По ступенькам к стройному телу: диета «лесенка»

Этапы – ступени диеты Лесенка

1. Очищающий

Название первого этапа или первой ступени говорит само за себя. В этот день Вы будете заниматься очищением своего организма. Этап очень важный и полезный, отнеситесь к нему серьезно! Он помогает усилить воздействие следующих этапов, мягко подготавливая организм к похудению.

Плюс на этом этапе происходит хорошее очищение организма от шлаков и токсинов. А в качестве приятного бонуса вы сможете уже потерять от 1 до 2 кг!

2. Восстановительный

Второй этап предназначен для восстановления благоприятной среды желудочно-кишечного тракта, что также очень важно, как для здоровья, так для правильного похудения. На этом этапе Вам предстоит порадовать свой организм кисломолочными продуктами, которые после «Очищающего» этапа будут усваиваться организмом наиболее эффективно!. Так как рацион этого дня будет очень низкокалорийный, вы помимо колоссальной пользы для своего кишечника, сможете похудеть еще от 1 до 2 кг

Воодушевившись своими потрясающими результатами, перейти к следующей ступени

Так как рацион этого дня будет очень низкокалорийный, вы помимо колоссальной пользы для своего кишечника, сможете похудеть еще от 1 до 2 кг. Воодушевившись своими потрясающими результатами, перейти к следующей ступени.

3. Энергетический

Самый вкусный и приятный этап диеты Лесенка. В этот день Вам предстоит пополнить запасы энергии, которые организм потратил на очищение и оздоровление, чего уж таить, изголодался он и соскучился по сахару. Поэтому на 3-ей ступеньке Вам необходимо порадовать свой организм глюкозой, пока он на Вас не обиделся. Глюкоза будет исключительно полезная (изюм, мед и т.д.), поэтому похудению она никак не навредит. В этот «сладкий» день можно похудеть примерно на 0,5-1 кг.

4. Строительный

Этот этап был назван Строительным не просто так. Его задача помочь организму сжигать жировые клетки, не трогая мышечную массу. Активное поступление белка с пищей поможет организму вести необходимые «строительные» работы (ведь похудение это шок, из-за которого замедляются многие жизненно важные функции организма), но при этом процесс похудения продолжится! Строительная ступень поможет Вам распрощаться с лишними 700 гр.

5. Жиросжигающий

Ну вот мы и добрались до последней завершающей ступени! Здесь Вас ждет полезная клетчатка, которая и поможет завершить процесс похудения. Клетчатка прекрасно насыщает и утоляет чувство голода, но на её переваривание организму необзодимо тратить много энергии, а в условиях недостатка гликогена после 4-х дней диеты, он начнет вырабатывать её из жира, активно сжигая его. Последняя ступенька диеты Лесенка поможет Вам скинуть еще 1-2,5 кг!

1 день, 1 ступень «Очищающая»

В течение дня Вам необходимо съесть 1 кг яблок, выпить не менее 1 литра воды и принять 6-8 таблеток активированного угля (по 1 таблетке каждые 2 часа).

2 день, 2 ступень «Восстанавливающая»

За день Вам необходимо выпить 1 литр нежирного кефира и съесть примерно 600 гр. маложирного творога. Плюс необходимо пить чистую воду или минералку без газа.

3 день, 3 ступень «Энергетическая»

На третьем этапе Ваш рацион на день: 2 столовые ложки меда, 300 гр. изюма, компот из сухофруктов без сахара (замените его фруктозой) и вода.

4 день, 4 ступень «Строительная»

Белковый день — 500 гр. мяса птицы (индейка, курица) обязательно с зеленью. Мясо можно отваривать, запекать, готовить на пару или гриле. Обязательно в течение дня пейте воду.

5 день, 5 ступень «Жиросжигающая»

В этот день можно устроить себе практически праздник живота. Вы можете есть свежие фрукты и сырые овощи в любых количествах. Плюс Вам необходимо съесть примерно 200 гр. овсяных хлопьев, сваренных на воде и естественно пить воду!

Всего 5 дней и Вы обладательница новой стройной фигуры! Для большей стимуляции, не поленитесь нарисовать на листе бумаги лесенку. На ее ступенях  каждый раз отмечайте свои успехи, а они будут, даже не сомневайтесь.

Источник

Особенности системы снижения веса

Есть несколько этапов, которые нельзя менять местами. Строгое соблюдение правил поможет эффективно избавиться от лишних килограммов.

В меню допускается только определенный список продуктов:

• яблоки;
• кисломолочные продукты с низким содержанием жира (творог, кефир, йогурт);
• некрахмалистые овощи;
• мясо с низким содержанием жира (курица, индейка, телятина);
• сушеные фрукты с низким содержанием сахара и крахмала.

