Диета лесенка: 5 дней с поэтапным описанием

Цена диеты

Если учитывать, что питаться нужно каждые 3 часа по 150 граммов, то за день у вас должно выйти 5 энергетически сбалансированных трапез, включающих все необходимые элементы для нормального функционирования и поддержания здоровья организма – белки, жиры, минералы, витамины, клетчатка, жидкость, кисломолочные бактерии, углеводы и т.д. Так, меню одного дня может обойтись в 300-350 рублей и состоять из 250 г говядины или нескольких яиц, 100 г круп, 200 г сезонных овощей, 1 яблоко или другой фрукт, стакан кефира, оливковое или подсолнечное масло, лимонный сок для заправки салата. Неделя диеты на одного человека может составлять 2,5 тыс. рублей.

Ступени «Лесенки»

Как следует из названия, диета имеет ступенчатый формат. На каждую ступень отведён 1 день. Все дни имеют разную цель и, следовательно, отдельный рацион питания. Построена диета таким образом, чтобы сперва очистить организм и восстановить микрофлору кишечника, а затем нормализовать обмен веществ и усилить расщепление жировых отложений.

Ступень №1 – Очищение

На этой ступени питание подобрано таким образом, чтобы как следует очистить организм от ядов, тяжелых металлов, радионуклидов и других вредных накоплений. Кроме того, происходит очищение кровеносных сосудов и снижения уровня холестерина. Это нужно, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию крови и улучшить метаболизм. Уже на 1-м этапе вы сможете наблюдать положительные результаты и снижение веса до 1.5 кг.

Ступень №2 – Восстановление

Следующий этап направлен на восстановление слизистой ЖКТ после 1-го дня диеты. Это делается для того, чтобы полезные вещества из еды хорошо усваивались и приносили максимальную пользу. Основная пища на этой стадии — это молочные продукты. Такое низкокалорийное питание позволит избавиться ещё от 1-2 кг лишнего веса.

Ступень №3 – Энергетический заряд

Эта ступень — самая приятная и легкая. На этом этапе диеты «Лесенка» предстоит вдоволь запастись энергией, особенно учитывая, как мало калорий было получено в первые 2 дня. Питание на этой стадии будет состоять из простых и сложных углеводов, можно порадовать себя мёдом, сухофруктами и любимыми свежими фруктами. Благодаря глюкозе мозг получит долгожданную разгрузку, и следовать диете станет гораздо легче.

Ступень №4 – Строительство

Строительный этап служит для подготовки организма к активному жиросжиганию. Для этого необходим «строительный материал», коим является белок. Протеины помогают существенно ускорить обмен веществ и поддерживать мышечнуюм массу. А чем больше объём мышечной массы, тем больше белка и энергии требуется на её нужды. На этом этапе можно дополнительно скинуть около 0.5 кг жировых отложений.

Ступень №5 – Сжигание жира

И, наконец, заключительный этап, он же — последний день диеты. Последняя ступень расчитана на активное сжигание жира, а её эффективность напрямую зависит от того, насколько успешно вы подготовили свой организм в течении предыдущих ступеней.

Для избавления от жира мы вводим в рацион много сложных углеводов, а именно — клетчатки. Она хорошо насыщает и быстро снимает чувство голода. А самое главное, что для её усвоения тело тратит много энергии. Напомню, что до последнего дня мы недополучали энергию из пищи, а значит организм вынужден брать её из других источников. Именно таким источников и выступает жир! Вуаля, просто и понятно. В последний день также можно наблюдать снижение массы тела вплоть до 1.5 кг!

Первая ступень – очищение

В этот день идет подготовка организма к диете, но уже будут заметны первые результаты. Отвес составляет до 2 кг. Желательно начать лестницу в выходной день, чтобы иметь свободный доступ в туалет.

Очищать организм можно разными способами. Первая ступень предполагает использовать самый простой и доступный препарат – активированный уголь. Он выгоняет из кишечника аллергены, токсины, продукты распада, понижает кислотность желудочного сока, подавляет процессы брожения, гниения, нормализует стул.

