, размножение и виды

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Дягиль — уход:

Освещение:

Дягиль не привередлив в выборе места для роста. Хорошо чувствует себя как на солнечных участках земли, так и в тени. На быстроту роста или обильность цветения это не влияет. Это и является одной с привилегий данного растения, ведь оно очень полезное в хозяйстве и не требует особого ухода.

Температура:

Дягиль совершенно не требователен к особым температурным условиям для роста. Хорошо зимует и переносит мороз. Слой снега служит прекрасной защитой от перемерзания. Уже с наступлением первых дней тепла, ранней весной Дягиль хорошо обновляется и начинает расти. Рекомендуемой температурой для роста цветка считается 15 – 25°С.

Полив:

Дягиль нуждается в обильном поливе. Он лучше вынесет влажную почву, нежели засушливый грунт под собой. Поэтому следим за растением, чтобы почва не пересыхала. При отсутствии дождей можно поливать Дягиль три – четыре раза в неделю.

Влажность:

Дягиль очень влаголюбивое растение. Любит влажные почвы. Не переносит слишком сухого воздуха. Нормальной влажностью для роста растения будет 55 – 65 %. Можно время от времени, особенно в жаркие, засушливые летние дни, опрыскивать цветок холодной водой.

Подкормка:

Дягиль не требует подкормок и удобрения специальными полезными веществами. Ведь растение лекарственное и широко используемо в кулинарии. Поэтому удобрять химическими веществами лучше не стоит. В случае медленного роста пересаживаем Дягиль.

Пересадка:

Дягиль хорошо растёт длительный период времени на одном месте. Только если вы заметили, что цветок как то не здорово выглядит, не растёт или не цветёт, то нужно его пересадить. Возможно почва для растения слишком сухая. Тогда пересаживаем и выбираем более влажное место для роста.

Размножение:

Дягиль размножается семенами и вегетативным способом. В случае выбора размножать цветок делением корня, то так оно будет слишком быстро цвести. Многие отдают предпочтение размножению семенами. Делать это можно в начале осени, укрывая посев стеклом на зиму. Весной уже появятся всходы, и следует высадить их в место для роста в грунт на расстоянии друг от друга 25 см. следим за ними, ухаживаем, поливаем, пропалываем от сорняков и всё, Дягиль готов. Первые появившиеся соцветия стоит удалить, так растение будет расти дольше года.

Некоторые особенности:

Дягиль широко используется в медицине, кулинарии. В основном берут корень и корневище, запах которых не очень хороший. Помогает при головных болях, болях в мышцах, способствует улучшению пищеварения. Бутон Дягиля съедобный, иногда его маринуют и солят, делают салат, суп, жарят и используют в качестве приправы. Дягиль очень полезное растение, так как с него можно сделать что угодно, да и ещё в декорации смотрится прекрасно.

Как выглядит дягиль

Лекарственный дягиль (Angelica archangelica) — двухлетнее растение из семейства Зонтичных. В высоту может достигать 2,5 м, стебли толстые и прямые, с сизоватым налетом, разветвляются ближе к концам. Фото и описание лекарственного дягиля представляют травянистый кустарник с крупными, перисто-рассеченными листьями на небольших черешках. Цикл развития двулетний, в первый год растение состоит только из корня и листовой розетки, а на второй дает высокий прочный стебель.

Дудник, или дягиль — высокое растение с двулетним циклом развития

С июня по август дягиль приносит крупные «зонтики», состоящие из мелких и невзрачных по отдельности бутонов. Цветки у растения беловатые или желто-зеленые, с почти незаметными чашечками. Осенью на месте соцветий появляются плоды — вытянутые продолговатые коробочки, причем с одного куста можно собрать до 500 г семян.

Соцветия дягиля могут достигать 15 см в диаметре

Дягиль является медоносом и в период цветения привлекает пчел. Запах у растения очень приятный и сильный, сладкий с мускусными нотками.

Важно! Стебли и черешки у дягиля полые изнутри, именно по этой причине его называют также дудником. Основную лекарственную ценность представляет длинный и толстый подземный стержень дягиля до 10 см в поперечнике

В верхней части от него отходят многочисленные придаточные корешки. Если разрезать основной стержень пополам, то из него обильно выделится светло-желтый сок

Основную лекарственную ценность представляет длинный и толстый подземный стержень дягиля до 10 см в поперечнике. В верхней части от него отходят многочисленные придаточные корешки. Если разрезать основной стержень пополам, то из него обильно выделится светло-желтый сок.