По отзывам диетологов, эта диета крайне жесткая, и достигнутые результаты не так однозначны и нестабильны. В период данного типа питания запрещено включать в рацион:

• картофель;
• горох;
• редис;
• бананы;
• орехи;
• манную крупу;
• макаронные изделия;
• хлебобулочные изделия;
• десерты;
• шоколад;
• мороженое;
• жирное;
• копчености;
• фаст фуд;
• сахар и все продукты где он содержится;
• алкогольные напитки.

Ступень 1 — очищение

На данном этапе подразумевается очистить организм и кишечник от шлаков, токсинов. В течение дня разрешается съесть килограмм свежих яблок. В качестве средства очищения используется активированный уголь. В сутки необходимо выпить не менее двух литров чистой воды.

Эта низкоуглеводная диета основана на преодолении определенных ступеней, каждый из дней посвящен определенной цели.

Данный этап очень важен и полезен для всей системы. За счет соблюдения всех правил первого дня усиливается действие следующих этапов, организм мягко подготавливается к похудению.

Ступень 2 — восстановление

Данная ступенька диетической лесенки направлена на нормализацию процессов пищеварения. После полного очищения кишечнику необходимо восстановить микрофлору. Этап важен как для правильного процесса похудения, так и для здоровья.

В течении всего дня рацион состоит из кисломолочных продуктов с минимальной жирностью: кефир, йогурт, творог.

Ступень 3 — энергия

К третьему этапу заканчиваются запасы гликогена в организме. Для того, чтобы восполнить его запасы и избежать остановки похудения, на данном этапе включаются в меню сушеные фрукты. Они богаты фруктозой и клетчаткой. Данный этап также необходим для хорошего самочувствия. Витамины и минералы восстанавливают силы и обеспечивают питание головного мозга.

Ступень 4 — строительство

Данная ступень необходима для восстановления запасов и аминокислот. Чтобы во время режима питания избежать сгорания мышц вместо жира, на данном этапе включают в меню белковые продукты: филе курицы, индейки. Аминокислоты необходимы организму для строительства мышц и новых клеток.

На первом же этапе очищения возможны различные расстройства пищеварения, так как кроме жидкости и активированного угля практически ничего не попадает в желудок.

Ступень 5 — сжигание жира

Данный этап запускает процесс сжигания жира. Ступень подразумевает употребление продуктов с минимальным содержанием калорий, но при этом богатых клетчаткой. На переваривание, которое требует большое количество энергии. Полезная клетчатка помогает сохранить чувство сытости. Время самого большого минуса на весах, который на данном этапе составляет от 1 до 3,5 килограмм.

Вероятные результаты

Каждый день диеты можно заметить следующие отвесы:

1. От 1 до 2 кг.
2. 1-2 кг.
3. Приблизительно 0,5 кг.
4. 1 кг.
5. От 1 до 3 кг.

Диета Лесенка на 5 дней поможет скинуть от 4,5 до 8,5 кг в зависимости от начального веса и особенностей организма.

На втором этапе после такой голодовки организм может не принимать пищу и реагировать расстройством желудка.

Диета «Лесенка»: меню на 5 дней, подробное описание режима питания на каждом этапе

Каждый день – это уникальный набор продуктов. Дополнять представленное меню другой едой категорически нельзя. Если есть желание добиться эффективного результата, нужно четко следовать правилам каждого этапа и понимать, что в это время происходит с организмом.

Этап 1: Очищение

Диетологами и врачами было доказано, что перед тем, как начать избавляться от лишнего веса, организм нужно подготовить к «перестройке», очистить кишечник.

В первый день «Лесенка» подразумевает употребление следующих продуктов:

• 1 кг яблок, можно любого сорта;

• негазированная чистая вода (1 литр);

• необходимо выпить за сутки 12 таблеток активированного угля.

Все представленные компоненты можно употреблять в любой последовательности. Однако желательно в этот период находиться дома, так как кишечник будет усиленно очищаться и понадобится иметь доступ к санитарным удобствам.

Принцип действия этапа. Яблоки богаты пектином, употребление воды позволяет наполнить желудок и избежать голода, а активированный уголь выводит токсины и шлаки. В результате кишечник очищается от всех вредных отложений, организм подготавливается к дальнейшему похудению.

Этап 2: Восстановление

На второй день после очищения желудочно-кишечного тракта, микрофлора нуждается в восстановлении. Суточное меню включает следующие продукты:

• творог минимальной жирности – 500 грамм;

• чистая вода без газов – 1 литр;

• кефир низкой жирности – 1 литр.