Основой рациона являются яблоки. Желательно выбирать фрукты зеленого цвета с минимальным содержанием сахара. Яблоки содержат растительную клетчатку, усиливают действие очищающего препарата, подавляют чувство голода. При этом фрукт редко вызывает аллергию, имеет небольшую калорийность, приятный вкус, легко и быстро проходит по желудочно-кишечному тракту. Идеальный продукт для очистительной ступеньки.

Таблетки нужно употреблять по одной штуке через каждые 1-2 часа, тщательно разжевывая, запивая чистой водой. Количество жидкости ничем не ограничено. Яблоки можно употреблять в течение всего дня. Необязательно есть фрукты в сыром виде. Яблоки запекают в духовке, но без сладких добавок, допускается присыпание фруктов небольшим количеством порошка корицы.

«Очистительная» ступенька

Первый день является подготовительным. Он позволяет очистить кишечник от шлаков, токсинов, каловых масс. В этом помогут:

• Яблоки. Благодаря пектину и клетчатке ускоряется обмен веществ и притупляется чувство голода. Можно съесть до 1,5 кг в день.
• Активированный уголь (10-12 штук). Это природный сорбент, который способствует выведению шлаков и токсинов с каловыми массами. Также он предотвращает гниение и брожение в кишечнике. Каждые 2 часа употреблять по 2 таблетки активированного угля.
• Вода (1,5 — 2,5 л). Способствует выводу из организма продуктов обмена веществ, токсинов, а также предотвращает обезвоживание.

Полезные советы на первой ступени:

• Яблоки можно выбрать любые, но желательно зеленые, поскольку они содержат меньше сахара.
• У некоторых людей яблоки способствуют улучшению аппетита. В этом случае рекомендуется употреблять их запеченными, так чувство насыщения длится дольше.
• Активированный уголь следует запить хотя бы стаканом воды, поскольку без жидкости он не сможет проявить свои свойства.
• Желательно, чтобы первый день диеты был выходным, поскольку очищение организма будет происходить достаточно активно.

На этом этапе возможно сбросить до 1,5 килограмм.

3 день

На третий день необходимо восполнить запасы энергии, поскольку первые два этапа были достаточно ограниченные. Поэтому диетологи разработали один хитрый ход, в этот период организм нуждается в восполнении запасов гликогена, которые израсходованы за первые два дня в процессе похудения.

Потребление глюкозы, которая отлично насыщает организм, дает энергию, не позволяет увеличиваться жировым клеткам. Она способствует дальнейшему похудению. Глюкоза содержится в натуральных продуктах – меде, сухофруктах. Их следует есть в естественном виде, можно варить компоты или просто распаривать.

Меню третьего дня состоит из следующих продуктов:

• Примерно 300 г изюма, можно добавить курагу, вяленые яблоки, чернослив;
• 2-3 столовые ложки натурального меда;
• Литр воды.

Лучше всего выбирать светлые сорта изюма. Можно добавить напиток каркаде или шиповник.

4 день

Эта ступень строительная, она позволяет вернуть организм в колею. Диета – своего рода шоковая терапия, которая находит отражение на состоянии крови человека, делении клеток. Замедляются многие функции, важные для организма.

Строительная ступень призвана восстановить нормальную работу организма и помочь ему продолжить сжигание жировых клеток. Наиболее эффективно с этой задачей справляется белок. Им богаты мясо курицы и индейки. Меню четвертого дня состоит из следующих компонентов:

• 0,5 кг куриного отварного мяса;
• Литр воды.

Грудку можно потушить с зеленью или овощами, вместо специй добавить лимонный сок. Соль не использовать.

Этапы диеты «Лесенка» для супер-похудения

В первый день супер-диеты «Лесенка» необходимо провести очистку кишечника, ведь без этого, по мнению неизвестных авторов этой методики, похудение не может быть максимально эффективным.

Очищение происходит благодаря употреблению в течение всего дня следующих продуктов:

• активированный уголь – 12 таблеток;
• 1 кг яблок любого сорта;
• питьевая негазированная вода – не меньше 1 л.