Вхождение

Дягиль лесной встречается по всей Европе , в Турции , Сирии , Грузии , Сибири и Синьцзяне . В Канаде Angelica sylvestris встречается в провинциях Онтарио , Квебек и Новая Шотландия .

Он процветает в низинных лесах, оврагах, болотах, богатых питательными веществами болотах и ​​заболоченных территориях, окраинных сообществах и травяных сообществах на высотах от 0 до 1800 метров в Центральной Европе, в основном в растительных сообществах Калтиона — z. B. входит в состав Angelico-Cirsietum oleracei или Filipendulion Association. В Баварских Альпах, он поднимается в Форарльберге между Вартами и Hochkrumbach на высоту 1600 метров.

Значения экологических индикаторов по Landolt et al. 2010 г. в Швейцарии : число влажности F = 4w + (очень влажный, но сильно меняющийся), число света L = 4 (свет), число реакции R = 3 (от слабокислого до нейтрального), число температуры T = 3 (горный), питательные вещества. число N = 3 (от умеренно бедного до умеренно богатого питательными веществами), континентальное число K = 3 (от субокеанского до субконтинентального).

Лекарственные средства на основе ангелики

Корень дягиля оценен официальной медициной и рекомендован для терапии многих недугов. Сухое сырье для отваров или ванн можно приобрести в аптеке. Востребован лекарственный корень в гомеопатии. На основании ангелики специалисты изготавливают эффективные отхаркивающие средства, противовоспалительные препараты, мочегонные лекарства. Чтобы приготовить целебные средства в домашних условиях, воспользуйтесь следующими рецептами.

Особенности . Целебное средство поможет восстановить работу пищеварительного тракта. Настой может применяться в гинекологии для лечения воспалительных заболеваний. Принимать препарат из корня дягиля рекомендуется три-четыре раза в сутки по половине стакана.

• корень дягиля — 20 г;
• вода — 1 л.

1. Корень немного измельчают.
2. Его кладут в посуду и заливают кипятком.
3. Этот напиток настаивают восемь часов.
4. Процеживают.

Средство из всех частей

Особенности . Препарат принесет пользу при спазмах кишечника. Настой возбуждает аппетит и очищает кишечник от вредных бактерий и скопления газа. Это средство также может применяться при простудах. Рецепты, включающие все части дягиля, рекомендуют для лечения патологий дыхательной системы. Настой помогает при холецистите, полезен при воспалении поджелудочной, выводит камни из желчного. Обычно назначают по полстакана трижды в день.

• корень дягиля — одна столовая ложка;
• семена — одна столовая ложка;
• листья (измельченные) — одна столовая ложка;
• вода — три стакана.

1. Все три сухих компонента измельчают и перемешивают.
2. Лечебное сырье заливают кипятком.
3. Емкость накрывают и настаивают напиток шесть часов.
4. Обязательно процеживают.

Особенности . Для лечения колитов, метеоризма, гастритов с повышенной кислотностью рекомендуется приготовить спиртовую настойку дягиля. Такое лекарство применяют для терапии сердечных патологии и болезней дыхательной системы. Употребляют его трижды в день по 20 капель. Раствор применяют не только внутрь, но и наружно, в качестве растирки при заболеваниях суставов и мышечных тканей.

• корень дягиля — 200 г;
• водка — 0,5 л.

1. Сухое сырье измельчают.
2. Корень кладут в банку и заливают водкой.
3. Смесь настаивают в течение двух недель, выставив банку на солнце.
4. Затем настойку процеживают.

Ангеликовая водка

Особенности . Это еще одна разновидность настойки дягиля на водке. Такой напиток рекомендуется при нервном истощении, для терапии патологий кишечника и недугов дыхательной системы. Ангеликовая водка очищает организм от гельминтов. Ее использую для лечения бесплодия и восстановления организма во время климакса. Рекомендуется употреблять по одной столовой ложке трижды в день. Длительность лечения — 40 дней. Женщинам необходимо обязательно сделать перерыв в терапии во время менструации, чтобы не спровоцировать сильного кровотечения.

• корень дягиля — 100 г;
• водка — 1 л.

