Примерное меню английской диеты на 21 день и обзор отзывов о её результатах
Содержание:
- Особенности диеты, принятой в старой Англии
- В чем суть диеты на 21 день?
- Главные правила
- Предлагаемые варианты меню семидневной английской диеты:
- Этапы английской диеты и меню на каждый день
- Самая эффективная диета на 21 день. Подробное меню
- Разрешенные продукты
- Белковые и углеводные дни
- Английская диета 21 день: меню
- Меню по калорийности
- Противопоказания
- Общие правила
- Советы по диете: как легко сбросить до 10 кг
- Основные правила английской диеты
- Видеоматериалы
- Правила и требования диетического питания
- Правила и требования диетического питания
Особенности диеты, принятой в старой Англии
Самым главным достоинством этой системы питания – использование простых и доступных продуктов. Староанглийская диета подойдет для любого времени года, так как для нее не требуется покупать экзотические или сезонные продукты. Все они производились крестьянами. В диете используются:
- яйца;
- овсяная крупа;
- садовые овощи;
- бобовые культуры;
- молочная продукция;
- куриное мясо;
- фрукты.
Еще одно достоинство этой системы питания – дробность. Вам не придется растягивать на день большую порцию риса, как в «6 лепестков» или пить одну воду. Англичане придумали простой вариант, при котором вы получите полноценный завтрак, обед и ужин. В 17 часов вам предстоит пить чай, как принято в этой стране. Он заменяет полдник и помогает спокойно дождаться ужина.
Продолжительность всего 5 дней выбрана вовсе не случайно. Так как диету соблюдали аристократы, в выходные дни они посещали рауты и званые обеды – в таких условиях выдерживать весьма жесткий режим было невозможно.
Диету выдержать достаточно легко, если иметь силу воли. Со стороны организма она не сопровождается тяжестью или изжогой. Пищеварение на ней нормализуется за счет сбалансированного рациона. Вам не придется бороться с расстройствами стула. Именно поэтому староанглийская система питания получила одобрение врачей.
В чем суть диеты на 21 день?
Это ровно три недели, за которые удается добиться полного очищения организма от вредных веществ, восстановить нормальное пищеварение и метаболизм, а также сбросить до 12 кг лишнего веса. Разумеется, для достижения такого эффекта требуется употребление определенных продуктов. Рацион питания меняется, чередуясь по несколько дней.
После того как человек пройдет путь в 21 день, он заметит значительное улучшение общего физического состояния и иначе посмотрит на продукты, которые он употреблял раньше. Можно сказать, что английская диета становится своеобразным толчком к изменению образа жизни, ведь питание является неотъемлемой его частью.
Главные правила
А теперь разберёмся с главными правилами. К сожалению, большинство диет — это ограничения, которых нужно строго придерживаться. Если вы этого не делаете или соблюдаете правила через раз, вы можете просто не добиться желаемого результата.
Итак, каких правил нужно придерживаться на английской диете? Ниже обо всём узнаете!
- Как уже говорилось выше, вы чередуете белковые дни с углеводными. По стандарту диеты график чередования составляет 2 через 2 дня. То есть, 2 дня преимущественно вы едите белковые продукты, другие 2 дня — углеводные, и так далее.
- Срок диеты вы можете выбирать самостоятельно, но она должна длиться не менее 5 и не более трёх недель. Исключение составляют редкие случаи, когда под наблюдением врача он позволяет вам придерживаться диеты до 1 месяца.
- Приёмов пищи в день должно быть более трёх — стандартно это три полных приёма пищи небольшими порциями и два перекуса. Промежутки между приёмами должны быть примерно одинаковыми.
- На английской диете полностью запрещены жареные и копчёные продукты. Также под запретом жирная и солёная пища (здесь речь идёт о соленьях). Готовить блюда можно в духовке, на гриле, на пару. Также можно тушить и варить продукты.
- Небольшое количество соли разрешается, а также чёрный перец, различные специи без добавок и приправы.
- Овощи можно есть в неограниченных количествах, кроме картофеля. Его нужно либо ограничить, либо вовсе исключить.
- Из фруктов стоит полностью исключить инжир, бананы и виноград. Именно эти продукты очень калорийные и не принесут вам никакой пользы.
- Нужно употреблять больше зелени и зелёных овощей. Эти продукты богаты клетчаткой, что позволяет наладить работу кишечника и всего желудочно-кишечного тракта.
- Мучные изделия полностью запрещены. Разрешается употреблять в пищу только ржаной, цельнозерновой и отрубной хлеб или хлебцы, но только в первой половине дня и в небольшом количестве.