Эти компоненты рациона на первый день можно употреблять в любой последовательности

Важно знать, что в первый день ступенчатой диеты желательно быть дома, так как усиленная перистальтика кишечника может стать причиной дискомфорта

Как же происходит похудение в первый день диеты? Вода и богатые пектином яблоки заполняют желудок и вызывают чувство насыщения. Активированный уголь, попадая в ЖКТ, действует на организм как абсорбент – связывает токсины, газы, яды, и выводит их.

На втором этапе чудо-диеты «Лесенка» после очищения и испытания ЖКТ на прочность, необходимо провести восстановление кишечной микрофлоры.

Восстановить ее в течение всего лишь одного дня помогут такие продукты:

• 600 граммов нежирного творога без добавок;
• 1 л живого нежирного кефира;
• негазированная питьевая вода – не менее 1 л.

Второй день насыщен белком, поэтому произойдет восполнение его дефицита в организме после глубокого очищения кишечника. Эта ступенька на процесс похудения действует следующим образом: после очищения организм получает необходимую дозу протеина, в результате чего возникает быстрое насыщение на длительный период. Кроме того, что человек не ощущает голода, его мышцы насыщаются протеином. В течение дня в кишечник поступают «живые» бифидобактерии, способствуя восстановлению полезной микрофлоры.

В середине диеты специалисты рекомендуют восполнить в организме энергетические запасы. Источником энергии выступает глюкоза и фруктоза.

Получить их можно из таких продуктов, как:

• 300 грамм изюма;
• две столовые меда;
• 2 л процеженного компота из сухофруктов.

Этот этап еще называют сладким, так как он основан на употреблении простого сахара глюкозы и фруктозы. На 3-й день диеты может возникать сильный голод, так как моносахариды имеют свойство быстро усваиваться организмом. Следует знать, что употребление изюма провоцирует выброс инсулина в кровь, поэтому есть его нужно понемногу, а не все сразу. Мед можно разделить на несколько раз, съесть или подсластить им компот. Не забывайте о том, что сухофрукты могут оказывать на кишечник слабительное действие, поэтому третий день похудения тоже лучше провести дома.

Принцип действия энергетической ступеньки на организм сводится к следующему: мозг, получая глюкозу, не так агрессивно реагирует на голодание. На этом этапе происходит психологическая разгрузка, исключая нервные срывы худеющего человека и отказ от похудения. В сухофруктах содержатся ценные вещества и микроэлементы, такие, как магний, калий, железо и антиоксиданты, они улучшают работу печени, сердечно-сосудистой и кроветворной системы.

Меню четвертого этапа пятидневной диеты «Лесенка» состоит из белковой пищи. Дневной рацион строится на употреблении отварного белого мяса индейки или курицы в количестве 500 г. В день также нужно выпить не менее 1, 5 л чистой негазированной воды. Чтобы улучшить вкус мяса, можно добавить к нему свежую зелень и щепотку соли.

Какие механизмы запускаются в организме на 4- день диеты «Лесенка» для суперпохудения? После трех дней скудного питания снабжение организма белком способствует быстрому набору мышечной массы.

Финальный день диетической методики от неизвестных авторов направлен на интенсивное сжигание жира. Этот процесс осуществляется благодаря поступлению в организм большого количества клетчатки, содержащейся в зерне, овощах и фруктах.

Меню пятого дня диеты построено на следующих продуктах:

• 200 г овсяных хлопьев;
• сырые овощи и фрукты – 1 кг.

Как и прежде, нужно пить много воды, но учитывая, что она в большом количестве содержится в овощах и фруктах, ее можно сократить до 1 л.

Из сухих овсяных хлопьев необходимо приготовить кашу на воде, добавив щепотку соли. Это блюдо съесть не за один раз, а поровну разделить на одинаковые приемы пищи, добавляя фрукты. В рационе пятого дня диеты не должно быть бананов, яблок и крахмалистых овощей.

