Полное руководство по химической диете усама хамдий

Какими продуктами можно питаться во времядиеты Усама Хамдий

• абрикос и персики;
• ананасы;
• апельсины, мандарины и грейпфруты;
• арбузы и дыни;
• киви;
• груши;
• яблоки различных сортов;
• сливы.

Исключить следует:

• бананы;
• финики;
• инжир;
• виноград;
• и манго.

К употреблению овощей нужно также относиться с отдельным подходом. Картофелькатегорически запрещен, есть несколько овощей, которые будут полезны, если ихсварить:

• баклажаны;
• зеленый горошек;
• кабачки;
• морковь;
• патиссоны;
• фасоль.

В список подходящих продуктов безусловно вступает обезжиренный сыр либотворожок. Хотя, такие продукты нельзя назвать обезжиренными, просто нужнознать, чем меньше жирности содержит продукт, тем лучше результат вы сможетеполучить. Жирность не должна быть более 17%. Если вы испытываете чувствоголода, не вздумайте съесть что—либо сладкое. Для того чтобы не сорваться, нужновсего лишь избежать покупки сладких или мучных продуктов, лучше запаситесьфруктами и овощами. Холодильная камера должна быть буквально забита всеминеобходимыми продуктами, тогда мысль о вредных и калорийных продуктах вас непосетит

Очень важно каждодневно употреблять не менее двух литров чистой воды,но выпивать воду необходимо до или после употребления пищи, запиватьприготовленную пищу не следует. Допускается к употреблению чай или кофе,однако без добавления молока и сахара

На крайний случай можно питьгазированную воду, но не стоит частить с ее применением.

Какие продукты разрешены?

Как вы уже поняли, основу данной диеты на 2 недели или иной срок составляют яйца. Они содержат в себе большое количество полезных веществ, в том числе белок и определенное число жиров. Данный продукт позволяет покрыть большинство потребностей организма и исключить неблагоприятные последствия.

Разрешены различные фрукты, они позволяют разнообразить диету, становятся источником витаминов, необходимых для полноценного функционирования организма. Но некоторые из них запрещены, а именно:

1. Манго.
2. Бананы.
3. Инжир.
4. Виноград.
5. Финики.

Среди овощей следует полностью отказаться от картофеля в любом виде. Он содержит большое количество крахмалистых веществ, которые могут существенно ухудшить результаты. Но рекомендуется есть следующие вареные овощи:

1. Кабачки.
2. Зеленый горох.
3. Фасоль.
4. Патиссоны.
5. Баклажан.
6. Морковь.

Разнообразить рацион можно при помощи сыра и творога с очень малым процентом жирности. Чем меньше будет этот показатель, тем лучше для вас, продукты не окажут отрицательного влияния на вероятные результаты.

Воды рекомендуется употреблять больше, чем обычно – не менее 2,5 литров. Она позволит заполнить желудок и уменьшить чувство голода, перенести диету будет значительно проще.

Среди напитков можно употреблять чай и кофе, но не добавлять в них молоко или сахар. Алкоголь находится под запретом, он способен увеличивать аппетит и усиливает чувство голода.

Яичная диета Усама Хамдий

Яйцо – продукт, содержащий почти все необходимые человеку элементы. Его калорийность всего 65-70 ккал. Не случайно доктор сделал его главным участником своего диетического метода. Их нужно употреблять в вареном виде, лучше теплыми.  Варите их непосредственно перед трапезой.

У оригинальной диеты Усама Хамдий в меню на 4 недели яичная закуска планируется в основном на завтрак. Это позволит испытать сытость и дождаться обеда. При желании можно немного подсолить. Но в точной методике рекомендуется есть их без соли и специй.

Диета Усама Хамдий: таблица меню на 1-ю неделю

Дни	Завтрак	Обед	Ужин
1	На все дни завтрак одинаковый: ½ грейпфрута или апельсина + 1-2 вареных вкрутую или в мешочек куриных яйца	Фруктовый салатик из разрешенных фруктов	200-250 г мясного филе без жира, хрящей и кожи в вареном или запеченном виде
2	150 г нежирной курятины, 2 средних томата, апельсин	яйцо + кусок цельнозернового или отрубного хлебца + 3-5 листика зеленого салата + грейпфрут
3	50 г низкокалорийного сыра + 1 томат + хлебец	200 г парового мяса или котлет на пару
4	Фруктовый салат по вкусу из рекомендованных фруктов	Салатик из томатов с огурцом и зеленью + курятина 200 г
5	Яйцо + овощное рагу без масла	Отварная рыба, овощи на пару
6	Любые фрукты на выбор	Салат из сырых овощей + 200 г мясного филе, запеченного в духовке
7	150 г вареной куриной грудки + грейпфрут	Овощное рагу

Первая неделя диеты Усама Хамдий, судя по отзывам худеющих, переносится довольно тяжело. Набор продуктов невелик, но это необходимо для очистки и перезагрузки организма. На завтрак каждый день одно и то же, обеды и ужины часто повторяются. Чтобы замотивировать себя и избежать срыва, рекомендуем воспользоваться психологической методикой мотивации.

