Питание после бариатрической операции

Выход из диеты

Чтобы стабилизировать новый вес, в течение 10 дней после завершения похудения рекомендуется ежедневно употреблять нежирный творог в объеме минимум 250 г. Постепенно нужно вводить в рацион иные блюда, которые женщина употребляла до диеты. Действие нужно осуществлять по одному. При этом стоит отказаться от жирной, жареной и мучной пищи. Стоит отдать предпочтение молочным продуктам, фруктам и овощам. Соблюдение подобного рациона позволит надолго закрепить достигнутый результат.

Завершать диету стоит молочным днём. После того, как соблюдение схемы снижения веса закончено, нужно продолжать питаться небольшими порциями, но делать это часто. Адаптировать организм к стандартному питанию нужно плавно. В неделю стоит вводить не больше 2 новых продуктов. Это даст возможность зафиксировать полученный результат. Употреблять пищу необходимо медленно. Все продукты нужно тщательно пережевывать. Ощущение сытости приходит лишь спустя 15 минут после начала еды.

Принцип работы и советы по правильному похудению

Одобренная диетологами белково-овощная диета для похудения — настоящий ключ к здоровому, но быстрому похудению. Судя по отзывам тех, кто прошел рекомендованный срок можно сбросить до 8 кг. Принципы питания достаточно лояльны к худеющему, нет особого голода, набор продуктов большой, есть из чего выбрать.

Обилие белковых продуктов помогает не чувствовать голода, самостоятельно регулировать размер порции при желании. Благодаря дробному питанию дополнительных перекусов не требуется. После того как белковый день прошел, на смену ему приходит овощной. Клетчатка из необработанных овощей и фруктов помогает сохранить в норме работу ЖКТ, снизить нагрузку на почки.

Общие советы по питанию на белково-овощной диете достаточно просты и выполнимы:

1. Перед тем как экспериментировать с потерей веса, нужно обратиться за консультацией к диетологу.
2. От питьевого режима зависит скорость метаболизма и очищения организма от токсинов и продуктов распада. Стакан воды за 30 мин до приема пищи, стакан воды в перерывах между едой должны стать главным правилом. Ежедневная норма не должна быть меньше 2 л.
3. Эффективность белково-овощного питания, как и других диет, зависит от подбора рациона. Категорически запрещено употреблять крахмалистые овощи и фрукты, готовить мясо с кожей.
4. Готовить блюда лучше в пароварке, запекать на гриле или тушить с водой.
5. Регулировать объем порции можно самостоятельно.
6. Диетологи рекомендуют на данной диете съедать фрукты и овощи в кожуре.
7. Сбалансированное белково-овощное диетическое питание построено на чередовании белковых и углеводных дней. Пренебрегать рекомендациями по составлению меню, менять на свой вкус продукты нельзя.
8. Легкий спорт не только ускорит похудение, но и позволит мышцам оставаться в тонусе. Если нет сил на спортзал, тогда прогулка или катание на коньках, велосипеде подходят идеально.
9. Норма соли на день — 5 г, соусы, маринады, усилители вкуса под запретом.

Кому противопоказаны белково-овощные диеты?

Консультация с диетологом или гастроэнтерологом поможет не только понять, подходит ли белково-овощное меню именно вам, но и скорректировать набор продуктов, если нужно. В общую группу тех, кому не стоит прибегать к данному рациону входят:

• беременные и кормящие женщины;
• люди, страдающие хроническими заболеваниями почек, печени, ЖКТ, сосудов;
• дети до 18 лет.

Не стоит начинать борьбу с лишним весом во время респираторных заболеваний или обострения хронических болезней. В случае если на любом этапе похудения становится плохо, появляется слабость, боль в боку, головокружение — похудение нужно прекратить.

Плюсы и минусы

Несмотря на то что диетологи сами рекомендуют белок и овощи для похудения, отзывы о диете делятся на два лагеря

Одним нравится простота приготовления блюд, набор продуктов, вторые акцентируют внимание на излишней продолжительности

Положительные стороны похудения на белках и овощах:

• быстрый эффект и большая потеря объема;
• набор продуктов легко купить в любой точке мира;
• с приготовлением справится даже самый занятой работой или новичок;
• за 3 недели уйдет много жидкости, кожа станет более упругой, похудение идет за счет жира, а не мышечной массы.