Ход диеты и меню

Пред началом курса важно подготовить организм путем снижения калорийности пищи в течение недели, чтобы не было сильного стресса

Проходя первую очистительную ступень, необходимо за день в 5-7 приемов съесть не менее 1 кг спелых яблок и выпить не менее 1 л воды

Также важно, употребить 6-10 таблеток активированного угля.Каждый из этих продуктов способствует выполнению своей функции. Так, к примеру, яблоки в кожуре содержат пектины, которые связывают токсины, шлаки, тяжелые металлы, продукты гниения и выводят их наружу

Уголь активирует этот процесс, а также впитывает накопившиеся продукты распада из кишечника.Вода помогает беспрепятственно обеспечивать очищение желудочно-кишечного тракта и восполняет количество потерянной жидкости в результате всех процессов жизнедеятельности на данном этапе. Помимо очищения в это время происходит и активный распад жировых клеток под воздействием биоактивных веществ яблок (кислот), а также снижается аппетит. В течение данного периода уходит до двух кг лишнего веса.
Вторая ступень — восстановительная. Заключается в пополнении микрофлоры кишечника полезными бактериями из кисломолочных продуктов, которыми являются творог, кефир (йогурты, ряженка). Помимо оздоровительной функции на желудочно0кишечный тракт эти продукты имеют хороший состав таких микроэлементов, как К и Са , благотворно воздействующих на кроветворную и мышечную и костную системы, а их белок способствует восстановлению клеток тканей и органов.В течение второго дня суточная норма творога — не более 600 г, кефира — не более 1 л, воды не менее 1 л.В силу невысокой калорийности таких продуктов и значительных затрат организма на переваривание их белка, можно потерять до 2 кг веса.
На третьей энергетической ступеньке происходит пополнение затрат организма, которые произошли за первые два дня. В первую очередь это касается углеводного обмена, т.к. запасы гликогена к данному времени обычно израсходованы и требуется их восстановление. Источником углеводов в данном случае выступают любые сухофрукты и компоты из них.В такой день необходимо выпивать 2 л компота из кураги, чернослива, яблок и съедать до 300 г изюма с медом (2 ст. ложки).Ценность этих продуктов заключается в способности довольно быстро поднимать уровень глюкозы с помощью фруктовых сахаров, и при этом не повышать сильно аппетит из-за высокого содержания клетчатки. Также существенное увеличение калорийности в этот день является читтингом и помогает избежать эффекта плато (остановки потери веса), который часто появляется при похудении.За третий день можно сбросить в пределах 1.5 кг веса.
Четвертая строительная ступень направлена на пополнение уровня аминокислот из белка мяса птицы (курица, индейка), которые идут на обновление и строительство клеток, тканей и органов всего организма. Это очень важный этап, влияющий на все процессы обмена веществ и жизнедеятельности в целом.В течение четвертого дня употребляется в пищу 1.5 кг грудки или другого филе, желательно индюшачьего, но можно и куриного, без соли. Важен и питьевой режим, который должна составлять вода — 1 л.Следует отметить, что на этой ступеньке возникает отрицательный энергетический показатель, т.к. калорийность белка ниже затрат организма на его переработку.Отметка на весах за четвертые сутки может показать до минус 1.3 кг.
Пятая сжигающая ступень является завершением всего курса. Она основана на употреблении в пищу малокалорийных продуктов в небольшом количестве, содержащих большое количество клетчатки. Это овсяная каша (250 г сухих хлопьев) из хлопьев на воде и свежие несладкие фрукты или овощи в виде салатов с маслом ( 1 кг).Такой рацион также способствует, как и в случае четвертого дня, возникновению отрицательного энергетического баланса в организме и быстрому сжиганию жировых запасов. Эффект сжигания возникает из-за низкой калорийности этих продуктов и больших затрат организма на переваривание их сложной клетчатки. Таким образом, получается, что с пищей поступает меньше энергии, чем расходуется на ее расщепление и усвоение.Помимо питательной функции клетчатка выполняет еще и роль очищения кишечника.За пятый день обычно уходит до 2.5 кг.

Исходя из результатов пяти дней, можно назвать данную методику — супер диетой «Лесенка».

Этапы диеты «Лесенка» и пошаговое меню

В диете «Лесенка» меню на все 7 дней состоит из доступной и привычной пищи. Разрешены только продукты, расписанные в меню на каждый день – это нужно строго соблюдать. Запаситесь весами, так как порции необходимо отмерять по весу. 