Диета Усама Хамдий: таблица меню на 2-ю неделю

Дни	Завтрак	Обед	Ужин
1	Завтраки такие же, как и на первой неделе: половина цитруса + 2-3 яичка	2 куриных яйца + листовой салат в любом количестве	2 яйца + любой цитрусовый фрукт
2	Салатик из сырых овощей + кусок рыбы, запеченной в фольге	яйцо + цитрус
3	Печеное мясо + свежий огурец	Тушеные или паровые овощи + 2 яичка
4	Вареные или тушеные овощи + 50 г некалорийного сыра	Овощи на пару + 2 яйца
5	250 г отваренных морепродуктов	Овощное рагу + 2 яичка
6	Овощной салат + 200 г вареного нежирного мяса + апельсин или мандарин	Салат из любых допустимых фруктов
7	200 г вареной куриной грудки + 3 томата	150 вареной грудки + томат + грейпфрут

По своему составу меню диеты Усама Хамдий на 2-й неделе еще более ограничено и однообразно. В этот период многие срываются, хотя организм переносит его несколько легче, постепенно привыкая к скудному рациону. Проблема кроется больше в психологическом напряжении. Советуем для мотивации почаще вставать на весы. К этому времени отвес составит 4-8 кг, что должно укрепить в мысли, что все получается и цель не за горами.

Диета Усама Хамдий: таблица меню на 3-ю неделю

Дни	Завтрак	Обед	Ужин
1	Фрукты в любом виде: салаты, цельные плоды, соки
2	Овощи в сыром и вареном виде: салаты, рагу, сок
3	1 яблоко + 1 груша, можно сделать пюре з них	Овощное рагу + томатный сок	Салатик из яблок с корицей
4	Рыбные котлеты на пару	Рыба, запеченная в духовке	Кусок отварной рыбы
5	2 куриные грудки отварить, разделить на 3 порции и съесть в течение дня
6	5-6 фруктов одного вида на весь день
7	5-6 фруктов другого вида, отличного от 6 дня

Если посмотреть отзывы, этот период диеты Усама Хамдий переносится легче, хотя в течение 1 дня, предлагается есть только один или похожие продукты. Желудочно-кишечный тракт к этому времени начнет работать в нужном режиме. Чувство голода и психологический барьер от однообразия меню исчезнут. Доктор предлагает самостоятельно выбрать фрукты или овощи на определенный день. Советуем не нарушать трехразовое питание, чтобы не менять схему приема пищи.

Диета Усама Хамдий: таблица меню на 4-ю неделю

Дни	Завтрак	Обед	Ужин
1	200 г вареной курятины + 200 г вареной рыбы +3 огурца +4 томата + хлебец + 2 цитрусовых
2	2 огурца + 2 томата + 2 хлебца + 2 яблока + 2 цитруса
3	200 г отварного мяса + 4 томат + 3 огурчика + тостик + яблоко
4	100 г нежирного творога + 200 г вареных овощей + 100 г рыбы на пару + тост + 2 огурчика + 2 томата
5	250 г куриной грудки + 4 томата + 3 листа салата + 3 огурца + хлебец + грейпфрут
6	250 г курятины + 50 г нежирного творога или сыра + 2 огурчика + 2 томата + тостик + цитрус
7	200 г запеченной в фольге красной рыбы + 50 г сыра с низкой калорийностью + по 2 огурца и томата + апельсин + тостик

Как вы, наверное, заметили, яиц на четвертой неделе нет совсем. Меню четвертой недели более разнообразное и обильное. Голодать точно не придется. Однако советуем строго соблюдать количество и вес съеденного при каждом приеме пищи.

Меню диеты Усама Хамдий

Меню на неделю базируется на списках разрешенных продуктов. Именно из них составляется рацион. Основные рекомендации следующие:

Придерживаться диеты можно только после консультации со специалистом

При некоторых заболеваниях она может нанести непоправимый вред организму.
Каждый день требуется соблюдать норму по воде, употреблять не менее 30 миллилитров на каждый килограмм веса.
К чаю или травяным сборам запрещается добавлять сахар, молоко, прочие добавки, в том числе сахарозаменители, фруктозу.
Важно постоянно следить за самочувствием. При возникновении головокружений, слабости, тошноты незамедлительно прекратить диету и обратиться за помощью к специалистам.
Строго соблюдать длительность диеты

Превышение срока в 28 дней может быть опасно для организма.
Готовить еду нужно без добавления растительных или животных жиров, используя пароварку, мультиварку или сковороду с антипригарным покрытием.