К минусам белково-овощной диеты можно отнести:

• длительность, новичкам сложно выдержать 21 день;
• большой список противопоказаний;
• риск развития побочных эффектов из-за низкого содержания соли в меню.

Чтобы худеющими легче переносилась 3-х недельная белково-овощная диета, диетологи рекомендуют принимать поливитаминные комплексы и жирные кислоты в капсулах. Кроме питания, не стоит забывать про полноценный сон и минимум стрессов. Тогда организм быстро приспособится к новому меню, а первые результаты наступят еще быстрей.

Этапы английской диеты и меню на каждый день

Представленная система питания состоит из 3 этапов. Диета начинается с разгрузочных дней. Их всего 2, участвовать в чередовании они не будут. На третий день у вас белковый рацион, на четвертый – фруктово-овощной. Следующие 16 дней вы чередуете белковое и фруктово-овощное меню. Последние сутки диеты – разгрузка как в первые дни.

Первый этап

Перед разгрузочным днем не наедайтесь на ночь. Так желудок не будет слишком растянут, и вы легче перенесете голодное состояние. В этот период суточная калорийность рациона очень низкая – около 500 ккал. Тяжело резко сокращать энергетическую ценность еды, но нужно потерпеть, если хотите очистить организм.

Разрешенные продукты в этот период:

• молоко 2,5% или кефир 1%;
• цельнозерновой хлеб;
• натуральный томатный сок без соли, сахара и искусственных приправ.

Схема питания выглядит так:

Завтрак (8:00)	Перекус (12:00)	Обед (16:00)	Ужин (19:30)	Перекус (15-20 минут до сна)
Молоко/кефир – 200 мл ц/з хлеб – 30 г	Молоко – 200 мл	Молоко/кефир – 200 мл ц/з хлеб – 30 г	Молоко – 200 мл	Томатный сок – 200 мл

Так выглядит 1, 2 и 21 день английской диеты. Не меняйте эту схему. При непереносимости молока пейте кефир, а если молочные продукты вам вообще запрещены, начинайте диету с белкового рациона.

Второй этап

Белковое меню поддерживает мышечную массу и не позволяет организму использовать ее в качестве топлива. Калорийность пищи в этой фазе – около 1200-1400 ккал. Делать меню меньше 1200 ккал не стоит. Если скудно питаться целых 3 недели, вы замедлите обмен веществ, и вес будет уходить очень плохо, плюс ухудшится внешность. Лучше добавить полчаса физической активности и получить с пищей 1400 ккал, чем страдать от слабости и головокружения.

Разрешенная еда:

• яичный белок + 1 желток в день;
• творог 5% жирности;
• куриная или индюшиная грудка;
• кролик;
• нежирная говядина, телятина;
• лосось, тунец;
• моллюски, крабы, мидии, устрицы;
• печень, язык, сердце;
• фасоль, чечевица, нут;
• греческий йогурт;
• твердый сыр;
• шпинат, листовая зелень, овощи;
• цельнозерновой хлеб (30 г в сутки) или гречка, киноа, бурый/коричневый рис – 4-6 ст.л.;
• растительное масло – 3 ч. л. в день;
• натуральные приправы.

Каждый прием пищи – это белок + зелень. В одном приеме пищи не сочетайте два разных источника белка, например, мясо и рыбу, яйца и морепродукты.

На завтрак или обед разрешено добавить немного углеводов. Размер порции вы определяете сами в зависимости от нужной калорийности. В среднем человеку с массой тела 70 кг на диете нужно съедать до 250 г пищи за раз.

Пример белкового меню на 3 дня:

Завтрак (8:00)	Обед (12:00)	Перекус (16:00)	Ужин (19:30)
Творог с зеленым луком и 1 ч.л. греческого йогурта	Мясной бульон с вареной куриной грудкой, ц/з хлеб, твердый сыр, листовая зелень	Вареное яйцо	Рыба-гриль со шпинатом и сыром
Гречка, салат из листовой зелени и огурца, ц/з тост с сыром	Тефтели из говядины (вместо риса – грибы), овощной салат	Хумус	Ассорти из морепродуктов, салат из овощей и зелени
Овсяноблин: 3 белка, 1 желток + 1 ст. л. молока + 1 ч. л. овсянки; кусочек малосольной красной рыбы	Бурый рис, подлива из индюшиной грудки, ц/з хлеб, листья салата	Творог с 1 ч. л. сметаны 10%, корицей и 1 ч. л. меда	Тушеная фасоль с овощами

Полезный совет: приучите себя заранее составлять меню на неделю и закупайте продукты наперед, тогда будет меньше соблазна соскочить с диеты.