Диета «Лесенка» продолжает очищать организм и на второй день. Сочетание чистой воды и кефира позволяет стимулировать перистальтику кишечника, что позволяет сбросить уже по окончанию второго дня несколько кг.

Принцип действия этапа. Кефир восстанавливает микрофлору ЖКТ, питает организм белком, который запускает ускорение обмена веществ.

Этап 3: Восполнение запаса энергии

Восполнить запас энергии позволит фруктоза и глюкоза, которые можно получить, употребляя в еду следующие продукты:

• 2 столовые ложки меда;

• 2 литра компота, приготовленного из сухофруктов;

• 300 грамм предварительно запаренного изюма.

На данном «сладком» этапе может атаковать чувство голода, однако не время отступать – ведь это середина диеты «Лесенка». Однако есть и преимущества. Моносахариды усваиваются максимально быстро, что дает мгновенный всплеск энергии и дарит отличное настроение на весь день

Важно указанное количество продуктов разделить на весь день, кушать небольшими порциями, но часто. Перерыв между перекусами составляет как минимум 1,5 часа

Принцип действия этапа. Энергетический день позволяет немного разгрузиться психологически. Известно, что сладкое поднимает настроение. Кроме того, организм получается полезные микроэлементы из сухофруктов – калий, железо, кальций.

Этап 4: Восполнение белкового запаса

Белок – это лучший строительный материал для организма. Его употребление необходимо даже в процессе снижения веса. На четвертые сутки необходимо отварить для себя 500 грамм белого мяса (либо курица, либо индейка). Указанное количество разделяется на маленькие порции и съедается понемногу в течение дня. Также разрешается кушать зелень. Пищу желательно не солить.

Принцип действия этапа. Мясо птицы в умеренном количестве отлично усваивается, дарит организму незаменимые для нормального функционирования аминокислоты. Известно, что любая диета способствует уменьшению мышечной массы, с «Лесенкой» все иначе. На данном этапе белок пополняет запасы строительного материала для мускулатуры.

Этап 5: Эффективное жиросжигание

Финишная прямая – последний день диеты «Лесенка». Тут необходимо наполнить организм клетчаткой, которая попадает в ЖКТ при следовании следующему меню:

• овощи и фрукты в сыром виде, общее количество 1 кг;

• 200 грамм овсяных хлопьев на молоке, без сахара и других подсластителей.

При выборе овощей и фруктов нужно избегать употребления бананов и крахмалистых овощей (картофеля), так как это все пустые калории.

Принцип действия этапа. Последняя ступенька – это самый настоящий пир для желудка. Благодаря употреблению клетчатки начинают эффективно сжигаться жировые запасы. Это называется эффектом «отрицательной калорийности». То есть, человек сыт, но энергетическая ценность употребляемых продуктов минимальная.

Подробное меню на каждый день

При соблюдении не придется думать, что съесть. Авторы эффективной схемы «Лесенка» разработали подробное меню на 5 дней для каждой ступени.

• Очищающий этап – 5-6 яблок и не менее 1,5 литра негазированной минеральной воды. Для улучшения эффекта рекомендуется каждые два часа принимать по две таблетки активированного угля, помогающего выведению всех образовавшихся в процессе чистки вредных веществ. У некоторых употребление яблок вызывает усиление аппетита. Чтобы этого избежать, их можно запечь в духовке или микроволновой печи без добавления сахара.
• Восстанавливающий этап – 500 г творога пониженной жирности, 1 литр кефира, не менее 1 литра воды. Кисломолочные продукты способствуют заселению очищенного кишечника полезными бактериями. По желанию кефир заменяют натуральным питьевым йогуртом без добавок или ряженкой.
• Энергетический этап – 300 г изюма темных сортов, 2 столовые ложки меда и около 1 литра компота из сухофруктов. В него разрешено добавить немного фруктозы.
• Строительный этап. Нормальное функционирование организма невозможно без достаточного количества белка. В этот день соблюдающие диету «Лесенка» восполняют его запасы, употребляя около 500 г запеченных или отварных нежирных частей курицы или индейки. Бульон, образовавшийся при варке птицы, можно выпить. Для снижения вероятности нарушения работы кишечника белковые продукты нужно сочетать с зеленью, соблюдать питьевой режим.
• Жиросжигающий этап. Несмотря на название, по отзывам многих женщин, рацион в этот день — самый сытный и вкусный. Он состоит из 200 г овсяных хлопьев и 1 кг овощей и фруктов. Лучше брать овсянку для варки, а не быстрого приготовления. Кашу варят на воде, немного подсаливают, перемешивают с любимыми фруктами.