Данная диета – настоящий стресс для организма. Человек постоянно испытывает чувство голода, срывается на «запрещенные» продукты. Как результат – серьезные психологические расстройства. Поэтому прежде, чем садиться на нее, необходимо подумать – а стоит ли игра свеч.

Диета имеет два других названия – творожная или яичная. Все потому, что в рационе преобладают именно эти продукты. Рассмотрим подробнее, как может выглядеть план питания на неделю.

Первая неделя

Все завтраки одинаковые – два сваренных яйца. А вот обеды и ужины различаются.

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Фруктовый салат без заправки, 50 грамм творожного сыра.	Нежирное мясо птицы, салат из разрешенных овощей, заправленный лимонным соком.
Вторник	Салат из моркови, яблока, чай или отвар.	Любое мясо с гарниром из овощей.
Среда	Салат из морковки и капусты, отварное куриное филе.	Два отварных яйца, салат из разрешенных овощей.
Четверг	Овощное рагу с индейкой.	Тост из зернового хлеба с сыром и помидорами.
Пятница	Отварные яйца с гарниром из овощей.	Запеченная рыба, овощной салат.
Суббота	Разрешенное мясо, запеченные овощи.	Фруктовый салат без заправки.
Воскресенье	Индейка и овощи на пару.	Овощной салат, травяной отвар.

Вторая неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Отварное мясо, салат.	Омлет без молока и масла, овощи на пару.
Вторник	Запеченная рыба.	Запеченные или свежие яблоки.
Среда	Куриное филе, запеченное с овощами.	Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Четверг	Творог обезжиренный с фруктами.	Рыба, запеченная с овощами.
Пятница	Салат овощной.	Куриное филе, овощи.
Суббота	Постная свинина, грейпфрут.	Фруктовая нарезка.
Воскресенье	Рыба, салат из отварных овощей.	Омлет из яиц без молока и масла, помидоры.

Третья неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Творожный сыр, овощи.	Запеченная рыба, ломтик черного хлеба.
Вторник	Отварная куриная грудка, овощной салат.	Отварные яйца, морковь, капуста на пару.
Среда	Отварное мясо, огурцы, помидоры.	Овощные котлеты, отварные яйца.
Четверг	Фруктово-овощной салат.	Рыба с овощами на пару.
Пятница	Постная говядина с овощами.	Отварные яйца, томаты.
Суббота	Овощное рагу с куриной грудкой.	Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Воскресенье	Паровая рыба и овощи.	Запеченные яблоки, фруктовая нарезка.

Четвертая неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Овощное рагу с курицей.	Паровая рыба, ломтик хлеба.
Вторник	Нежирная говядина, салат.	Салат с консервированным тунцом, груша или апельсин.
Среда	Куриная грудка, ломтик хлеба.	Обезжиренный творог, грейпфрут.
Четверг	Паровая рыба с овощами.	Отварная куриная грудка, томаты, помидоры.
Пятница	Мясо на пару с овощами.	Отварные яйца, апельсин.
Суббота	Нежирный творог с яблоком.	Овощное рагу.
Воскресенье	Салат с морепродуктами и овощами.	Запеченная рыба, овощная нарезка.

Способы приготовления блюд на без масла и жира можно найти на кулинарных сайтах, например на сайте Edimka.Ru. Там же, на едимке, есть рецепты диетических блюд, подходящих для выхода из диеты.

Как правильно питаться?

Итак, рассмотрим питание по неделям. Каждый день на протяжении всех четырёх недель на завтрак следует съедать одно или два варёных яйца и половину грейпфрута или апельсина. Обед и ужин будут разными.

Первая неделя:

• В понедельник на обед следует съесть один вид фрукта в любых количествах. Н ужин разрешается отварное нежирное мясо.
• Вторник: обед – отварная или запеченная курица без кожи, ужин – салат (болгарский перец, морковь, листовой салат, помидоры и огурцы), пара отварных яиц, апельсин (или грейпфрут).
• Среда: на обед съешьте тост, помидоры и нежирный белый сыр, а на ужин – запеченное или приготовленное на гриле мясо.
• Четверг: обед – фрукт (в любых количествах, но один), ужин – листовой салат и мясо.
• Пятница: отварные овощи, одно-два отварных яйца на обед; рыба или креветки, листовой салат, апельсин или грейпфрут на ужин.
• Суббота: обед – фрукт, ужин – салат и мясо.
• Воскресенье: на обед курица, отварные овощи, помидор, 1 грейпфрут; на ужин варёные овощи.