Третий этап

Фруктово-овощные дни – отдушина для любителей углеводной еды. В этот период можно:

• любые овощи и зелень (до 800 г в день), но картофель – не больше 1 среднего клубня;
• каши (кроме манной и кукурузной) – до 200 г;
• ягоды и фрукты (кроме банана, дыни и винограда) – до 250 г;
• цельнозерновой хлеб – 60 г.
• растительное масло – 3 ч.л.;
• мед – 1 ч.л.

В первой половине дня можете есть овощи в сыром виде, во второй их лучше тушить, варить или запекать, т. к сырые овощи вечером разжигают аппетит. Не налегайте на свеклу и морковь – в них много крахмала и натурального сахара.

Пример меню на 3 дня:

Завтрак (8:00)	Обед (12:00)	Перекус (16:00)	Ужин (19:30)
Овсяная каша с ягодами и медом	Бульон, овощное рагу, ц/з хлеб	Апельсин	Рататуй
Винегрет, яблоко	Гречневый суп с миксом из замороженных овощей, ц/з хлеб	Грейпфрут	Ассорти из овощей-гриль
Салат из пекинской капусты, отварного горошка и моркови, ц/з тост с медом	Болгарский перец, фаршированный овощами и грибами, киноа	Фруктовый салат с заправкой из 1 ч. л. йогурта	Овощное рагу

Во время диеты важно есть столько, чтобы вы не испытывали постоянного чувства голода. В первые дни оно может маниакально вас преследовать, но уже через неделю организм привыкнет

Если на второй неделе вы все равно очень голодны, увеличьте порции на 30-50 г и разнообразьте меню. Фантазируйте на кухне, и тогда ваше желание сойти с дистанции не будет сильно назойливым.

Правила диеты при резистентности к инсулину

Существует несколько основных правил, которые необходимо соблюдать. 

Фрукты лучше всего употреблять утром, так как глюкоза, содержащаяся в них, хорошо усваивается на фоне физических нагрузок, приходящихся на первую половину дня.
Первые блюда готовятся на овощах или на втором мясном бульоне. Это делается следующим образом: после первого кипячения воду сливают и заливают новой, после этого готовят бульон для первого блюда. Также допустимы овощные супы, в которые мясо добавляют в готовом виде.
Приемлемые мясные и рыбные продукты включают индейку, телятину, курицу, кролика, перепелов, куриную и говяжью печень, щуку и минтай. Рыба в еженедельном меню должна быть как минимум дважды. Исключите употребление икры.
В качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам разрешены овощи и крупы. Второе лучше готовить на пару без заправки сливочным маслом. Альтернатива — растительное масло. 
Из круп разрешена гречка, перловая крупа, коричневый рис, ячмень, макаронные изделия (но не чаще двух раз в неделю). 
Яйца разрешены в этой диете не более одного, но количество белков может быть увеличено, так как их гликемический индекс (ГИ) равен нулю.
Чего следует избегать: глюкоза, рафинированный сахар, мед, «белая» мука и рис (не зерновые) и продукты из них

Также стоит обратить внимание на ежедневное потребление соли.

Подробное меню 21-дневной английской диеты

21-дневная английская диета начинается из двух разгрузочных дней, цель соблюдения которых – сократить объем желудка, чтобы снизить количество потребляемой пищи. В период соблюдения этой методики для похудения разрешается употребление чая и кофе, но не ранее, чем через полчаса после приема пищи.

Меню первых двух дней этого варианта английской диеты выглядит так:

• Завтрак: стакан нежирного молока, подсушенный ржаной хлеб – небольшой ломтик, можно заменить его тостом, но без масла.
• Обед: обезжиренное молоко – 200 мл.
• Ужин: обезжиренное молоко в количестве 1 стакана, 30 г сушеного хлеба.