- Если в других диетах в день нужно выпивать минимум 1,5 литра чистой воды, при этом чай и другие напитки не считаются, то в английской диете всё немного иначе. Вы можете пить любые жидкости, но не менее 2 литров в день. Сюда входит и вода, и чай, и кофе, и даже соки. Однако в этих напитках не должно быть сахара, добавок, и вода не должна быть газированной.
- Сахар и мёд сокращаются до минимума. Без особой надобности добавлять его в напитки или еду не стоит!
- Алкоголь полностью под запретом, и даже красное сухое вино, которое часто разрешается пить на других диетах.
- Заниматься спортом не нужно, но нужно много бывать на свежем воздухе и прогуливаться пешком. Это своеобразный ленивый спорт, который поможет не только «растрясти кости» и держать тело в тонусе, но и насытит ваш мозг кислородом, что будет очень полезно для работы всего организма. Лучше всего прогуляться с утра 20 минут и ближе к вечеру — около 40−50 минут.
- Последний приём пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Перед сном можно выпить столовую ложку оливкового масла и запить стаканом воды — это поможет очистить кишечник.
Этот рацион нельзя назвать сбалансированным, поэтому будьте готовы к покупке нескольких витаминов. Стандартно можно запастить теми, которых очень мало в вашем рационе, а именно витамин С и рыбий жир. Однако эти моменты лучше обговорить с любым специалистом, чтобы точно понимать, какие витамины и добавок принимать и в каких количествах.
Предлагаемые варианты меню семидневной английской диеты:
Завтрак (примерно 200 ккал)
- Вариант первый: яйцо (вареное или яичница) – 1 шт , ломтик хлеба из цельнозерновой муки, свежевыжатый сок – 100 мл.
- Вариант второй: овсяная каша – треть чашки + обезжиренное молоко – 200 мл, изюм – 1 ст.л., фруктовый сок – 150 мл.
- Вариант третий: каша из цельного зерна – 2 ст.л. + обезжиренное молоко – 200 мл, яблоко – 1 шт.
- Вариант четвертый: фруктовый салат – 200 гр, обезжиренный кефир (простокваша из снятого молока) – 150 мл.
Обед (примерно 300 ккал).
- Вариант первый: картофель (испеченный в мундире) – 1 шт, творог с добавлением сладких фруктов (или распаренных сухофруктов) – 100 гр, салат овощной + 1 ст.л. масла подсолнечного, груша (яблоко или апельсин) – 1 шт.
- Вариант второй: бульон овощной, натертая брынза – 25 гр, булочка из цельнозерновой муки – 50 гр, яблоко (груша).
- Вариант третий: подсушенный хлеб – два кусочка, печеная фасоль (бобы) – 50 гр, свежие фрукты – 100 гр.
- Вариант четвертый: овощной омлет (сыр + пара яиц + кусочки помидора, зеленого перца и грибов), яблоко – 1 шт.
Ужин (примерно 500 ккал).
- Вариант первый: блюдо горячее из фасоли (бобов), свежие фрукты – 100 гр.
- Вариант второй: суп овощной (молочный), тертый обезжиренный сыр (брынза) – 25 гр, булочка из цельнозерновой муки – 1 шт, сушенные абрикосы, замоченные с сыром – 50 гр.
- Вариант третий: картофель, запеченный в мундире – 1 шт, печеная фасоль (бобы) – 60 гр, капуста, морковь, кефир + измельченные сухие абрикосы – 400 мл
Английская диета – это низкокалорийная диета. Если подсчитать суточное количество употребляемых калорий, то можно в этом убедиться (около 1000 ккал). Это говорит о том, что выдержать данную диету будет достаточно сложно. Однако благодаря своему рациону питания английская диета считается разнообразной и сбалансированной. Но специалисты все же крайне не рекомендуют пользоваться английской методикой снижения веса более семи дней. Повторять ее разрешается только по прошествии полугода. Кроме того перед началом похудения по этой диете обязательно проконсультируйтесь у врача.
Этапы английской диеты и меню на каждый день
Представленная система питания состоит из 3 этапов. Диета начинается с разгрузочных дней. Их всего 2, участвовать в чередовании они не будут. На третий день у вас белковый рацион, на четвертый – фруктово-овощной. Следующие 16 дней вы чередуете белковое и фруктово-овощное меню. Последние сутки диеты – разгрузка как в первые дни.
Первый этап
Перед разгрузочным днем не наедайтесь на ночь. Так желудок не будет слишком растянут, и вы легче перенесете голодное состояние. В этот период суточная калорийность рациона очень низкая – около 500 ккал. Тяжело резко сокращать энергетическую ценность еды, но нужно потерпеть, если хотите очистить организм.
Разрешенные продукты в этот период:
- молоко 2,5% или кефир 1%;
- цельнозерновой хлеб;
- натуральный томатный сок без соли, сахара и искусственных приправ.