Вторая неделя:

• Понедельник: два яйца и салат на обед, два яйца и апельсин на ужин.
• Вторник: обед – салат и мясо, ужин – грейпфрут (или апельсин) и два отварных яйца.
• Среда: на обед съешьте мясо с огурцами, а на ужин – апельсин и два варёных яйца.
• Четверг: два яйца, овощи и сыр на обед и пара яиц на ужин.
• Пятница: обед – креветки или рыба (запеченные или варёные), ужин – два яйца.
• Суббота: обед – мясо, помидоры и апельсин, ужин – фруктовый салат.
• Воскресенье: обед – это курица, помидоры и апельсин, ужин – как обед.

Третья неделя:

• Понедельник: весь день любые фрукты.
• Вторник: отварный овощи и салаты.
• Среда: отварные овощи и фрукты.
• Четверг: отварные или запеченные креветки или рыба и варёные овощи.
• Пятница: мясо или птица (отварные или печёные), отварные овощи.
• Суббота: один вид фрукта в любых количествах.
• Воскресенье: меню субботы.

Четвёртая неделя:

• Понедельник: 200 г рыбы, 3 помидора и 4 огурца, 200 граммов курицы, 1 апельсин, 1 тост.
• Вторник: 200 г мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 яблоко (можно заменить апельсином или грушей), 1 тост.
• Среда: 1 ст.л. творога или сыра, 2 огурца, 2 помидора, 200 г варёных овощей, тост, 1 апельсин или грейпфрут.
• Четверг: половина отварной или запеченной курицы, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 1 грейпфрут.
• Пятница: 2 яйца, листовой салат, 3 помидора, 1 апельсин.
• Суббота: 2 отварных куриных грудки, 125 г творога или брынзы, 2 помидора, 2 огурца, тост, простокваша, апельсин.
• Воскресенье: 200 граммов тунца (без масла), 2 огурца, 2 помидора, 200 г варёных овощей, тост, апельсин, столовая ложка творога.

Химическая диета на 4 недели: суть и правила

Профессор Усама Хамдий – американской ученный с разносторонним кругом научных исследований. Он возглавляет клиническую программу борьбы с избыточной массой и ожирением в центре Джослин при Гарвардской медицинской академии. Основным направлением его трудов можно назвать сахарный диабет и кардиоваскулярные процессы в организме. Именно он стал автором диеты, о которой пойдет речь в нашей статье. Мировая известность пришла к Усаме Хамдий в результате выхода в тираж его книги под названием «Диабетический прорыв». Она была написана в соавторстве с еще одним знаменитым ученым, доктором медицинских наук Шери Колдбергом. Именно в ней впервые был описан принцип питания, подходящий для снижения избыточной массы тела, как у больных диабетом, так и утех, кто находится в группе риска его развития, то есть тучных людей.

Уникальность и суть химической диеты

Судя по названию, многие думают, что основа принципа такого питания базируется на регулярном употреблении синтетических химических добавок к пище. На самом деле это не так. Профессор считает, что внутренних ресурсов организма хватает практически для любого восстановительного процесса, с минимализацией приема таблеток. Суть диеты заключается в коррекции химических процессов в организме за счет питания. Именно благодаря их нормализации происходит довольно быстрое и максимально безопасное похудение.

Основной рациона в химической диеты на месяц становятся протеины, являющиеся исходным «строительным материалом» организма. При этом не нужно сокращать количество еды в целом или даже ее калорийности. Тогда белки в теле человека остаются нетронутыми, а от их недостатка в рационе, дистрофические изменения не происходят. Это может обеспечить долгосрочную эффективность системы питания, а ввиду рекомендованной физической активности, укрепляется мускульный корсет тела. Заодно люди, соблюдающие диету люди могут позабыть о гнетущем чувстве голода, ведь протеины дают ощущение сытости надолго.