Перед сном следует выпить 200 мл томатного сока без соли и сахара.

Этого рациона следует придерживаться только первые два дня. Все последующие дни диеты необходимо чередовать рацион третьего-четвертого и пятого-шестого дней. Придерживаться такой схемы необходимо все оставшееся время диеты.

Меню английской диеты на 21 день для 4-5 дня этой системы питания имеет такой вариант:

• Завтрак: кусочек ржаного подсушенного хлеба – 30 граммов, по 1 чайной ложечке меда и сливочного масла, чашка кофе с 1 ст. л. молока.
• Обед: 200 мл нежирного мясного бульона, 200 г вареного мяса, ломтик ржаного хлеба, две столовые ложки зеленого горошка.
• Полдник: молоко в количестве 200 мл, можно с ложкой меда.
• Ужин: на выбор – 2 вареных яйца, либо 50 граммов твердого сыра, либо 150 г творога и стакан кефира.

Рацион пятого и шестого дней имеет такой вариант:

• Завтрак: на выбор – два апельсина, грейпфрут или 2 яблочка.
• Обед: 200 граммов винегрета, мисочка овощного супчика или бульона без мяса, ломтик ржаного хлеба. При желании винегрет можно заменить тушеными овощами.
• Полдник: на выбор – груша, яблоко или апельсин.
• Ужин: овощной салатик, чай с медом.

Весь период диеты – 21 день, следует чередовать белковые и овощные дни.

Меню 21-дневной английской диеты на каждый день может иметь и другой вариант. Белковые дни диеты для похудения выглядят так:

• Завтрак: ломтик зернового хлеба, несладкий чай, 1 ложечка жидкого меда.
• Обед: 150 г постного мяса или нежирной отварной рыбы, мясной или рыбный бульон, ломтик зернового хлеба.
• Полдник: горсть орехов, чашка молока.
• Ужин: горсть орехов, 50 г нежирного сыра, 200 мл кефира.

Следующие два дня – овощные. С этого времени каждое утро необходимо натощак выпивать стакан теплой кипяченой воды с одной столовой ложкой лимонного сока.

Первые два «голодных» дня разгружают организм и подготавливают его к новой системе питания. В этот период интенсивно сжигаются жировые запасы, накопленные организмом ранее. Меню первых двух дней способствует уменьшению в объеме желудка.

Белковые дни, которые следуют после «голодных» дней, направлены на то, чтобы восстановить потерянные запасы протеина. Фруктово-овощные дни способствуют очищению кишечника и обогащают организм клетчаткой.

Подробное меню английской диеты на 21 день для овощных дней может быть представлено еще и таким вариантом.

• Завтрак: два средних апельсина.
• Обед: коричневый отварной рис или овощной суп без добавления картофеля с растительным маслом, салатик с капусты с соком лимона, ломтик зернового хлеба.
• Полдник: любые фрукты, кроме запрещенных.
• Ужин: овощной салатик из помидоров, огурцов и зелени, заправленный ложечкой растительного масла, зеленый чай,1/2 ч. л. меда.

Заканчивается диета двумя белковыми днями.

Меню (Режим питания)

Необходимо организовать 4-х разовое питание. В разгрузочные дни молоко при желании заменяется кефиром.

В белковые дни мясо и рыба готовится на пару или отваривается без соли (допускается небольшое количество морской соли или пряных трав). Не желательно сочетать за один прием два вида белка, например, на обед рыбный бульон и мясо. При появлении чувства голода в белковые дни можно дополнительно выпить кефир, молоко или съесть 2-3 ст. л. зеленого горошка.

В овощные дни овощи лучше есть в виде салатов в сыром виде, а на обед готовить отварные, тушеные или приготовленные на пару. Лица, страдающие колитом, часто плохо переносят большое количество свежих овощей. С целью щажения слизистой оболочки ЖКТ от неблагоприятных воздействий, овощи применяют в вареном или тушеном виде. Во все дни предпочтение отдается хлебу, предварительно подсушенному.

Английская диета на 21 день является классическим вариантом и по сравнению с краткосрочной семидневной является более эффективной, о чем свидетельствуют отзывы. Организм за три недели привыкает к уменьшенному количеству пищи, правильному питанию и это позволяет длительное время удерживать результат. Существует мнение о том, что ее можно взять за основу постоянного питания, несколько расширив набор продуктов и увеличив калорийность за счет жиров животного происхождения.