Схема питания выглядит так:
Завтрак (8:00) | Перекус (12:00) | Обед (16:00) | Ужин (19:30) | Перекус (15-20 минут до сна) |
Молоко/кефир – 200 мл ц/з хлеб – 30 г |
Молоко – 200 мл | Молоко/кефир – 200 мл ц/з хлеб – 30 г |
Молоко – 200 мл | Томатный сок – 200 мл |
Так выглядит 1, 2 и 21 день английской диеты. Не меняйте эту схему. При непереносимости молока пейте кефир, а если молочные продукты вам вообще запрещены, начинайте диету с белкового рациона.
Второй этап
Белковое меню поддерживает мышечную массу и не позволяет организму использовать ее в качестве топлива. Калорийность пищи в этой фазе – около 1200-1400 ккал. Делать меню меньше 1200 ккал не стоит. Если скудно питаться целых 3 недели, вы замедлите обмен веществ, и вес будет уходить очень плохо, плюс ухудшится внешность. Лучше добавить полчаса физической активности и получить с пищей 1400 ккал, чем страдать от слабости и головокружения.
Разрешенная еда:
- яичный белок + 1 желток в день;
- творог 5% жирности;
- куриная или индюшиная грудка;
- кролик;
- нежирная говядина, телятина;
- лосось, тунец;
- моллюски, крабы, мидии, устрицы;
- печень, язык, сердце;
- фасоль, чечевица, нут;
- греческий йогурт;
- твердый сыр;
- шпинат, листовая зелень, овощи;
- цельнозерновой хлеб (30 г в сутки) или гречка, киноа, бурый/коричневый рис – 4-6 ст.л.;
- растительное масло – 3 ч. л. в день;
- натуральные приправы.
Каждый прием пищи – это белок + зелень. В одном приеме пищи не сочетайте два разных источника белка, например, мясо и рыбу, яйца и морепродукты.
На завтрак или обед разрешено добавить немного углеводов. Размер порции вы определяете сами в зависимости от нужной калорийности. В среднем человеку с массой тела 70 кг на диете нужно съедать до 250 г пищи за раз.
Пример белкового меню на 3 дня:
Завтрак (8:00) | Обед (12:00) | Перекус (16:00) | Ужин (19:30) |
Творог с зеленым луком и 1 ч.л. греческого йогурта | Мясной бульон с вареной куриной грудкой, ц/з хлеб, твердый сыр, листовая зелень | Вареное яйцо | Рыба-гриль со шпинатом и сыром |
Гречка, салат из листовой зелени и огурца, ц/з тост с сыром | Тефтели из говядины (вместо риса – грибы), овощной салат | Хумус | Ассорти из морепродуктов, салат из овощей и зелени |
Овсяноблин: 3 белка, 1 желток + 1 ст. л. молока + 1 ч. л. овсянки; кусочек малосольной красной рыбы | Бурый рис, подлива из индюшиной грудки, ц/з хлеб, листья салата | Творог с 1 ч. л. сметаны 10%, корицей и 1 ч. л. меда | Тушеная фасоль с овощами |
Полезный совет: приучите себя заранее составлять меню на неделю и закупайте продукты наперед, тогда будет меньше соблазна соскочить с диеты.
Третий этап
Фруктово-овощные дни – отдушина для любителей углеводной еды. В этот период можно:
- любые овощи и зелень (до 800 г в день), но картофель – не больше 1 среднего клубня;
- каши (кроме манной и кукурузной) – до 200 г;
- ягоды и фрукты (кроме банана, дыни и винограда) – до 250 г;
- цельнозерновой хлеб – 60 г.
- растительное масло – 3 ч.л.;
- мед – 1 ч.л.
В первой половине дня можете есть овощи в сыром виде, во второй их лучше тушить, варить или запекать, т. к сырые овощи вечером разжигают аппетит. Не налегайте на свеклу и морковь – в них много крахмала и натурального сахара.
Пример меню на 3 дня:
Завтрак (8:00) | Обед (12:00) | Перекус (16:00) | Ужин (19:30) |
Овсяная каша с ягодами и медом | Бульон, овощное рагу, ц/з хлеб | Апельсин | Рататуй |
Винегрет, яблоко | Гречневый суп с миксом из замороженных овощей, ц/з хлеб | Грейпфрут | Ассорти из овощей-гриль |
Салат из пекинской капусты, отварного горошка и моркови, ц/з тост с медом | Болгарский перец, фаршированный овощами и грибами, киноа | Фруктовый салат с заправкой из 1 ч. л. йогурта | Овощное рагу |
Во время диеты важно есть столько, чтобы вы не испытывали постоянного чувства голода. В первые дни оно может маниакально вас преследовать, но уже через неделю организм привыкнет
Если на второй неделе вы все равно очень голодны, увеличьте порции на 30-50 г и разнообразьте меню. Фантазируйте на кухне, и тогда ваше желание сойти с дистанции не будет сильно назойливым.