День первый– Очищаемся. На этом этапе мы подготавливаем организм к избавлению от лишних килограмм и чистим кишечник. И в этом нам помогут: 

• Яблоки любого сорта – 1 килограмм
• Активированный уголь – 12 таблеток
• Вода питьевая – 2 литра

Яблоки распределяем на 6 разных приемов пищи (кушаем приблизительно каждые пару часов). За час до каждой трапезы принимаем 2 таблетки активированного угля. Указанное количество воды выпивается в течение суток, с перерывом от употребления яблок минимум в 40 минут. Организм не только готовится к похудению, но и выводит все шлаки и токсины – это и есть чистка. 

День второй – Восстанавливаемся. Его цель – наладить микрофлору кишечника и снизить уровень стресса в организме после очищения. Для этого нам понадобятся кисломолочные продукты

• Кефир (не более 1% жирности) – 1 литр
• Творог (нулевой жирности) – 600 грамм
• Вода питьевая – 1,5 литра

В этот день разделите прием пищи на 3 этапа, так как белку нужно больше времени для усвоения организмом. 

Интересно: Диета на кефире

День третий – Заряжаемся энергией. Ее мы будем получать из быстрых углеводов и сахаров, которые очень быстро усваиваются. И так, что мы кушаем в течение дня: 

• Мед – 2 столовые ложки 
• Изюм или курага – 300 граммов 
• Узвар без сахара (напиток из сухофруктов) – 2 литра

Мед делим на 4 разных приема. А вот изюмом необходимо подкрепляться каждые 20-30 минут – небольшими порциями, буквально по несколько штучек. По желанию узвар можно заменить обычной водой. 

День четвертый – Сохраняем мышцы. Цель диеты «Лесенка» заключается в похудении за счет избавления от жировых запасов, а не мышечной массы и жидкости. Поэтому никак не обойтись без белка – строительного материала для вашего тела. Продукты на день:

• Куриная грудка (можно заменить индейкой) –500 грамм 
• Вода питьевая – 2 литра
• По желанию – умеренное количество свежей зелени 

Мясо отвариваем, можно немного подсолить воду. И распределяем его на 5 приемов в течение дня. Между ними активно пьем воду. 

Строго следуйте предложенному меню

День пятый – Сжигаем жир.Это самый активный день потери жировых отложений, который и завершает основные этапы диеты. К тому же организм получает необходимое количество клетчатки и медленных углеводов.Нам понадобятся:

• Хлопья овсяные – 200 грамм 
• Фрукты или же овощи – 1 килограмм 

Важно выбирать обычные сухие хлопья без обработки и сахара. Овсяную кашу можно просто заварить кипятком, чтобы сохранилось больше полезных компонентов

Фрукты разрешены любые, кроме содержащих большое количество сахаров – банана и винограда. Из овощей строго исключаем картошку. Можно разнообразить рацион фруктовым или овощным салатом (без заправки). 

День шестой и седьмой – Выход из диеты. Очень важный этап меню диеты «Лесенка», гарантирующий долгосрочность результата. Нужно соблюдать правильное питание и постепенно увеличивать порциии калораж. 

Интересно: Кремлевская диета

Категорически запрещено сразу набрасываться на фастфуд, сладкое и другие любимые продукты. Помогут сохранить результат также хотя бы минимальные физические нагрузки (по 20-30 минут в день). Рассмотрим пример меню на эти 2 дня:

1 день

• Завтрак – 200 грамм нежирного творога с горстью орехов
• Обед – 100 грамм говядины на пару, 100 г отварной гречки, 200 грамм салата с оливковым маслом
• Ужин – омлет из 2-х яиц, 200 грамм овощного салата 

2 день

• Завтрак – 100 грамм мюслей (без сахара) + 100 грамм йогурта
• Обед – 100 грамм запеченного или отварного куриного мяса, 200 грамм рагу из овощей, кусочек ржаного хлеба
• Перекус – яблоко / апельсин 
• Ужин – 150 грамм отварной рыбы, 200 г салата из морской капусты

Интересно: Диета Магги

Для того, чтобы отмечать свои успехи, можете составить график этапов в виде лесенки. На ее вершине вас встретит долгожданное избавление от лишних килограмм! А наше подробное меню «Диеты Лесенка» на 7 дней станет вашим лучшим помощником в этом экспресс-похудении. 