Правила химической диеты: 9 полезных советов

1. Взвешивание и записывание результатов каждый день – обязательное условие химической диеты Усамы Хамдий. Стоит приобрести качественные весы, например, электронные, дающие минимальную погрешность в показаниях.
2. Когда в руководстве или меню не указано конкретное количество допустимой пищи, можно есть до ощущения насыщения. Однако надо постараться не переедать.
3. Если вы внезапно ощутите непреодолимые позывы голода между обычными приемами пищи, можно съесть томат или огурец.
4. Картофель придется исключить из рациона, а остальные овощи готовят в кипящей воде, не добавляя масла и соли.
5. Следует выпивать достаточное количество воды на протяжении всей диеты. Примерная норм 1.5-2 литра жидкости в сутки.
6. Отказываться от любимых напитков, кофе или чая, нет нужды. Однако от сахара и молока придется воздержаться, как и от сахарозаменителей, включая стевию.
7. Подбирая фрукты, сделайте упор на яблоки, цитрусы, киви или сливы. От винограда, бананов, дынь, инжира, фиников и манго лучше отказаться.
8. Если что-то заставило вас отклониться от рациона и вы прервали химическую диету Усамы Хамдий, просто начните с самого начала.
9. Чтобы максимально повысить эффективность, после завершения первого четырехнедельного цикла, диету можно продолжить. Однако по новой схеме: первые две недели питаться, как указанно в руководстве к первой неделе, а вторые – как на четвертой.

Кому подходит химическая диета

Такой тип питания для снижения избыточной массы подходит всем, у кого он имеется. То, что она предназначена исключительно для диабетиков является заблуждением.

Плюсы и минусы

Преимущества

• Отсутствие постоянного чувства голода.
• Невысокая стоимость используемых продуктов.
• Не очень длительный период соблюдения.
• Эффективность при эндокринных проблемах.

Недостатки

• Диета не является сбалансированной.
• Рекомендовано к потреблению чрезмерное количество яиц.
• Есть противопоказания.

Противопоказания

• Хронические или острые болезни почек или печени.
• Воспалительные процессы в организме.
• Детский возраст до 18 лет.
• Болезни желудка или кишечник.
• Беременность или период лактации.
• Онкологические проблемы в организме.
• Сердечно-сосудистые болезни.
• Нарушение липидного обмена.

Начинать диету по методу Хамдий можно исключительно после консультации со своим лечащим врачом и диетологом. Только они способны дать грамотные рекомендации и уточнения для каждого конкретного случая.

Требования диеты Усама Хамдий

Вообще, вначале эта диета была разработана для людей, больных сахарным диабетом. Известно, что людям с таким заболеванием нельзя придерживаться стандартных диет. Со временем данная методика вышла в массы и стала активно использоваться людьми, которые отнюдь не страдают данным эндокринным нарушением, а просто жаждут похудеть.

Эта химическая диета как бы перепрограммирует обменные процессы организма. Действуя изнутри, она помогает запустить механизм похудения. Как отмечает Хамдий, принцип его диеты основан не на сокращении калоража. Питание, в общем, предлагается совершенно не скудное, а по сравнению с другими диет-меню даже сытное. В диетическом рационе превалирует белок. А содержание углеводов наоборот снижается, что и помогает подтолкнуть тело к уменьшению его объемов. Похудение происходит именно за счет ухода жира. Мускульный же корсет остается цел и невредим.

Хотя часто эта диета именуется химической, ее автор не только не призывает к приему химических веществ, а наоборот отдает бразды правления организму и верит в его силы. От медикаментозных способов снижения веса разработчик советует держаться подальше.

Основополагающим продуктом методики, разработанной американским профессором, являются куриные яйца. По этой причине нередко описанная диета называется яичной. Если вы не слишком любите яйца, можете смело переходить к поискам новых методов избавления от лишнего жирового балласта.

Основные правила этого способа похудения такие.

• Пейте ежедневно не менее 1,5 л воды.
• На период диеты запрещено потребление любых жиров и масел.
• Овощи, рекомендованные в меню, нужно отваривать в воде. При этом можно добавить немножко соли, перца, чеснока, лука.
• Из напитков разрешены чай любого вида без сахара, несладкий кофе, изредка можно позволить себе даже диетическую газировку.
• При ощущении сильного голода, помимо продуктов из меню, можно перекусить несколькими огурцами или похрустеть морковкой. Но делать это позволено только по прошествии, минимум, 2 ч после основной еды.
• Ужинайте хотя бы за пару часов до ночного отдыха.
• Если хотите, чтобы результат действительно был заметен, Хамдий настоятельно рекомендует не заменять какой-то продукт другим. Также не нужно ничего исключать. Все, указанное в меню, нужно употребить.
• Вдруг вы сбились с верного пути и нарушили диету, ее нужно продолжать не с паузы, а снова стартовать с самого начала.
• Если не указано четкое количество позволенного продукта, его можно потреблять в любом объеме, который необходим вам для насыщения.
• Когда бы вы ни начали худеть, ориентируйтесь на меню понедельника. Именно от него нужно отталкиваться.
• Если за четырехнедельную диету желаемый результат вами так и не был достигнут, его можно подтянуть, проведя еще недельку на меню первых семи дней, а вторую — на меню четвертой недели. Но не более. Дольше сидеть на диете не нужно.
• Забегая наперед, отметим, что важна правильность выхода из диеты Хамдий. Если хотите, чтобы результат сохранился надолго, раз и навсегда забудьте о еде на сон грядущий. Не ешьте по вечерам калорийную пищу и снабдите рацион овощной и фруктовой продукцией.