Ниже приводится меню английской диеты на 21 день. Его можно видоизменять по своим вкусам, при этом придерживаясь суточной калорийности и общих принципов, о которых сказано выше.

Первые два дня и последний 21-й — разгрузочно-молочные

Завтрак	стакан молока (кефира) и кусочек черного хлеба
Второй завтрак	стакан молока
Обед	стакан молока
Ужин	стакан молока и кусочек хлеба
Перед отходом ко сну	стакан томатного сока

Белковые дни

Завтрак	натуральный кофе с молоком без сахара; 0,5 ч.л. меда; 0,5 ч.л. масла сливочного; кусочек черного подсушенного хлеба
Второй завтрак	стакан морковного сока
Обед	200 мл мясного или рыбного бульона; 150 г отварного нежирного мяса (рыбы); 2 ст. л. зеленого горошка; кусочек черного хлеба
Ужин	2 яйца и 50 г сыра или кусочек отварного мяса, рыбы; ломтик черного хлеба; стакан кефира

Фруктово-овощные дни

Завтрак	2 яблока или 2 апельсина
Второй завтрак	200 г любых свежих фруктов (исключение составляют бананы и виноград)
Обед	овощной суп 200 мл; 150 г винегрета без добавления картофеля (или сладкий перец, фаршированный овощами, овощное рагу, овощи тушеные на пару); ломтик хлеба
Ужин	200 г салата из свежей белокочанной капусты, свеклы и моркови, заправленный любым растительным маслом; зеленый чай, ломтик хлеба

Английская диета – плюсы и минусы

Английская диета включает в себя одновременно 3 меню:

• 1-й и 2-ой день имеют несколько названий: молочные, разгрузочные или голодные – меню в них одно и то же.
• В следующие 2 дня следует кушать мясные блюда, из-за чего их и называют мясными.
• Дальше идут 2 суток с рационом, состоящим только из фруктов и овощей. В дальнейшем дни с мясным и фруктово-овощным рационом сменяют друг друга.

В итоге приблизительная схема диеты такая:

• 2 для разгрузки (молочные);
• 2 овощно-фруктовых;
• 2 дня мяса;
• 2 овощно-фруктовых;
• 2 дня мяса;
• продолжение чередования.

В конце диеты следуют разгрузочные сутки, но о них часто забывают. Также можно сменять мясную диету на фруктово-овощную не через каждые 2 дня, а через каждые 3.

Самое сложное в английской диете – это её начало. Первая пара дней является молочными, в течение которых организм почти не тратит энергию на переработку поступающей пищи, отдыхает и разгружается. В эти несколько суток употребляются только лёгкие продукты с малой калорийностью. Поскольку меню низкокалорийное, организм начинает сжигать имеющийся у него жировой запас.

Английская диета: главные принципы

В первые 2 голодных дня следует употреблять:

• обезжиренное молоко;
• сок томатов (желательно, свежевыжатый);
• небольшую горсть орехов;
• хлеб из ржаной муки;

Так называемое голодное меню эффективно для уменьшения объёма желудка.

Результат английской диеты будет более весомым, если следовать следующим рекомендациям:

• ежедневно выпивать не менее 2 л воды;
• в дни белкового питания молоко лучше сменить на кефир без жирности, если есть возможность и желание пить его;
• ежедневно натощак выпивать 200 мл воды, разбавленной с соком, и заедать её половиной лимона, а перед сном употребить 1 столовую ложку оливкового масла;
• в период соблюдения диеты нелишним будет регулярно употреблять поливитамины;
• ни в коем случае не следует употреблять пищу после 7 вечера.

У диетической схемы имеются как плюсы, так и минусы. Обусловлено это ограничением на употребление нескольких продуктов, к которым организм человека привыкает. В особенности сложно придётся в течение 21-го дня тем, кто привык добавлять в еду и напитки сахар и соль.

Минусы диетического питания таковы:

• Трудно сдержатся от поедания вкусностей, если готовить нужно на всю семью. Из-за этого может ухудшаться настроение.
• Непунктуальным людям непросто будет следовать графику приёма еды.