А вы пробовали диету Лесенка? Какие результаты?

Правила соблюдения системы

Запрещается изменять последовательность дней, а также подменять указанные продукты другими. Методика строго пятидневная, продлевать ее на 7 или 12 дней запрещается, и причиной называется возможность обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также (вполне справедливо) указывается, что в результате низкокалорийного питания возможно последующее ожирение. Отзывы о диете «Лесенка» на 5 дней смотрите ниже.

Разрешенные продукты

На «Лесенке» разрешено употреблять перечисленные ниже продукты:

• капуста;
• огурцы;
• перец;
• сельдерей;
• абрикосы;
• апельсины;
• вишня;
• груши;
• киви;
• персики;
• яблоки;
• изюм;
• мед.

На диете «Лесенке» в меню на 5 дней разрешается включать: 

• кефир 1%;
• куриные грудки отварные;
• филе индейки вареное.

Пить можно воду, зеленый чай и компот из сухофруктов без сахара.

Запрещенные продукты

К запрещенным относятся перечисленные ниже продукты:

• горох;
• вареники;
• хлеб и блины;
• кабачки, патиссоны;
• морковь;
• картофель;
• редис;
• сгущенное молоко;
• сыр;
• сало, бекон и свинина;
• телятина;
• баранина;
• ветчина и колбаса;
• свекла;
• бананы;
• грецкие орехи, фундук, кешью, семя подсолнечника.

Гречневую, манную, пшенную и рисовую кашу тоже следует исключить из рациона.

При срыве с диеты нужно через некоторое время повторить ее, начав все заново.

Третья ступень – энергия

После очищения и заселения кишечника полезными бактериями организм нужно насытить энергией. Для этого идеально подходят углеводные продукты. Основным продуктом рациона является изюм. Его нельзя заменять свежим виноградом. Изюм полезен, после высушивания ягод в продукте сохраняется 80% витаминов, 100% минеральных веществ.

Все ингредиенты углеводного меню имеют высокую калорийность. Но они не отразятся на фигуре, не затормозят процесс похудения, подарят организму энергию, силы на прохождение оставшихся этапов, а также поспособствуют психологической разгрузке.

Особенности этого этапа:

1. Изюм перед употреблением нужно распарить. Для этого ягоды тщательно вымывают, заливают горячей водой, но не кипятком, оставляют на 3 часа. Жидкости добавляют не менее одного литра. Воду сливают, набухшие виноградины употребляют в пищу.
2. Компот для энергетического дня можно приготовить из любых сухофруктов, кроме изюма. Можно взять сушеные яблоки. Если добавить в напиток чернослив, очистительное действие диеты продолжится. Пить можно только жидкость, отварные фрукты есть нельзя.
3. Мед используется натуральный пчелиный. Его употребляют в любое время, но только не на ночь. Если компот получился кислый, разрешается растворить в напитке дневную норму меда.

Нельзя превышать количество еды. Отмерять изюм рекомендуется через весы. Кроме компота, нужно выпить за день не менее 3 стаканов очищенной воды.

Разрешенные и запрещенные продукты

Мясо	Курица, индейка, кролик
Рыба	Минтай, путассу, камбала, хек, навага, карп
Молочка	Творог до 2% жирности, йогурт натуральный без добавок, кефир до 1% жирности
Овощи	Любая капуста, свекла, морковь, зелень, огурцы, томаты, болгарский перец, лук
Сухофрукты	Изюм, компот из кураги, яблок, чернослива
Сладости	Мед
Злаковые и крупы	Овсяные хлопья, гречка
Фрукты	Яблоки, цитрусовые, ананас, манго, киви
Напитки	Вода, чай, кофе без добавок

Запрещенные продукты здесь публиковать нет смысла, ввиду их огромного количества. Если продукта нет в списке разрешенных, значит он запрещается. Солить блюда можно. Сахар запрещен. Чай и кофе можно употреблять в определенные дни, но без сахара, молока, сливок и других добавок.

Рацион

Диета «Лесенка» включает меню на 7 дней. Оно зависит от ступени методики. В каждый из дней особенный рацион.