Теперь подробнее расскажем о разрешенных продуктах.

• Фрукты — это яблоки, мандарины, сливы, апельсины, грейпфруты, дыни, персики, арбузы, помело, ананасы, груши.
• Для варки из овощей используйте баклажаны, цуккини, фасоль (обычную и стручковую) в компании с зеленым горошком, морковью, кабачками. Выбирайте один любой овощ для одного приема пищи.
• К сырым овощам относятся любые, за исключением картофеля.
• Обезжиренный творог и твердый сыр жирностью до 17%.
• Куриные яйца, нежирное мясо и рыба.
• Хлеб в небольших количествах, желательно ржаной или цельнозерновой.

Творожная химическая диета

Для тех, кто не употребляет яйца, альтернативой яично-химической, может быть химическая диета на твороге: процентное содержание белков в твороге почти вдвое больше, чем в курином яйце. Поэтому эффект перестройки метаболизма при соблюдении творожного варианта диеты соблюдается в полной мере и результат будет таким же высоким – потеря веса до 15-20 кг.

Курс ограниченного питания рассчитан на месяц, принцип трехразового питания и пищевые ограничения в этом случае те же, что при яично-химической диете. Тем же остается и питьевой режим – за сутки рекомендуется выпивать 1,5–2 л жидкости. Сюда входит чистая вода, чай, фруктовые и травяные отвары, кофе (ограниченное количество). Меню, основанное на твороге и сыре, соблюдается первые две недели, две последующие недели оно аналогично 3 и 4 неделе классической схемы Усамы Хамдий.

1 неделя

• Завтрак – 200 гр. творога низкой жирности плюс любые из разрешенных фруктов.
• Обед – ломтик отрубного или цельнозернового хлеба с твердым белым сыром.
• Ужин — стейк из постного мяса или порция рыбного филе, приготовленные на гриле, плюс несколько овощей из списка разрешенных.

2 неделя

• Завтрак — то же, что на первой неделе.
• Обед (кроме последнего дня) – отварное мясо или рыба плюс овощной салат, заправленный лимонным соком.
• Ужин — аналогичен завтраку.
• Рацион заключительного дня состоит из 600 гр. нежирного творога и фруктов, которые нужно съесть за три раза.

Первая неделя

Главное – начать и поставить перед собой цель.

Дни недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Отв. яйца – 1 или 2 шт. Пол грейпфрута или апельсина.	Фрукты из списка разрешенных.	Куриное филе или говядина в отварном виде или приготовленные с использованием гриля
Вторник	Отв. яйца – 1 или 2 шт. Пол грейпфрута или апельсина.	Кур. филе или говядина, приготовленные на гриле или отваренные, свежие помидоры, 1 апельс. или грейпфрут.	Отв. яйца – 2 шт., 1 ржаной тост, 1 апельс. или грейпфрут.
Среда	Отв. яйца – 1 или 2 шт. Пол грейпфрута или апельсина.	Брынза, 1 тост (из ржаного хл.), 1 пом-р.	Куриное филе или говядина (использовать гриль или варить).
Четверг	Отв. яйца – 1 или 2 шт. Пол грейпфрута или апельсина.	Фрукты из списка.	Куриное филе или говядина (варить или готовить на гриле), салат из свежих овощей.
Пятница	Отв. яйца – 1 или 2 шт. Пол грейпфрута или апельсина.	Отв. яйца – 2 шт. Овощи, приготовленные на пару (например, горошек, кабачок, морковь).	Салат из овощей.
Суббота	Отв. яйца – 1 или 2 шт. Пол грейпфрута или апельсина.	Фрукты из разрешенного списка.	Куриное филе или говядина (варить или на гриле), салат из свежих овощей.
Воскресенье	Отв. яйца – 1 или 2 шт. Пол грейпфрута или апельсина.	Куриное филе или говядина, приготовленные на гриле или отваренные, помидоры (или овощи на пару), 1 апельс. или грейпфрут.	Овощи (готовить на пару).