Самая эффективная диета на 21 день. Подробное меню
Долгая, но самая эффективная – так вкратце характеризуют английскую диету на 21 день. Обещает похудение от 8 до 12, и даже 18 кг, причем система помогает и сбросить массу, и надежно закрепить эффект.
Суть – в чередовании дней. 21-дневная английская диета – это 2 разгрузочных и 19 диетических меню, которые чередуются два по два дня. Трехнедельную схему необходимо расписывать по дням, чтобы не ошибиться и не съесть что-то из запрещенного.
Испробовавшие диету считают самыми тяжелыми две сутки – разгрузочные молочные, когда трижды пьют молоко. Завтрак и полдник дополняют одним тостом. Порция томатного сока составляет диетический ужин, то есть завершает первый день. На этом подготовка заканчивается.
Меню основного периода несколько однообразное, схема следующая:
- 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 дни – белковые;
- 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 дни – овощные.
Меню белковое на 4 раза:
- Тост с медом и чай.
- Бульон, кусочек мяса, овощи.
- Молоко, тост (или чай).
- Яйцо и кефир или 150 г домашнего сыра, чай.
Меню растительное на 4 раза:
- 2 фрукта, кофе либо чай.
- Бульон, тост, салат без заправки.
- Фрукт (кроме названных выше).
- Салат, фрукт, чай.
Сухопарые в большинстве англичане вряд ли нуждаются в диетах. Держать себя в спортивной форме им удается благодаря традиционной кухне, практической и здоровой одновременно. Наверно, английской диету назвали иностранцы, желающие подражать стройным британцам.
Стандартная программа длится 3 недели. Сперва идут два т. н. голодные, затем по очереди белковые и фруктово-овощные дни. Меню на каждый день подробно расписывают на все виды диет.
Голодные начинают из молока с хлебом. В 15 часов – то же самое. В 12 и в 18 ч. пьют лишь молоко. На сон грядущий – порцию томатного смузи. Время можно выбирать другое, но после 19-и есть совсем нельзя.
Утро в белковые дни начните с кофе с молоком. К нему подойдет канапе с маслом и медом.
В 12 ч. – бульон, 150 г рыбы или мяса, хлеб, 2 ложки горошка.
В 15 ч. пьют молоко или чай с медом, в 19 ч. – 2 яйца, 50 г сыра, кефир, хлеб.
Растительный рацион рассчитан на 4 раза, состоит из следующих продуктов:
- На завтрак – 2 апельсина или яблока, хлеб.
- 12 ч. – суп без картофеля, салат или рагу, хлеб.
- 15 ч. – порция кефира либо молока.
- 19 ч. – зеленый салат, 1 ч. л. меда, чай, хлеб.
Как исключение, допускаются макароны или нечищеная картошка. Последние сутки проводят на молоке.
Разрешенные продукты
Как указывалось, в разгрузочные дни употребляют нежирное молоко или кефир и томатный сок. Они имеют низкую калорийность, при этом молочные продукты — источник легко усваиваемого белка.
Для белковых дней выбирают мякоть говядины или морскую рыбу (желательно нежирных сортов — хек, минтай). Эти продукты готовятся на пару, отвариваются или тушатся с добавлением воды.
Для овощных дней помидоры, болгарский перец, огурцы, капуста белокочанная, лук, кабачки, и листья салата используют в сыром виде, готовя салаты и заправляя оливковым маслом и пряными травами (базилик, петрушка, душица, тимьян) и соком лимона. Тыкву, сельдерей, баклажаны, спаржу и свеклу можно слегка отваривать или тушить.
Хлеб ржаной, цельнозерновой, отрубной, овсяный лучше использовать в подсушенном виде, что облегчает переваривание и предотвращает метеоризм.
Апельсины, киви, яблоки едят в сыром виде, для разнообразия можно приготовить фруктовый салат. Из чаев лучше отдать предпочтение зеленому или травяному и пить его с медом, кофе — натуральный молотый. Для питья используется негазированная вода.
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
лук зеленый | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
хлеб овсяный | 7,1 | 3,2 | 40,8 | 226 |
хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
зелень сушеная | 3,0 | 0,0 | 24,5 | 210 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
минтай | 15,9 | 0,9 | 0,0 | 72 |
хек | 16,6 | 2,2 | 0,0 | 86 |
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Белковые и углеводные дни
Белковые дни подразумевают употребление таких продуктов:
- ржаной хлеб;
- нежирный бульон на рыбе или диетическом мясе;
- ложка меда;
- зеленый горошек;
- бобы, фасоль;
- отварное мясо или тушеная рыба;
- не более 50 г сыра;
- яйцо.