Очищение

На этом этапе организм избавляется от всего лишнего, подготавливаясь к похудению. Вода, яблоки и активированный уголь очищают кишечник от шлаков, токсинов, вредных веществ и жировых отложений. Ингредиенты диеты выступают в роли сорбентов, мягко собирая лишнее и выводя из кишечника. Для лучшего результата активированный уголь стоит пить за 60 минут до яблок, суточную дозу разбить на 6 приемов. Так как первый день очищающий, целью которого является избавление от токсинов и шлаков, лучше не планировать на этот день поездки, а провести дома.

Меню на первый день:

• 5-6 крупных яблок (лучше зеленых);
• 6 таблеток активированного угля (можно заменить другим сорбентом);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Восстановление

После глубокой очистки, являющейся шоком для организма, нужно укрепить микрофлору кишечника. С этим прекрасно справятся кисломолочные продукты: творог и кефир

Стоит обратить внимание на жирность продуктов отдать предпочтение вариантам малой жирности. За счет поступления белка, которого в первый день «Лесенки» нет, притупляется чувство голода

Чтобы точно не чувствовать голод, следует разделить творог на три равные порции и употребить через одинаковые временные отрезки. Кефир выпить в промежутках между творогом.

Меню на второй день:

• 1 литр кефира малой жирности(можно заменить простоквашей или ряженкой);
• 600 грамм творога малой жирности;
• 1-1.5 литра простой воды (без газа).

Энергетическая подпитка

За предыдущие два дня количество гликогена в печени и мышцах снизилось. Это грозит снижением эффективности похудения и энергии для жизни в целом, так как гликоген – основной резерв энергии в организме. С помощью глюкозы на этом этапе происходит насыщение организма энергией, запускается разрушение жировых клеток с новой силой. Именно этот день помогает избежать остановки похудения. Ступень считается достаточно голодной, так как состоит в основном из изюма, а он слабо насыщает. Отзывы о меню диеты «Лесенка» на 7 дней советуют в этот период кушать буквально по одной изюминке каждые пятнадцать минут.

Меню на третий день:

• 2 больших ложки мёда (для лучшего усвоения стоит рассасывать во рту);
• компот из сухофруктов;
• 300 грамм изюма.

Строительство

Для избежания разрушения мышечных тканей и для насыщения организма необходимыми аминокислотами нужен белок.

Птицу также следует разделить на 3-4 порции и есть через одинаковые временные отрезки.

Меню на четвертый день:

• 500 грамм отварной грудки куры или индейки (для лучшего усвоения стоит добавить зелень);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Сжигание

Меню диеты «Лесенка» на 7 дней составлено с учетом меню каждой ступени

На этом этапе важно создать отрицательный энергобаланс и сгладить негативное влияние от предыдущего белкового дня. С этим справится клетчатка, так как ее калорийность не перекрывает затраты на переваривание

Меню на пятый день:

• овсяная каша, сваренная на воде (200 грамм сухого продукта);
• 1 кг свежих овощей и фруктов (лучше сезонных);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Подготовка к выходу

Основная проблема похудения состоит в том, что сброшенный вес возвращается через какое-то время. Чтобы избежать такого исхода, надо правильно из диеты выходить. Данная ступень направлена на подготовку к выходу. Основной принцип – постепенное наращивание калорийности блюд. Для этого прекрасно подойдут супы на нежирном мясе, так как они легко усваиваются, ускоряют обмен веществ, выводят токсины и нормализуют работу пищеварительной системы.

Меню на шестой день:

• 1,5-2 литра простой воды (без газа);
• тыквенный суп.

Рецепт супа: 750 грамм тыквы, 5 крупных морковок, 3 луковицы, зелень и полтора литра бульона от куриной грудки. Тыкву нарезать небольшими кубиками, залить водой, посолить. Остальные овощи поджарить, добавить в кастрюлю, варить до готовности. Добавить вареную грудку и зелень.

Выход

Целью последней ступени является закрепление результата недели. На этом этапе требуется повышение калорийности блюд для подготовки к переходу на привычное питание. С этим хорошо справляется рисовая каша, полная витаминов и аминокислот. Она нормализует обменные процессы и нервную систему. Сваренная на молоке рисовая каша удваивает свои положительные качества.