Постепенно ваш организм привыкнет к такому рациону и отвыкнет от гигантских порций. Главное – продолжать.

Четвёртая неделя

Для четвёртой недели Усам Хамдий придумал отдельные списки разрешённых продуктов для каждого дня. Порции готовить всегда одинаковые, чтобы не было дисбаланса. Принимать пищу можно в любое время – это не повлияет на процесс похудения.

1 день:

• мясо курицы;
• томаты;
• свежие огурцы;
• рыба;
• апельсин;
• чёрный хлеб.

2 день:

• прожаренное мясо;
• огурцы;
• томаты;
• фрукт, выбранный на своё усмотрение;
• ржаной хлеб.

3 день:

• отваренные овощи;
• сыры;
• огурцы;
• томаты;
• апельсин.

4 день:

• проваренная курица;
• огурцы;
• томаты;
• апельсин;
• хлеб.

5 день:

• проваренные яйца;
• томаты;
• апельсин.

6 день:

• куриное мясо;
• сыр;
• апельсин;
• чёрный хлеб.

7 день:

• рыба;
• свежие овощи;
• творог, приготовленный в домашних условиях;
• цитрусовые;
• хлеб.

Плюсы диеты

• Главный плюс диеты – ее эффективность. За месяц можно сбросить 20 килограмм лишнего веса.
• Также нормализуется показатель сахара в крови.
• На этой диете ты не голодаешь и можешь покушать в любое время.
• Если ты правильно составишь свой рацион, то никаких проблем со здоровьем не возникнет, а это говорит в пользу безопасности диеты.

Как известно, без труда не вытянешь и рыбку из пруда. А если твой жирок скапливался на бочках долгие годы, то и усилия должны быть соответствующими. Один месяц твоей жизни и ты превратишься в фигуристую красотку, в которой ничего не будет напоминать о лишнем весе. Безусловно, есть риски, ограничения, вероятности срывов. Но дорогу осилит идущий, так ведь?

Правила

1. Если в списке не сказано, сколько конкретно можно употреблять того или иного продукта, то его разрешено есть, пока вы не насытитесь им.
2. Взвешиваться нужно ежедневно. Это поможет понять, какие продукты исключить, какие из них задерживают жидкость. Так каждая неделя будет постепенно приближать к желаемому результату, если верить профессору.
3. При пробудившемся чувстве голода совсем необязательно его терпеть. С ним можно «договориться», если съесть овощ из разрешенного списка. Только одно условие: это должно произойти не раньше, чем через пару часов после основного приема пищи.
4. Правило по потреблению воды – каждая диета так или иначе его «рекламирует». И система питания Хамдий не исключение. Нужно пить не меньше 2 л в сутки.
5. Из овощей можно не все. Например, те овощи, в которых есть крахмал, стоит исключить. Готовить овощи нужно без добавления соли, приправ, варить.
6. Чай и кофе можно потреблять столько, сколько захочется, но без подслащения или добавления молока.
7. Какие выбрать фрукты? Лучше цитрусовые, потому что, как считает автор диеты, они помогают уменьшать прослойку жира.
8. Если диета не доведена до конца, например, произошел срыв, то не получится продолжать ее после какого-то промежутка времени. Придется начинать с нуля. Первая неделя – и дальше все 4 без остановки.
9. Химическая система питания предполагает полный отказ от алкоголя.

Какие могут быть результаты

При правильном соблюдении пищевого ограничения Усамы Хамдий, на протяжении 4 недель можно похудеть от 20 до 30 кг.

Велика вероятность привыкания к подобному рациону и добровольное ограничивание себя в сладкой высококалорийной пище. Результаты химической диеты зависят от вашего телосложения и от реакции организма на некоторые продукты.

В целом, результаты положительные: стройная фигура, стабильная функциональность пищеварительной системы и хорошее настроение.

Похудеть по химическому ограничению Усамы Хамдий непросто не только физически, но и морально. Резкая перемена питания провоцирует ухудшение самочувствия и это отражается на эмоциональном фоне.

Меню творожной химической диеты на 4 недели

Неделя первая

Все завтраки: 1/2 крупного грейпфрута или апельсина и 50-100 г 9% творога.

День 1:
обед — один тип фруктов
ужин — говядина без жира жареная или отварная

День 2:
обед — куриное мясо без кожи, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин — листья зеленого салата, 100 г 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 3:
обед — обезжиренный твердый сыр или творог, помидоры, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба
ужин — говядина без жира жареная или отварная

День 4:
обед — один тип фруктов
ужин — говядина без жира жареная или отварная, листья зеленого салата

День 5:
обед — 100 г 9% творога, любые овощи
ужин — нежирная рыба отварная или жареная, листья зеленого салата, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 6:
обед — один тип фруктов
ужин — говядина без жира жареная или отварная, листья зеленого салата

День 7:
обед — куриное мясо без кожи, овощи в отварном виде, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин — овощи в отварном виде

Неделя вторая

Все завтраки: 1/2 крупного грейпфрута или апельсина и 50-100 г 9% творога.