В углеводистые или овощные дни употребляйте практически все овощи и фрукты, как в виде добавки к каше, так и в виде пюре и супов.
Меню белковых дней
Английская диета на 7 дней позволяет употреблять на самом деле вкусные и полезные продукты. Предлагаем рецепты тех блюд, которые подойдут во время так называемых белковых дней.
Пряная курочка в кефире:
- Берем небольшой кусочек куриного филе (150 г).
- Предварительно маринуем в кефире с добавление пряностей.
- Тушим его в кефире с добавление воды 10-15 минут.
- Добавляем зелень.
Рыба в собственном соку:
- Берем филе любой рыбы.
- Сбрызгиваем лимоном.
- Тушим в воде с добавлением лука и пряностей – по вкусу.
- Украшаем филе зеленью.
Меню углеводных дней
В углеводных или овощных днях ассортимент приготовленных блюд намного богаче и разнообразнее. Ведь в вашем распоряжении – все овощи и фрукты, из которых можно приготовить не только салаты, винегреты, но и запекать их в фольге, готовить на пару, варить.
Овощи, запеченные в фольге:
- Нарезаем кубиками болгарский перец, картофель, морковь, цукини.
- Добавляем чеснок и зелень.
- Сбрызгиваем соевым соусом.
- Заворачиваем овощную смесь в фольгу.
- Запекаем минут 20-30.
Фруктовый салат:
- Берем дольку апельсина, пол-яблока, полморковки, грушу, курагу.
- Измельчаем.
- Можно сбрызнуть лимонным соком.
Противопоказания
Существует необходимость врачебной консультации для людей, у которых есть какие-либо заболевания. Ведь, так или иначе, любая диета – это определенный стресс для организма.
Английская диета 21 день: меню
Диета по-английски начинается с белковых дней
На протяжении всего времени необходимо принимать пищу в одно и то же время, это очень важно. Допустимое расхождение 1 час
Кроме этого, в этот период нужно увеличить количество принимаемой жидкости.
Традиционная английская диета довольно строгая, но того, кто сможет ее выдержать, ждет отличная награда в виде минус 15 кг. Приступать к методике необходимо с разгрузочных дней. В течение двух суток следует придерживаться правил.
Заключаются они в следующем:
- первый прием пищи – завтрак должен быть не позднее 9 часов утра, позавтракать можно нежирным молоком в количестве 200 мл и двумя ржаными сухариками;
- второй завтрак в 11 часов, он состоит из стакана молоко;
- обед в 13:00, он включает в себя порцию обезжиренного молока и поджаренного тоста;
- полдник в 15 часов, можно выпить стакан молока;
- ужин в 17:00 – свежевыжатый томатный сок (200 мл).
Такой молочный рацион основательно подготовит организм к строгому 21-дневному режиму. Дальше начинаются белковые и овощные дни, которые будут чередоваться. Главная задача в соблюдение суточной калорийности, сумма не должна превышать 1000 Ккал.
На полдник разрешено есть разрешенные фрукты, но не более 100 грамм, их можно заменить стаканом молока или простоквашей.
Примерное меню английской диеты на 21 день выглядит следующим образом.
В первый белковый день:
- завтрак: выпить свежевыжатый яблочно-апельсиновый сок (200 мл), употребить чашечку кофе и съесть один кусок ржаного хлеба с маслом;
- обед: подать нежирную морскую рыбу (150 г), отварную фасоль (100 г) и чашку бульона;
- ужин: два сваренных вкрутую яйца, морская рыба на пару, диетические хлебцы и сыр «Фета» (100 г).
На вторые сутки:
- завтрак: стакан молока, кусочек ржаного хлеба и меда;
- обед: тушеное или отварное мясо (150 г), ломтик хлеба и бульон (200 мл);
- ужин: подать запеканку из творога (200 г) и простоквашу.
Следующие два дня будут фруктово-овощными, в этот период нужно придерживаться следующего плана:
- завтрак: подать имбирный чай и фрукты в виде одного киви и груши;
- обед: луковый суп (200 мл), овощное рагу (100 г) и кусочек ржаного хлеба;
- ужин: овощной салат (200 г) и фруктовый смузи (200 мл).
Второй день:
- завтрак: диетическое фруктовое суфле (100 г) и запить чашкой натурального кофе;
- обед: фаршированный овощами перец и кусочек хлеба;
- ужин: постный винегрет (200 г), запить отваром шиповника, допустимо съесть два диетических хлебца.