Продукты диеты

Разрешенные

Список используемых ингредиентов по диете “Лесенка” небольшой, замена которых запрещена.

Каждый из продуктов 5-дневного питания несет свое особое предназначение для организма:

• Яблоки позволяют вывести вредные и токсичные соединения естественным путем и подготовиться к снижению веса.
• Кисломолочные компоненты – улучшают микрофлору кишечника, предотвращают развитие дисбактериоза. Снижают риск появления метеоризма и запоров.
• Изюм и продукт пчеловодства – насыщают природным сахаром. Придают телу дополнительную силу и энергию, улучшают мозговую работу.
• Мясо птицы – поддерживает строительство мышечной ткани и нормализует процесс кроветворения.
• Овсянка, фрукты и витамины богаты клетчаткой. Помогают закрепить результат диеты “Лесенка”.

Подробная таблица продуктов:

Овощи и зелень	Капуста белокочанная, брокколи, огурцы, перец сладкий красный, сельдерей, спаржа, шпинат.
Фрукты, сухофрукты	Абрикосы, апельсины, вишня, груша, киви, персик, яблоки, изюм.
Каши	Овсяная.
Усилители вкуса	Мед.
Кисломолочные продукты	Кефир 1%, творог обезжиренный.
Мясо птицы	Куриная грудка отварная, филе индейки отварное
Напитки	Вода, травяные чаи, несладкий отвар из сухофруктов

Для разнообразия негазированную воду разрешается заменить на травяной чай, натуральные свежевыжатые соки из несладких фруктов, напиток с имбирем и медом.

Запрещенные

Употреблять другие ингредиенты, кроме разрешенных, категорически запрещено. Поэтому не придется думать о том, вреден или нет будет картофель или говядина. Ведь их просто нельзя включать в питание во время диеты “Лесенка”.

Наличие большого количества жиров, крахмала, сахара, соли и муки в запрещенных продуктах питания, будут затормаживать процесс удаления жировых отложений.

Подробная таблица продуктов:

Овощи	Горох, кабачки, картофель, морковь, патиссоны, редис, свекла, фасоль.
Фрукты	Бананы.
Орехи	Грецкие орехи, кешью, семечки подсолнечника, фундук.
Каши	Гречневая, манная, пшенная, рисовая.
Мучные и макаронные изделия	Макароны, блины, вареники, оладьи, пельмени, хлеб.
Сладости	Варенье, джем, конфеты, печенье, мороженое, шоколад, сахар, сгущенное молоко.
Мясные изделия	Свинина, сало, телятина, баранина, бекон, ветчина, колбаса, сосиски.
Жиры	Масло растительное.
Напитки	Абсент, бренди, водка, пиво, кола, кофе с молоком и сахаром, энергетический напиток.

При соблюдении диетического питания запрещается употреблять жареные, соленые, консервированные, острые блюда.

Как выходить из диеты «Лесенка», или меню на 7 дней

Длительность этой диеты 5 дней, в меню «лесенки» именно столько этапов, но к ним часто добавляют еще две ступеньки. Они нужны, чтобы закрепить результат. Не исключено, что похудение продолжится. Также велика вероятность, что часть веса вернется за счет жидкости. Для краткосрочных диет это считается нормой.

Что есть на 6 и 7 ступенях:

• фрукты и овощи;
• овсянку на воде;
• курицу, рыбу.

Меню на диете по ступеням «Лесенка» составляется на основе предыдущих дней. Это позволяет плавно разнообразить рацион, перейти к обычному питанию. Если имеется возможность, то лучше закрепить результат не два, а пять дней. Ровно столько, сколько длилась и сама диета.

На сколько можно похудеть

Жесткий метод похудения ступенями позволяет быстро похудеть. За 5 дней можно скинуть до 6 кг, за неделю – до 8 кг. Конечно, первый вопрос заинтересованных в диете лесенка: сколько можно скинуть. Но не менее важен вопрос: удержится ли новый вес. Как и все быстрые методы похудения, лестница у многих вызывает возврат к первоначальному состоянию. Но если правильно выйти из диеты, результат останется.

Самое важное для худеющего – мотивация. Она возникает через сутки, поскольку худеющий видит в зеркале положительный результат

Жировая прослойка начнет уменьшаться, что называется, «на глазах». В первый же день отвес может составить до 2 кг, второй – 1-1,5 кг. Далее снижение немного замедлится, но похудение будет продолжаться.