День 1:
обед — 100 г 9% творога, листья зеленого салата
ужин — 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 2:
обед — говяжье мясо жареное, листья зеленого салата
ужин — 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 3:
обед — говяжье мясо жареное, огурцы
ужин — 100 г 9% творога, овощи в отварном виде

День 4:
обед — 100 г 9% творога, обезжиренный твердый сыр, овощи в отварном виде
ужин — 100 г 9% творога, помидоры, овощи в отварном виде

День 5:
обед — креветки или нежирная рыба в отварном или жареном виде
ужин — 100 г 9% творога, овощи в отварном виде

День 6:
обед — говяжье мясо жареное, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин — любые фрукты

День 7:
обед — куриное мясо без кожи, овощи в отварном виде, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин — куриное мясо без кожи, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут

Неделя третья

Все завтраки: меню одного любого дня любой недели диеты.
Меню обеда и ужина составить самостоятельно из приведенных для каждого дня этой недели ингредиентов.

День 1:
любые фрукты

День 2:
овощи в отварном виде, листья зеленого салата

День 3:
любые фрукты, овощи в отварном виде, листья зеленого салата

День 4:
креветки или нежирная рыба в отварном или жареном виде, листья зеленого салата

День 5:
говяжье или куриное мясо жареное, овощи в отварном виде

День 6:
один тип фруктов

День 7:
один тип фруктов

Неделя четвертая

Распределить самостоятельно на завтрак, обед и ужин меню каждого дня этой недели.

День 1:
250 г говяжьего или куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут, мясо 1 небольшой банки консервированного тунца (в соусе или промытое)

День 2:
200 г говяжьего мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут (яблоко)

День 3:
1 столовая ложка 9% творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 крупный вареный овощ, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут, мясо 1 небольшой банки консервированного тунца (в соусе или промытое)

День 4:
250 г куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или яблоко (грейпфрут)

День 5:
250 г куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут (листья зеленого салата)

День 6:
мясо двух куриных грудок, 2 столовые ложки 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 2 помидора, 2 огурца, 1 целый апельсин или грейпфрут, 1 стаканчик йогурта

День 7:
промытое мясо 1 небольшой банки консервированного тунца, 1 столовая ложка 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 2 помидора, 1 крупный вареный овощ, 1 целый апельсин или грейпфрут

Меню творожной химической диеты на 4 недели содержит множество низкокалорийных продуктов. Причем график их поступления не моделирует ситуаций длительного дефицита тех или иных питательных веществ, при возникновении которых организм переключается в режим накопления или экстренного расходования запасов.

Меню для первой недели яичной (химической) диеты

Завтраки все семь дней одинаковы. На завтраке найдется место двум вареным яйцам и половине апельсина/грейпфрута. Чередуйте эти фрукты, чтобы они не успели вам наскучить.

С обеденными и вечерними рационами можно ознакомиться ниже.

Понедельник
Обед: фрукты одного вида в количестве, необходимом для насыщения вашего организма.
Ужин: порция нежирного мяса, жаренного на сухой сковородке или запеченного. Вид мяса сейчас можно кушать любой, но не баранину.

Вторник
Обед: поджарьте или сварите филе курицы (не забудьте снять с него жирок и кожу).
Ужин: пару вареных яиц закусите мякотью одного апельсина/грейпфрута.

Среда
Обед: несколько ломтиков твердого сыра; цельнозерновой тост; томаты.
Ужин: смотри вечернее меню понедельника.

Четверг
Обед: один вид фруктов в количестве, необходимом для насыщения вашего организма.
Ужин: жареное нежирное мясо с листьями салата.

Пятница
Обед: сварите два куриных яйца; любые овощи одного вида.
Ужин: поджарьте или отварите рыбу (можно заменить порцией креветок), выложите ее на салатные листья, все это закусите грейпфрутом/апельсином.

Суббота
Обед: фрукты одного вида в количестве, необходимом для насыщения вашего организма.
Ужин: смотри вечернее меню четверга.

Воскресенье
Обед: филе курицы (любого способа приготовления) с отварными овощами; томаты; грейпфрут/апельсин на десерт.
Ужин: питаемся вареными овощами.