Это примерное меню 21-дневного режима. Этого вполне хватает, чтобы насытиться
Важно во время диеты не перекусывать, тем более сладким. Делать это категорически запрещено
Для удобства стоит заранее составить график, который можно повесить на кухне. Таблица не даст худеющему человеку сбиться плана и заблудиться в днях.
Меню по калорийности
В этом варианте меню ведется строгий подсчет калорий. Особенность рациона — скудный завтрак и полноценный ужин, что исключает срывы. Ведь аппетит обычно разыгрывается к вечеру.
Поскольку на каждый прием пищи предлагается по 4 рецепта, вы можете составить свое собственное меню таким образом, что питание каждый день будет разным.
Завтрак — 200 калорий
Вариант 1. Отварите 1 яйцо вкрутую, приготовьте 100 мл овощного или фруктового фреша. Можно съесть кусочек сухого черного хлеба.
Вариант 2. Можете съесть 70 г овсянки на обезжиренном молоке с изюмом и выпить 100 г свежевыжатого сока.
Вариант 3. Сварите кашу из 2 ст. л. цельных зерен на воде или обезжиренном молоке. На десерт съешьте яблоко.
Вариант 4. Можете приготовить фруктовый салат с кефирной или йогуртовой заправкой, а также налить себе полстакана кефира, простокваши или молока.
Обед — 300 калорий
Вариант 1. Приготовьте в духовке 1 картофелину в мундире и сделайте овощной салат. Также можете позволить себе немного низкокалорийного творога и апельсин.
Вариант 2. Сварите 150 мл. бульона на овощах и съешьте его с маленькой злаковой булочкой, 25 г брынзы и яблоком.
Вариант 3. Приготовьте в духовке 50 г фасоли и съешьте ее с 1-2 маленькими кусками черного хлеба. В конце побалуйте себя 100 г любых фруктов.
Вариант 4. Сделайте омлет из двух яиц, с добавлением помидора, грибов, сыра и зелени. На десерт — яблоко.
Ужин — 500 Ккал
1 вариант. Отварите или потушите фасоль, чечевицу, горошек — то, что вам захочется. В качестве десерта съешьте 150 г своих любимых фруктов (конечно, крове винограда, инжира, бананов и дыни).
2 вариант. Приготовьте молочный суп с овощами. Также можете съесть сухую булочку со злаками, 25 г брынзы или адыгейского сыра и пару абрикосов.
3 вариант. Запеките в духовке 1 картофелину прямо в кожуре, добавьте 65 г консервированной фасоли, пару морковок, пару листьев капусты, 1-2 стакана кефира с курагой. Если кефир не будет влезать, не заставляйте себя пить так много.
Противопоказания
Далеко не во всех случаях подобный режим питания приносит пользу организму
У английской диеты есть определенные противопоказания, которые обязательно стоит принять во внимание:
- слишком низкий иммунитет;
- проблемы с функционированием органов желудочно-кишечного тракта;
- наличие сахарного диабета любой степени;
- недостаток витаминов в организме;
- проблемы с функционированием сердца и сосудов;
- период беременности или вскармливания малыша грудью.
Вы решили придерживаться подобной методики похудения? Тогда заранее сходите к лечащему врачу. Он продиагностирует состояние вашего организма, чтобы обнаружить возможные проблемы со здоровьем.
Английская диета – это способ борьбы с лишними килограммами, зарекомендовавший себя с лучшей стороны. Вы можете сесть на такую диету, чтобы самостоятельно убедиться в ее эффективности. Но стоит придерживаться основных правил и принципов рациона питания. Только в таком случае вы сможете избежать проблем со здоровьем, улучшив свое самочувствие. похудение
Общие правила
Диета рассчитана на 20 дней плюс один день — выход, она достаточно эффективна и не наносит вред здоровью. За это время можно похудеть на 7-10 килограммов. Рацион питания состоит из доступных продуктов и имеет суточную калорийность 1000 ккал. Принцип ее — чередование белковых и овощных дней на протяжении всего времени соблюдения диетического питания, которые меняются каждые два дня.
Начальный этап диеты — два разгрузочных дня, в которые разрешаются обезжиренное молоко или 1% кефир до 2-х литров и томатный сок на ночь.
Затем следуют — 2 дня белковых, 2 дня овощных
Очень важно начинать питание с белковых дней. Прием пищи нужно разделить на 4 раза, а последний — не позднее 19 часов
В период разгрузочных дней организм отдыхает. Продукты в эти дни легкие и низкокалорийные. Прием их способствует уменьшению объема желудка. Начинается процесс сжигания жиров.
Белковые дни восполняют запасы протеина, как главного строительного материала организма. Они выполняют в организме пластические, гормональные, каталитические, транспортные функции, являются сильным стимулятором секреции ферментов поджелудочной железы.