Есть и плюсы:

• быстрое избавление от лишнего веса;
• рацион прекрасно сбалансирован, благодаря чему чувство голода не даст о себе знать;
• нет нужды в диетической еде;
• нет необходимости в физических нагрузках.

Вдобавок английская диета:

• выводит плохие вещества из организма и большую долю холестерина;
• стабилизирует артериальное давление.

Суть

Базовыми принципами староанглийской диеты служат:

• Четырехразовое питание.
• Небольшие порции пищи (примерно 200 г).
• Меню, составленное из продуктов с минимальным энергетическим потенциалом. Продукты, содержащие несколько большее количество калорий (хлеб, сливочное масло, твердые сыры), используются в первой половине дня.
• Ужин как минимум за 3 часа до сна.
• Исключение из рациона сложных углеводов.
• Ограничение употребления животных жиров, белков.
• Сведение до минимума количества соли и сахара (1-2 г в день).
• Употребление жидкости не меньше 2-х л в сутки.

Разрешенные продукты:

• овсяная крупа;
• нежирное мясо (крольчатина, постная говядина, куриная или индюшиная грудка);
• рыба;
• яйца;
• молочные продукты;
• хлеб;
• картофель;
• бобовые;
• несладкие фрукты;
• варенье их ягод (в небольшом количестве);
• черный чай.

Запрещенные продукты:

• кондитерские изделия;
• жирные сорта мяса и рыбы;
• консервы;
• фастфуд;
• все виды овощей, кроме картофеля;
• алкоголь.

Эффект похудения достигается в основном за счет минимальной энергетической ценности рациона: общая калорийность продуктов, входящих в состав дневного меню, не превышает 800 ккал. Потерю веса также обеспечивает выведение из организма лишней жидкости, условия для этого создают бессолевой режим питания и действие кофеина. Особенностью староанглийской диеты служит использование в ней в качестве базовых продуктов овсяной каши и черного чая.

Методики для похудения, основанные на овсе, известны как безопасные и весьма эффективные. Овес очень питателен, в нем много клетчатки, которая имеет способность разбухать в желудке, создавая ощущение сытости. Слизь, которая выделяется пи переваривании овсяных зерен, обволакивает внутреннюю поверхность кишечника, улучшая и облегчая процесс пищеварения. Кроме того, в этом злаке содержится огромное количество идеально сбалансированных полезных веществ: белки, углеводы, жиры, аминокислоты, витамины, микроэлементы.

Черный чай способствует похудению по нескольким причинам. Он содержит:

• разновидность кофеина теин, стимулирующий в организме обменные процессы;
• йод и пектин, снижающие аппетит;
• уникальные биоактивные компоненты теарубигин и теафлавин, обладающие способностью блокировать всасывание жиров в ЖКТ.

Преимуществом данной системы питания является, прежде всего, минимальное количество ограничений. Староанглийскую диету врачи нередко разрешают использовать людям с ожирением даже при наличии у них заболеваний, которые для большинства других диет служат противопоказаниями. Это анацидный и гиперацидный гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, холелитиаз (желчнокаменная болезнь), сахарный диабет.

К достоинствам методики также относятся:

• достижение максимального результата за короткие сроки;
• дешевизна и доступность продуктов;
• простота приготовления блюд;
• отсутствие потребности в больших физических нагрузках.

Меню на 3 дня

День	Прием пищи	Блюда для английской диеты	Итого ккал
День 1-ый	Завтрак	1 варенное или жаренной яйцо — 78 ккал; 1 тост — около 80 ккал, 1 банан — 105 ккал. Кофе или чай — 0 ккал	263
Обед	Минтай на пару — 100 гр — 80 ккал, Салат из помидора и огурца — 32 ккал. 1 апельсин — 80 ккал	192
Ужин	Рис отварной — 100 гр — 113 гр, шампиньоны жаренные в сливках с плавленным сыром — 250 ккал на 100 гр	363
Итого	818
День 2-ый	Завтрак	Салат из моркови и яблок — 100 гр — 59 ккал, Кофе — 0 ккал, Тост с сыром — 105 ккал	164
Обед	Борщ на курином бульоне (1 тарелка) — 85,3 ккал. 1 банан — 105 ккал	190,3
Ужин	Макароны — 100 гр — 103 ккал, Куриное филе запеченное с сыром — 100гр — 354 ккал, 1 яблоко — 37 ккал	494
Итого	848,3
День 3-ый	Завтрак	Каша овсяная на молоке — 100 гр — 75 ккал. Кусочек сыра 25 гр — 87 ккал, Чай или кофе — 0 ккал	162
Обед	Каша гречневая — 100 гр — 163 ккал, отварная курица — 100 гр — 153 ккал, 1 помидор — 18 ккал	334
Ужин	Салат из овощей с натуральным йогуртом — 150 гр — 50 ккал, горбуша тушеная в сливках — 201 ккал на 100 гр.	351
Итого	847