1. Корень измельчают и заливают водкой.
2. Напиток настаивают в темноте в течение 21 дня.
3. Периодически настойку взбалтывают.
4. Лекарство процеживают.

Особенности . Отвар корней дягиля поможет при заболеваниях печени, желчного. Это лекарство рекомендуют для лечения простуд, бронхитов, ларингитов. Напиток часто рекомендуется как сильный анальгетик, устраняющий зубную, суставную, мышечную и головную боль. Употреблять рекомендуется по 130 мл отвара, исключительно в горячем виде, дважды в сутки после еды.

• корни дягиля — три столовых ложки;
• кипяток — 200 мл.

1. Корни измельчают и кладут в кастрюлю.
2. Сырье заливают кипятком.
3. Кастрюлю закрывают крышкой и ставят на водяную баню.
4. Отвар томят на маленьком огне в течение получаса.
5. Затем немного остывший раствор процеживают.
6. Отвар разбавляют чистой кипяченой водой до получения 250 мл.

Особенности . Сок дягиля помогает в лечении панкреатита и желтухи. Для этого рекомендуется принимать препарат трижды в день по чайной ложке, в течение трех недель. Свежий сок поможет устранить ушную боль. Для этого дважды в день закапывают в каждое ухо по три капли. Чтобы справиться с зубной болью рекомендуется в дупло капнуть одну каплю лекарственного сока.

1. Свежий корень измельчают.
2. Смесь заворачивают в марлю и отжимают сок.

Angelica sylvestris L. Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Дягиль лесной.

Болезни и воздействие: хронический бронхит, ларингит, катар лёгких, метеоризм, колики в животе, понос, запор, радикулит, подагра, ревматизм, зубная боль, общая слабость, простуда, цинга, мигрень, бессонница.

Активные вещества: эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты, белки, жиры, клетчатка, витамин C, соли кальция, соли фосфора, протеин, жирное масло, умбеллиферон, умбеллипренин, ксантотоксин, императорин, ангелицин.

Время сбора и заготовки растения: Апрель — Май, Август — Сентябрь.

Дата обновления информации: 21 июля 2021 г.

Тра­воле­чение

В ев­ро­пей­ской на­род­ной ме­дици­не дуд­ник ис­поль­зу­ют как средс­тво, то­низи­ру­ющее пи­щева­рение. Его пре­пара­ты сти­мули­ру­ют от­де­ление же­лудоч­но­го со­ка, воз­бужда­ют ап­пе­тит, ус­тра­ня­ют нес­ва­рение и тош­но­ту. Кро­ме то­го, они по­каза­ны при ме­те­ориз­ме и ки­шеч­ных спаз­мах. Пос­коль­ку пре­пара­ты дуд­ни­ка сти­мули­ру­ют кро­во­об­ра­щение, их мож­но ре­комен­до­вать лю­дям, под­вержен­ным прос­ту­дам.

Дуд­ник тол­стоп­лодный (A. pachycarра)

Рас­те­ние вы­сотой при­мер­но 1 м с блес­тя­щими тем­но-зе­лены­ми листь­ями — вы­ращи­ва­ет­ся в ос­новном ра­ди его де­кора­тив­ности.

Рас­те­ние с блес­тя­щими тем­но-зе­лены­ми листь­ями

Дуд­ник тем­но-пур­пурный (A. atropurpurea)

Сорт обладает целебными свойствами. Рас­те­ние вы­сотой до 1,8 м со стеб­ля­ми пур­пурно­го от­тенка и соц­ве­ти­ями зе­лено­ватых или бе­лых цвет­ков.

Зеленовато-белые цветки

Дуд­ник ги­гант­ский (A. gigas)

Са­мый эф­фек­тный вид, вы­рас­та­ющий до 1,8 м и об­ра­зу­ющий на тем­но­-пур­пурных стеб­лях ши­рокие зон­ти­ки вин­но-крас­ных или пур­пурных цвет­ков.