Значение белкового компонента питания велико — это источник аминокислот. Синтез их и нуклеиновых кислот происходит в печени и этот процесс чувствителен к поступлению их предшественников из пищи. Обычно ежедневный прием белка у человека составляет 100 г. Если точно высчитывать потребность, то она равна 0,83-0,86 г/кг веса.
Поступление большого количество клетчатки, получаемой из овощей и фруктов в следующие два дня, благоприятно сказывается на пищеварении, устраняет отеки и улучшает работу кишечника. Клетчатка адсорбирует токсины, уменьшают уровень свободного аммиака и канцерогенов, которые образуются в процессе брожения и гниения. Способствует усилению синтеза фолиевой кислоты и витаминов группы В кишечными бактериями. В связи с этим рекомендован ежедневный прием 400 г свежих овощей и фруктов.
Белковые продукты и овощи имеют низкую калорийность, по сравнению с продуктами, богатыми жирами и простыми углеводами. Частое дробное питание не позволит появиться нестерпимому чувству голода. Чередовать белковые и овощные дни нужно в течение 20 дней. Нельзя менять меню, салаты для разнообразия можно скорректировать, применяя сезонные и любимые овощи из списка разрешенных.
На 21-й день (как и в первые два дня он разгрузочно-молочный) выходят из диетического питания. После этого нужно стараться правильно питаться, исключив высококалорийные продукты, а в качестве гарнира к мясу, птице и рыбе использовать овощи в любом виде (сырые, тушеные или отварные). Прибегать к данной диете можно только один раз в год.
Подытоживаем основные моменты:
- натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
- выпивать до 2-х литров воды в течение дня;
- четырехразовое питание (при необходимости перекусы овощами или кефиром в соответствующие дни);
- последний прием пищи в 19-00;
- на ночь выпивать 1 ст. ложку оливкового масла;
- на протяжении всего времени принимать поливитамины.
Советы по диете: как легко сбросить до 10 кг
В течение первых двух дней требуется сосредоточиться на подготовке. В это время действительно нужно сократить потребление многих вещей, но все же можно употреблять нежирный кефир или молоко, есть помидор или огурец с двумя ломтиками черного хлеба.
Это всего лишь пример того, как на самом деле могут выглядеть блюда. Если хотите похудеть с помощью английской диеты, по отзывам женщин, можно выбрать пищу, которая больше всего нравится. Например, можно заменить говядину на белковых днях на куриную грудку или индейку, в то время как гречку можно заменить рисом или овсянкой.
Что же касается овощных дней, то можно включить в меню свеклу, морковь, баклажаны, капусту, болгарский перец, лук, тыкву, чеснок, зеленый горошек, сельдерей и спаржу. Также можно поэкспериментировать с этими продуктами, готовя их по самым невероятным рецептам.
Лучший способ приготовить овощи — делать это с помощью пароварки или тушить их, и, конечно же, есть свежими
Добавление некоторой зелени также важно, особенно укропа, базилика, петрушки, кинзы, лука и чеснока. Что касается фруктов, лучше выбирать между киви, яблоками, апельсинами, лимонами и ананасами
Еще одна важная деталь об английской диете заключается в том, что необходимо выпивать много жидкости в течение дня (минимум 1,5 литра), отдавая предпочтение негазированной минеральной воде и зеленому чаю.
Последние два дня должны быть постепенной подготовкой организма к прекращению питания. Кроме того, чтобы не вернуть потерянный вес обратно, необходимо включить питание диеты в свой ежедневный рацион.
Основные правила английской диеты
Система похудения основана на ограничении калорийности пищи и потребления жиров и углеводов. Сахар, выпечка, животные жиры калорийные, быстро усваиваются и откладываются в организме в виде жировой ткани, поэтому они запрещены.
Белки и правильные углеводы (каши, овощи, фрукты) менее калорийны, но в их составе витамины, минералы и другие полезные соединения. Белковая пища хорошо насыщает, поэтому голод не чувствуется.
Клетчатка, присутствующая в овощах и фруктах, стимулирует работу кишечника и способствует продвижению кала. Наряду с белками она приветствуется диетологами. Допускается немного растительного масла. Потребность организма в жирах восполняется за счет собственных запасов.
Чтобы результаты английской диеты были эффективными, строго соблюдайте правила рациона:
- Разрешенные способы приготовления пищи — варка, тушение, запекание без добавления соли и жиров.
- Рецепты приготовления мясных и рыбных блюд максимально простые.
- Дневную норму еды делите на 4 приема.
- Из меню удалите сахар, сладости, выпечку, алкоголь.
- Исключите соль, пряности и специи.
- В течение дня выпивайте не менее 2 л воды.