Подобное меню является примерным, и вы самостоятельно можете составить подобный план питания на основании таблиц калорийности продуктов.

Особенно важно в рацион диеты включать много овощей и фруктов, молочные продукты, цельнозерновые продукты и не стоит забывать о пользе воды (1,5 -2 литра в день). Однозначными плюсами обеих диет является их разнообразие в продуктах, не нужно себя мучить и есть невкусную еду, но нужно следить за калорийностью

Потеря веса не заставит себя ждать, а если вы еще и добавите тренировки хотя бы по 30 минут в день, то достигните значительных результатов. Не нужно себя изнурять сложными тренировками, достаточно будет простых упражнений, йоги либо прогулок на свежем воздухе

Однозначными плюсами обеих диет является их разнообразие в продуктах, не нужно себя мучить и есть невкусную еду, но нужно следить за калорийностью. Потеря веса не заставит себя ждать, а если вы еще и добавите тренировки хотя бы по 30 минут в день, то достигните значительных результатов. Не нужно себя изнурять сложными тренировками, достаточно будет простых упражнений, йоги либо прогулок на свежем воздухе.

Особенности английской диеты на 21 день: главные правила и важные моменты

Название методика для похудения получила из-за того, что в меню входят продукты, традиционные для Великобритании. Органы пищеварения получают немало пользы, ведь разнообразие ингредиентов для приготовления блюд не влияет на процессы обмена веществ. Вы не будете страдать от постоянного чувства голода. Главным принципом диеты является то, что употреблять пищу после семи вечера строжайше запрещено.

Плюсы и минусы английской диеты

Не забывайте о том, что необходимо восполнять ценный запас компонентов в организме. Именно поэтому данный рацион питания нужно подкреплять приемом витаминно-минеральных комплексов. Только в таком случае внутренние органы будут стабильно функционировать.

Особенности английской диеты на 21 день: главные правила и важные моменты следующие:

• нельзя кушать по вечерам перед сном;
• перед тем, как ложиться спать, можно употребить столовую ложку оливкового масла;
• не солите блюда, заменив эту приправу пряностями;
• выпивайте не менее двух литров воды в сутки, ведь соблюдение питьевого режима является незаменимой частью диеты;
• добавьте в свой рацион витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнять запасы ценных компонентов;
• старайтесь кушать в одно и то же время, не делая между приемами пищи слишком больших перерывов;
• не употребляйте жирные и жареные продукты, поскольку они замедлят процесс похудения;
• бросьте курить и категорически откажитесь от спиртных напитков.

Подходит английская диета практически каждому человеку, ведь она не вредит здоровью. Но в период беременности или кормления ребенка грудью стоит отказаться от подобного рациона питания.

Английская диета и ее особенности

Почему английская диета — это один из лучших способов для борьбы с лишним весом? Дело в том, что она содержит огромное количество продуктов, которые полезны для организма и не приводят к образованию жира. Чувство голода, слабость или головокружение — это то, с чем вы никогда не столкнетесь во время питания по такой методике. Напротив, организм начнет работать, как часы, что приведет к улучшению самочувствия и внешнего вида. Через 2 недели результаты английской диеты действительно вас удивят: вы заметите, что не только сбросили вес, но и помолодели! Это и неудивительно, ведь английская диета нормализует уровень сахара в крови, стабилизирует артериальное давление и снижает холестерин. Добавьте к этому тот факт, что продукты, используемые в английской диете, считаются доступными по цене, и вы поймете, что такая методика питания полезна, эффективна и выгодна!