Меню на седьмой день:

• рисовая каша, сваренная на молоке (200 грамм сухого продукта);
• 1,5-2 литра воды.

Ступень №4 – строительная

4 день диеты проводится для построения мышечной массы:

• Используется курятина или индюшатина без кожи, желательно филейная часть, в ней минимум жира. По весу понадобится около 800 г.
• Мясо необходимо сварить или приготовить на пару. Филе делится на 5 равных частей по 100 г. и употребляется в течение дня. Соль добавлять можно, но в ограниченных количествах, так как она задерживает воду в организме. Для улучшения вкуса добавляется сок цитруса, кресс -салат, петрушка и укроп. Норма зелени в день – 100 г.

• Из напитков разрешается чай с ромашкой, мятой, шиповником, чистая вода, цикорий.
• Если к концу дня появилось чувство голода, допустимо выпить куриный бульон.

На сколько можно похудеть

Жесткий метод похудения ступенями позволяет быстро похудеть. За 5 дней можно скинуть до 6 кг, за неделю – до 8 кг. Конечно, первый вопрос заинтересованных в диете лесенка: сколько можно скинуть. Но не менее важен вопрос: удержится ли новый вес. Как и все быстрые методы похудения, лестница у многих вызывает возврат к первоначальному состоянию. Но если правильно выйти из диеты, результат останется.

Самое важное для худеющего – мотивация. Она возникает через сутки, поскольку худеющий видит в зеркале положительный результат

Жировая прослойка начнет уменьшаться, что называется, «на глазах». В первый же день отвес может составить до 2 кг, второй – 1-1,5 кг. Далее снижение немного замедлится, но похудение будет продолжаться.

Некоторые люди с большими излишками веса, кому помогла диета лесенка, продолжают два круга подряд. Этого делать нельзя, ведь лестница вызывает реальный стресс для организма.

Максимальный срок диеты лесенка – 7 дней. Повторить ее можно не раньше, чем через 3 месяца.

Выход из диеты

Для того чтобы максимально облегчить момент выхода из диеты и снизить уровень стресса для организма следует обратить внимание на то, как правильно ее закончить. Вводить в рацион привычные продукты питания нужно постепенно, в противном случае потерянные килограммы вернутся вновь

Категорически запрещается:

• употреблять любые виды сладостей;
• принимать алкоголь и жидкости с большим содержанием газа;
• включать в рацион жареную и копченую пищу;
• употреблять мучные изделия.

Не запрещается употребление продуктов пчеловодства и сухофруктов. Для удержания эффекта похудения рекомендуется сбалансированный рацион и обильное потребление воды. Для утоления чувства голода рекомендуется употребление теплой еды, при приеме которой чувство сытости приходит быстрее.

Рекомендуется придерживаться ряда рекомендаций:

• после завершения диеты в рацион ежедневно необходимо вводить не более двух видов продуктов;
• общая калорийность новых продуктов должна быть не более 100 ккал;
• общая калорийность принятых в течение дня продуктов не должна быть превышена значения в 1 600 ккал;
• стоит отдать выбор таким продуктам, как хлеб из отрубей, яблоки, нежирные йогурты;
• для разнообразия рациона идеально подходят каши из цельного зерна, супы из овощей, паровые котлеты и рыба.

Диета лесенка

Отзывы о диете лесенка:

Один раз сидела на такой диете. За 5 дней все снизился на 5 кг, объем бедер и талии уменьшился на 4 см. Попробовав сама, рекомендую попробовать такую эффективную диету хотя бы раз. Тяжело, но эффект того стоит.

Александра, 32 года

Моей целью было похудеть на 6 кг, удалось только на 5. Считаю, что за 5 дней это очень хороший результат. Самый трудный день для меня был третий, хотелось просто всех убить и никого не видеть. Все прошло, теперь чувствую легкость и удовлетворение оттого, что смогла.

Ирина, 42 года

Отличный эффект за короткое время. Рекомендую тем, кто хочет похудеть в очень короткие сроки. После диеты не нужно налегать на продукты и стоит больше ходить в тренажерный зал.

Светлана, 23 года