- Молоко замените обезжиренным вариантом продукта или 1%-ным кефиром.
- За час до завтрака выпейте стакан минералки без газа.
- Чай, кофе пейте без сахара и добавок через полчаса после приема пищи.
- Время последнего приема пищи — до 7 часов вечера.
- Для улучшения пищеварения рекомендуется перед сном выпить ложечку растительного масла.
- Если курс похудения приходится на осень или весну, рекомендуется принимать витаминные комплексы для поддержания иммунитета.
- Выход из диеты плавный, с постепенным повышением калорийности рациона.
- После курса похудения рекомендуется придерживаться принципов правильного питания, иначе потерянные килограммы вернутся.
Полный диетический курс продолжается 3 недели. Но есть варианты диеты на 1 или 2 недели. Поскольку рацион строгий и малокалорийный, не все желающие похудеть выдерживают его до конца.
Видеоматериалы
Рассматривая тот или иной принцип питания, старайтесь не пренебрегать дополнительной информацией. Наличие в вашем распоряжении достаточного количества актуальных данных позволит вам избежать большого количества ошибок и быстро добиться поставленной цели. Далее мы предлагаем вам ознакомиться с тематическими видеоматериалами, в которых компетентные диетологи делятся рекомендациями относительно того, как организовывать правильное меню по рассматриваемому в статье принципу питания.
Фактически вы не просто познаете тонкости английской диеты из уст профессионала, но и ознакомитесь с отзывами и результатами техники по фото. Открыв для себя всю эту информацию, вы получите отличный инструмент для быстрого сброса жировых отложений в самых проблемных областях.
Рассматривая внушительное изобилие вариантов рационов, вы гарантированно не пройдете мимо английского рациона. Сегодня им пользуются миллионы людей по всему миру. Столь широкая популярность обусловлена высокой эффективностью, доступностью и практически полным отсутствием вреда для организма. Это щадящая диета, которая гарантирует достижение поставленной цели в относительно небольшой период времени. Разрабатывайте собственное меню и отправляйтесь в магазин за качественными продуктами. Начните уже сегодня ответственный уход за своим организмом.
Правила и требования диетического питания
Староанглийская диета – эффективная система питания, которая не требует жесткого голодания, приема пищи по часам, точной порционности и других неудобных для повседневного рабочего ритма мелочей. При этом она неразрывно связана с британскими традициями. Суть пятидневного похудения заключается в соблюдении следующих принципов:
- Отказ от сложных углеводов. Основу рациона составляет овсянка, твердый сыр, бобовые, сливочное масло.
- Употребление крепко заваренного чая. Известная во всем мире английская традиция «Five o’clock tea» – один из принципов похудения по этой системе.
- Включение в рацион продуктов питания исключительно из списка разрешенных. Пища готовится на пару, варится или запекается. Из жареных блюд разрешена яичница из 2-3 яиц.
- Соль не исключается, но ее количество должно быть сведено к минимуму. Лучше добавлять в пищу натуральные приправы, например, куркуму.
- Сахар, мучное, сладости запрещены. Допускается лишь добавление не более 0,5-1 чайной ложки сахара в чай на завтрак.
- Алкогольные, газированные напитки находятся под запретом. Спиртное, газировки очень калорийны и негативно влияют на обмен веществ, поэтому на время похудения придется о них забыть.
- Ужинать следует за 2 часа до сна, продолжительность которого должна составлять не меньше 7-8 ч.
Правила и требования диетического питания
Староанглийская диета – эффективная система питания, которая не требует жесткого голодания, приема пищи по часам, точной порционности и других неудобных для повседневного рабочего ритма мелочей. При этом она неразрывно связана с британскими традициями. Суть пятидневного похудения заключается в соблюдении следующих принципов:
- Отказ от сложных углеводов. Основу рациона составляет овсянка, твердый сыр, бобовые, сливочное масло.
- Употребление крепко заваренного чая. Известная во всем мире английская традиция «Five o’clock tea» – один из принципов похудения по этой системе.
- Включение в рацион продуктов питания исключительно из списка разрешенных. Пища готовится на пару, варится или запекается. Из жареных блюд разрешена яичница из 2-3 яиц.
- Соль не исключается, но ее количество должно быть сведено к минимуму. Лучше добавлять в пищу натуральные приправы, например, куркуму.
- Сахар, мучное, сладости запрещены. Допускается лишь добавление не более 0,5-1 чайной ложки сахара в чай на завтрак.
- Алкогольные, газированные напитки находятся под запретом. Спиртное, газировки очень калорийны и негативно влияют на обмен веществ, поэтому на время похудения придется о них забыть.
- Ужинать следует за 2 часа до сна, продолжительность которого должна составлять не меньше 7-8 ч.