Некоторые люди с большими излишками веса, кому помогла диета лесенка, продолжают два круга подряд. Этого делать нельзя, ведь лестница вызывает реальный стресс для организма.

Максимальный срок диеты лесенка – 7 дней. Повторить ее можно не раньше, чем через 3 месяца.

Советы специалистов

Хороша ли диета «Лесенка»? Отзывы диетологов помогут разобраться. Данная категория специалистов отмечает эффективность системы питания, но указывает на некоторую несбаллансированность. Есть дни, когда приходится бороться с голодом, что, мягко говоря, нежелательно. Есть дни с острой нехваткой глюкозы. У некоторых людей это может вызывать неприятные ощущения. На протяжении пяти дней рекомендуется принимать специальные витамины, которые показаны именно в вашем конкретном случае. При возникновении голода даже в питьевые дни диетологи советуют кушать овощи (хотя бы сельдерей, салат и капусту).

Резкий отказ от соли тоже не внушает оптимизма, потому диетологи рекомендуют постепенно сокращать её присутствие в рационе. Пусть сперва её заменит капля соевого соуса. Нехорошо, когда худеющий переходит на фруктозу, отказываясь от сахара, ведь заменитель может плохо сказываться на серодечно-сосудистой системе. Чтобы визуально облегчить диету нужно принимать пищу 5-6 раз в день. Каждый раз рекомендуется оформлять её и красиво подавать. Пить одну воду тоже нехорошо. Разбавляйте рацион чёрным и зелёным чаем. Можно позволить себе липовый отвар или заварить ромашку. Позволяйте мёд, но не более пяти ложек в день.

Восстановление как вторая ступень диеты

Основной задачей второго дня диеты является восстановление кишечной микрофлоры после очищения организма активированным углем. На данном этапе применяются кисломолочные продукты с невысокой жирностью. Они богаты полезными бактериями.

Во второй день диеты разрешается пить кефир или натуральный йогурт без фруктовых наполнителей. Особенно полезны продукты с “живыми” бактериями: они приносят неоценимую пользу организму. Следует перечислить основные особенности второго этапа диеты:

• нужно употреблять в пищу только свежий кефир. Кисломолочный напиток, изготовленный несколько суток назад, может спровоцировать запор;
• между приемами пищи должны быть приблизительно равные промежутки времени;
• творог желательно есть не позднее шести часов вечера;
• во второй день диеты можно пить не только воду, но и травяной чай или яблочный компот.

Для улучшения вкуса в творог можно добавить немного свежей зелени:

• укроп;
• петрушку;
• кинзу.

В творог кладут и ароматные пряности:

• корицу;
• ваниль.

Во второй день женщина теряет приблизительно 1,5 кг. На данном этапе идёт подготовка организма к следующему, энергетическому, дню.

Меню на 7 дней

Диету «Лесенка» можно продлить на неделю и скинуть до 10 кг. Меню совпадает с 5-дневной диетой, 6-й и 7-й дни обеспечивают плавный выход из нее и возвращение к нормальному питанию.

Подробное меню приведено в таблице.

Дни/приемы пищи	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
1-й	Стакан воды; 3 таблетки активированного угля; яблоко	Стакан воды; 2 таблетки активированного угля;	Стакан воды; 3 таблетки активированного угля; яблоко	2 таблетки активированного угля; 1 стакан воды	Стакан воды; 2 таблетки угля; яблоко
2-й	Стакан воды; 100 г творога;	Стакан кефира; 100 г творога	Стакан воды; стакан кефира; 100 г творога	Стакан кефира; 100 г творога	Стакан воды; стакан кефира; 100 г творога
3-й	Стакан воды; изюм — 50 г; мед	Вода с медом	Стакан воды; мед; курага — 50 г	Вода с медом; изюм — 50 г	Вода; мед; чернослив — 50 г
4-й	Стакан воды; отварное филе курицы или индейки — 100 г; зелень	Стакан воды	Стакан воды; отварное филе — 200 г; зелень	Стакан воды	Стакан воды; отварное филе — 100 г; зелень
5-й	Стакан воды; 1 яблоко; овсянка с отрубями — 50 г	Стакан воды; любой сырой овощ; зеленый чай	Овощной салат без масла и соли	Зеленый чай; яблоко	Фруктовый салат; зеленый чай; овсянка с отрубями — 50 г
6-й	Стакан воды; отварное филе — 100 г; укроп и другая зелень	Стакан воды; любой фрукт или овощ	Стакан воды; отварное филе — 100 г; овощной суп	Вода; творог с кефиром	Стакан воды; филе курицы или индейки — 100 г; запеченные или тушеные овощи
7-й	Стакан воды; 1 яблоко; овсянка с отрубями — 50 г	Стакан воды; любой сырой овощ; зеленый чай	Овощной салат без масла и соли; отварное филе — 100 г	Зеленый чай; фруктовый салат	Стакан воды; филе курицы или индейки — 100 г; запеченные или тушеные овощи