Зон­ти­ки вин­но-крас­ных или пур­пурных цвет­ков

• https://good-tips.pro/index.php/medicinal-plants/angelica-health-benefits
• https://herbalpedia.ru/catalog/dyagil/
• https://facenewss.ru/lekarstvennyie-travyi/rastenie-dudnik-lekarstvennyiy
• https://travniku.com/2017/04/kakimi-poleznyimi-svoystvami-obladaet-lekarstvennyiy-dudnik/
• https://natural-museum.ru/flora/дягиль-лекарственный
• https://wiki2.org/ru/дягиль_лекарственный
• https://klumba.guru/lekarstvennye-rasteniya/dyagil-lekarstvennyy-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
• http://ladyflora.ru/travy/dudnik-2.html

Дудник — лекарственные формы

С целью изготовления лекарств у растения используют корни, побеги, плоды. Изготавливаемое масло дудника применятся как тонизирующее средство, сок корней как обезболивающее при болях в ухе и зубах. Корни растения схожи по своим свойствам с другим близким родственником – дягилем обыкновенным. Плоды необходимо заготавливать после того, как наступает полное созревание, то есть в конце лета. Вначале зонтики необходимо хорошо высушить, и только после этого собирать семена. Корни выкапывают на первом году или после зимовки. Широко используются целительные свойства лесного дудника в китайской нетрадиционной медицине, а также в Корее, Вьетнаме, Японии, Монголии и на Тибете.

Ботаническое описание растения

Дягиль лекарственный- двулетнее, реже многолетнее растение с толстым, коротким, вертикальным, морщинистым корневищем и крупными мясистыми корнями. Стебель высотой до 2,8 м, прямостоячий, полый, толстый, бороздчатый, с сизоватым налетом, внизу красноватый (см. фото).

Прикорневые листья крупные, длиной до 80 см, длинночерешковые, дважды- или трижды перистые, стеблевые листья более мелкие, с короткими черешками. Цветки мелкие, желтовато-зеленые или зеленовато-белые,, собраны в крупные шаровидные .сложные зонтики с большими лучами, до 20 см в диаметре.

Плоды — округло-эллиптические, бледно-желтые, двусемянки длиной до 9 мм, напоминающие по форме укропные, но в 1,5 раза шире их. Цветет в июне-июле. Семена созревают в августе-сентябре.

С дягилем лекарственным неопытные травники нередко путают дудник обыкновенный. Отличается дягиль лекарственный рядом признаков: мясистыми корневищем и корнями с сильным приятным ароматом, а не деревянистыми подземными частями со слабым неприятным запахом, как у двойника-собрата; у дягиля идеально шаровидное зеленовато-желтое соцветие, а у дудника лесного оно белое и полушаровидное.

Дягиль лекарственный распространен в европейской части России от тундры на севере и до степей на юге. Растет по берегам редек, озер, ручьев, на заливных и горных лугах, окраинах болот, Лесных опушках, среди зарослей кустарников.

Выращивается в качестве лекарственного растения в странах Западной Европы (Бельгии, Румынии, Фракции, Германии и др.), в Северной Америке. Во второй половине прошлого столетия наша страна даже экспортировала корневища е корнями дягиля лекарственного в страны Западной Европы.

Виды дудника

Дудник бывает нескольких видов. Все они применимы в лечебных целях:

1. Лесной дудник. Это двухлетняя трава. Она может достигать 2 метров в высоту. Ее корневище короткое и толстое. Если растение сломать, выделится сок. Соку присущ белый оттенок. Его консистенция близка к молочной. Стебель растения прямой и голый. Обладает дудчатой формой. Листья продолговатые. Цветки мелкие, они собраны в зонтики. В диаметре зонтик не превосходит 17 сантиметров. Плод небольшой. В нем 2 семени. На вкус этот вид горький. Ему присущ очень специфичный запах. Цветение происходит на протяжении всего летнего периода. Произрастает растение на хорош увлажненных лугах, а также вблизи водоемов. Данный вид растёт на всей территории России.
2. Болотный дудник. Растение невысокое. Его высота не превышает 1 метра. Оно многолетнее. Стебель полый. Листья крупные. Плодам присуща форма овала. Диаметр зонтика составляет 7 сантиметров. Один зонтик может состоять из 10-30 лучей. Растение начинает цвести в мае, а заканчивает в середине августа. Оно растет на заболоченных берегах водоемов и на очень увлажненных лугах.
3. Китайский дудник. Растение многолетнее. Размер совсем небольшой. Корневища у него очень мощные. Листья отличаются мясистостью. Стебель внутри полый. Этот сорт дудника считается самым полезным.