Традиционная английская диета длится 21 день, причем результаты такого типа питания будут замены практически сразу. Все дело в том, что данная методика исключает так называемые «вредные» продукты, благодаря чему, организм человека начинает работать слаженно и четко. Что можно и нельзя есть в процессе соблюдения английской диеты на 21 день? Журнал о похудении DietaClub советует избегать алкоголя, лимонада, чая и кофе. Естественно, под запретом оказываются сладкие и жирные продукты. Пищу желательно варить, тушить или запекать. Блюда, приготовленные с использованием рафинированного сахара, запрещены к употреблению. Под запретом оказываются также картофель, белый хлеб и сало. Естественно, многие из этих продуктов насыщают наш организм не только вредными, но и полезными веществами. Восполнить их дефицит в течение соблюдения английской диеты можно посредством приема поливитаминов.

Помимо этого, во время соблюдения английской диеты на 21 день придерживайтесь нескольких простых правил. Во-первых, старайтесь выпивать не менее 2-х литров воды в день — тогда результаты новой методики питания будут более заметными. Ограничьте употребление соли, приправляя пищу травами и пряностями. Старайтесь не есть после 19.00 и на ночь выпивайте 1 столовую ложку оливкового масла, которое очистит организм во время сна.

Английская диета 21 день: меню

Диета по-английски начинается с белковых дней

На протяжении всего времени необходимо принимать пищу в одно и то же время, это очень важно. Допустимое расхождение 1 час

Кроме этого, в этот период нужно увеличить количество принимаемой жидкости.

Традиционная английская диета довольно строгая, но того, кто сможет ее выдержать, ждет отличная награда в виде минус 15 кг. Приступать к методике необходимо с разгрузочных дней. В течение двух суток следует придерживаться правил.

Заключаются они в следующем:

• первый прием пищи – завтрак должен быть не позднее 9 часов утра, позавтракать можно нежирным молоком в количестве 200 мл и двумя ржаными сухариками;
• второй завтрак в 11 часов, он состоит из стакана молоко;
• обед в 13:00, он включает в себя порцию обезжиренного молока и поджаренного тоста;
• полдник в 15 часов, можно выпить стакан молока;
• ужин в 17:00 – свежевыжатый томатный сок (200 мл).

Такой молочный рацион основательно подготовит организм к строгому 21-дневному режиму. Дальше начинаются белковые и овощные дни, которые будут чередоваться. Главная задача в соблюдение суточной калорийности, сумма не должна превышать 1000 Ккал.

На полдник разрешено есть разрешенные фрукты, но не более 100 грамм, их можно заменить стаканом молока или простоквашей.

Примерное меню английской диеты на 21 день выглядит следующим образом.

В первый белковый день:

• завтрак: выпить свежевыжатый яблочно-апельсиновый сок (200 мл), употребить чашечку кофе и съесть один кусок ржаного хлеба с маслом;
• обед: подать нежирную морскую рыбу (150 г), отварную фасоль (100 г) и чашку бульона;
• ужин: два сваренных вкрутую яйца, морская рыба на пару, диетические хлебцы и сыр «Фета» (100 г).

На вторые сутки:

• завтрак: стакан молока, кусочек ржаного хлеба и меда;
• обед: тушеное или отварное мясо (150 г), ломтик хлеба и бульон (200 мл);
• ужин: подать запеканку из творога (200 г) и простоквашу.

Следующие два дня будут фруктово-овощными, в этот период нужно придерживаться следующего плана:

• завтрак: подать имбирный чай и фрукты в виде одного киви и груши;
• обед: луковый суп (200 мл), овощное рагу (100 г) и кусочек ржаного хлеба;
• ужин: овощной салат (200 г) и фруктовый смузи (200 мл).

Второй день:

• завтрак: диетическое фруктовое суфле (100 г) и запить чашкой натурального кофе;
• обед: фаршированный овощами перец и кусочек хлеба;
• ужин: постный винегрет (200 г), запить отваром шиповника, допустимо съесть два диетических хлебца.

Это примерное меню 21-дневного режима. Этого вполне хватает, чтобы насытиться

Важно во время диеты не перекусывать, тем более сладким. Делать это категорически запрещено

Для удобства стоит заранее составить график, который можно повесить на кухне. Таблица не даст худеющему человеку сбиться плана и заблудиться в днях.