Плюсы и минусы диеты «Лесенка»

К плюсам такого питания можно отнести низкое содержание углеводов. Рацион в эти дни будет сильно органичен, но из-за небольшой длительности диета не очень тяжело переносится. По мнению сторонников диеты, на протяжении 5 дней-ступеней организм будет получать все необходимые микроэлементы, с едой предусмотренной системой будут поступать белок, клетчатка, углеводы и другие полезные вещества.

Меню диеты строго обозначено, его легко найти в интернете, а значит, не придется много думать о том, что же сегодня приготовить на ужин. Простое меню не требует много времени на готовку. Предусмотренные продукты можно легко найти в магазине, при этом не затрачивая много денег.

К минусам можно отнести:

Резкая смена типа питания может привести к проблемам ЖКТ, например, обострить какие-то хронические заболевания или стать причиной запоров.
Стоит соблюдать осторожность во время занятий спортом. Истощение, вызванное голодом, может привести к тошноте, головокружению, обмороку.
Килограммы могут быстро вернуться при возврате к прежнему типу питания.

Необходимые продукты

В первый очищающий день потребуется пектин яблока. Он находится в зелёных и красных яблоках, а также в активированном угле. Благодаря пектину снижается аппетит, тем не менее организм быстро насыщается и не ощущает чувства голода более длительное время.

Во второй восстановительный день необходим приём бифидо бактерий, которые находятся в твороге, кефире. Из-за своего состава, улучшается состояние микрофлоры. Благодаря очищению, полезные бактерии будут усваиваться быстрее. Также во второй день будет снижаться вес, благодаря низкокалорийным продуктам.

В третий энергетический день похудение может остановиться из-за нехватки углеводов. Поэтому в рацион постепенно вводится мёд, сухофрукты, не запрещается выпить один стакан чая с сахаром строго до 12 часов утра.

В четвёртый строительный день также снижается вес. Из-за сильного стресса, организм может испытать шок. Чтобы избежать потери сознания или не заболеть как раз и нужен этот день. В рацион вводятся белки, желательнее всего мясо птицы. Лучше всего выбирать мясо курицы или индейки, так как в них большое количество витаминов.

 Почему обжоры худеют на диете Миримановой Система минус 60

В пятый сжигающий день нужно как можно больше есть фрукты и овощи, в блюда добавлять клетчатку.

После диеты не стоит набрасываться на еду, в свой рацион её нужно вводить постепенно.

Этапы диеты Лесенка

По задумке создателей диеты, в первый день ты должна очистить свой организм от токсинов и шлаков, а также от продуктов распада из кишечника. В течение дня тебе нужно съесть килограмм яблок, выпить не меньше 2 литров воды и съедать по паре таблеток активированного угля каждые 3 часа за час до еды. Если все сделаешь правильно и не соблазнишься на запрещенные продукты, то вполне можешь «очистить» организм на один килограмм.

Диета Лесенка

Естественно, ни о какой чистке от токсинов и шлаков речь не идет, это просто громкие слова. Существование шлаков официальная медицина отрицает, а с токсинами в твоем организме борется печень. И, если они у тебя есть, то она явно не справляется со своей работой и тебе не о диете пора думать. Да и пара таблеток активированного угля вряд ли смогут помочь при интоксикации, когда этот уголь полагается есть десятками таблеток.

Эффект похудения достигается благодаря тому, что активированный уголь всасывает в себя и выводит все, что встречает на своем пути. Да, и полезные вещи тоже. А яблоки, которые являются прекрасным источником клетчатки, стимулируют пищеварение. Собственно, в первый же день у тебя могут начаться диарея или запор, а также появиться боли и рези в желудке. Если это произошло, то лучше остановить свои порывы похудеть и сходить к врачу.

День второй: Восстановление

После такого насыщенного начала, авторы диеты предлагают тебе восстановить микрофлору кишечника, вычищенную из твоего организма активированным углем и яблоками. Для этого нужно выпить за сутки литр обезжиренного кефира и съесть 500 г творога, естественно, тоже обезжиренного. Конечно же, сделать это нужно не за один присест. Диета предполагает, что ты будешь питаться дробно, каждые 2 часа. Похудеть в этот день ты можешь на 500 г.

День третий: Энергобаланс

В этот день ты должна получить достаточно энергии, чтобы продержаться еще два дня. Это самый вкусный день диеты, потому что тебе позволяется съесть 300 грамм сухофруктов и пару ложек меда. Естественно, ты продолжаешь активно пить воду и питаешься часто и дробно. Настолько дробно, что можно за раз съедать всего по паре ягод изюма. Можно, кстати, сварить из части сухофруктов компот и подсластить его медом. Уйти в этот день может килограмм или даже больше.

Но нужно добавить немного дегтя в твой компот с медом. Сухофрукты — прекрасная вещь, с этим не поспоришь. Это источник энергии, благодаря высокому содержанию глюкозы и фруктозы, а также калия, магния и прочих полезных микроэлементов. А еще многие сухофрукты являются слабительным. Так что учитывай это. И несмотря на то, что на этой ступени ты съешь довольно много углеводов, многие отмечают, что именно на третий день у них появлялись слабость и головокружение.

День четвертый: Сохранение мышц

Любые строгие диеты плохи тем, что, когда организм понимает, что еда перестает поступать, то начинает тратить твои внутренние ресурсы. И, вроде бы, ничего ужасного в этом нет, ведь ты и добиваешься того, чтобы сбросить вес и убрать весь этот ненавистный жир. Но совершенно не факт, что организм будет брать энергию для тебя именно в жире, а не в твоих мышцах, ведь расщепить белки проще, чем липиды.

Чтобы этого не случилось и твои мышцы остались целыми и невредимыми на четвертый день тебе нужно есть побольше белка. На сутки тебе дается 500 г мяса, которое ты можешь варить, тушить, запекать или готовить на пару. Естественно мясо должно быть не любое, а диетическое (индюшатина, телятина, курятина). Еще тебе щедро разрешается съесть 50 г зелени. Еду нужно разделить на 3-4 приема. Потеря веса в этот день около одного килограмма.

Конечно, хорошо, что авторы диеты решили ввести белок в меню, но, откровенно говоря, один день особой погоды не сделает и ты все равно потеряешь мышечную массу за эту диету.

А на пятый день ты будешь усиленно сжигать жиры. Для этого тебе будут предоставлены 1 кг фруктов (кроме бананов и винограда) или зеленых овощей, отруби и 200 г овсянки. Кашу лучше не варить, а залить кипятком вечером и оставить на ночь. Каким именно образом овощи и каша помогут в активном сжигании жира непонятно, но меню низкокалорийное и ты можешь похудеть на один килограмм.

Пример меню на неделю

Если дома ребенок с проблемами печени и желчного, важно иметь долгосрочное меню. В него включаются продукты, которые принесут пользу организму

Меню на каждый день недели, соответствующее диете стола № 5, включает блюда, приготовленные по лучшим рецептам для детей.

В качестве примера можно привести образец меню.

Понедельник

• Завтрак – творожная запеканка. Компот из изюма.
• Ланч – банан, с добавлением грецких орехов.
• Обед – курица, запеченная в духовке. Несладкий крепкий чай.
• Полдник – творог. Морс из брусники.
• Ужин – кусочек тушеной горбуши в овощном соусе. Салат из овощей на постном масле.

Вторник

• Завтрак – манная каша с вишневым вареньем. Молочный коктейль.
• Ланч – морковь и яблоки в салате.
• Обед – суп овощной со сметаной. На второе – молочная каша.
• Полдник – стакан нежирного молока. Овсяное печенье.
• Ужин – свекольный салат с черносливом. Кефир нежирный.

Среда

• Завтрак – рисовая запеканка. Чай с молоком.
• Ланч – овощное пюре.
• Обед – гречневый суп. Салат с капустой и огурцами.
• Полдник – салат из моркови.
• Ужин – кефир. Вареный желток.

Четверг

• Завтрак – оладьи с курагой. Творожная масса. Нежирный сыр.
• Ланч – яблоко.
• Обед – запеченная говядина. Чай зеленый.
• Полдник – омлет на пару.
• Ужин – яйца, приготовленные всмятку.

Пятница

• Завтрак – белковый омлет с овощами. Компот.
• Ланч – кефир. Рисовая каша с тушеной капустой.
• Обед – борщ из свеклы. Пюре из гороха.
• Полдник – рисовый пудинг. Печеное яблоко.
• Ужин – запеченное мясо. Отвар шиповника.

Суббота

• Завтрак – кусок сыра и черствого хлеба. Стакан нежирной сметаны.
• Ланч – творог со свежими ягодами. Компот.
• Обед – рыбные тефтели. Рис. Кисель земляничный.
• Полдник – сок яблочный. Сухарики.
• Ужин – голубцы с мясом индейки. Салат с черносливом.

Рацион

Диета «Лесенка» включает меню на 7 дней. Оно зависит от ступени методики. В каждый из дней особенный рацион.

Очищение

На этом этапе организм избавляется от всего лишнего, подготавливаясь к похудению. Вода, яблоки и активированный уголь очищают кишечник от шлаков, токсинов, вредных веществ и жировых отложений. Ингредиенты диеты выступают в роли сорбентов, мягко собирая лишнее и выводя из кишечника. Для лучшего результата активированный уголь стоит пить за 60 минут до яблок, суточную дозу разбить на 6 приемов. Так как первый день очищающий, целью которого является избавление от токсинов и шлаков, лучше не планировать на этот день поездки, а провести дома.

Меню на первый день:

• 5-6 крупных яблок (лучше зеленых);
• 6 таблеток активированного угля (можно заменить другим сорбентом);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Восстановление

После глубокой очистки, являющейся шоком для организма, нужно укрепить микрофлору кишечника. С этим прекрасно справятся кисломолочные продукты: творог и кефир

Стоит обратить внимание на жирность продуктов отдать предпочтение вариантам малой жирности. За счет поступления белка, которого в первый день «Лесенки» нет, притупляется чувство голода

Чтобы точно не чувствовать голод, следует разделить творог на три равные порции и употребить через одинаковые временные отрезки. Кефир выпить в промежутках между творогом.

Меню на второй день:

• 1 литр кефира малой жирности(можно заменить простоквашей или ряженкой);
• 600 грамм творога малой жирности;
• 1-1.5 литра простой воды (без газа).

Энергетическая подпитка

За предыдущие два дня количество гликогена в печени и мышцах снизилось. Это грозит снижением эффективности похудения и энергии для жизни в целом, так как гликоген – основной резерв энергии в организме. С помощью глюкозы на этом этапе происходит насыщение организма энергией, запускается разрушение жировых клеток с новой силой. Именно этот день помогает избежать остановки похудения. Ступень считается достаточно голодной, так как состоит в основном из изюма, а он слабо насыщает. Отзывы о меню диеты «Лесенка» на 7 дней советуют в этот период кушать буквально по одной изюминке каждые пятнадцать минут.

Меню на третий день:

• 2 больших ложки мёда (для лучшего усвоения стоит рассасывать во рту);
• компот из сухофруктов;
• 300 грамм изюма.

Строительство

Для избежания разрушения мышечных тканей и для насыщения организма необходимыми аминокислотами нужен белок.

Птицу также следует разделить на 3-4 порции и есть через одинаковые временные отрезки.

Меню на четвертый день:

• 500 грамм отварной грудки куры или индейки (для лучшего усвоения стоит добавить зелень);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Сжигание

Меню диеты «Лесенка» на 7 дней составлено с учетом меню каждой ступени

На этом этапе важно создать отрицательный энергобаланс и сгладить негативное влияние от предыдущего белкового дня. С этим справится клетчатка, так как ее калорийность не перекрывает затраты на переваривание

Меню на пятый день:

• овсяная каша, сваренная на воде (200 грамм сухого продукта);
• 1 кг свежих овощей и фруктов (лучше сезонных);
• 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Подготовка к выходу

Основная проблема похудения состоит в том, что сброшенный вес возвращается через какое-то время. Чтобы избежать такого исхода, надо правильно из диеты выходить. Данная ступень направлена на подготовку к выходу. Основной принцип – постепенное наращивание калорийности блюд. Для этого прекрасно подойдут супы на нежирном мясе, так как они легко усваиваются, ускоряют обмен веществ, выводят токсины и нормализуют работу пищеварительной системы.

Меню на шестой день:

• 1,5-2 литра простой воды (без газа);
• тыквенный суп.

Рецепт супа: 750 грамм тыквы, 5 крупных морковок, 3 луковицы, зелень и полтора литра бульона от куриной грудки. Тыкву нарезать небольшими кубиками, залить водой, посолить. Остальные овощи поджарить, добавить в кастрюлю, варить до готовности. Добавить вареную грудку и зелень.

Выход

Целью последней ступени является закрепление результата недели. На этом этапе требуется повышение калорийности блюд для подготовки к переходу на привычное питание. С этим хорошо справляется рисовая каша, полная витаминов и аминокислот. Она нормализует обменные процессы и нервную систему. Сваренная на молоке рисовая каша удваивает свои положительные качества.

Меню на седьмой день:

• рисовая каша, сваренная на молоке (200 грамм сухого продукта);
• 1,5-2 литра воды.