Какой вред может нанести зеленый чай, если пить его больше 3-х чашек в день
Содержание:
- Советы по приёму
- В чем еще заключается польза зеленого чая для организма?
- Виды и состав
- Какой чай полезнее: черный или зеленый
- Возможный вред
- Полезные свойства зеленого чая
- Как правильно заваривать и пить
- Повторно не заваривать
- Как влияет зеленый чай на работу органов
- Рецепт зеленого чая с молоком:
- Восстановление водного баланса
- Применение для лица, волос и похудения
- Зеленый чай для похудения: польза, вред и свойства
- Улучшение иммунитета
- Польза зеленого чая
- Рецепт зеленого чая с имбирем:
- Заключение
Советы по приёму
Рассмотрим основные тонкости использования зелёного чая:
- Как правильно заварить. Предпочтительно использовать листовой зелёный чай (не измельчённый и не в пакетиках). Предварительно нужно вскипятить воду и дать ей остыть до 80-85 градусов (более высокая температура уничтожит большинство антиоксидантов). Залить 1-2 ст. л. чая 400-450 мл горячей воды и дать настояться от 1,5 до 10 минут. Процедить и напиток готов. Использовать термос или превышать время заваривания не следует, так как чай получится крепким и терпким.
- Когда и сколько лучше принимать. В день не следует пить более 3-4 чашек (по 200 мл) некрепкого зелёного чая. Употребление свыше 1 000 мл в день может вызвать ряд расстройств, связанных с отравлением кофеином. Напиток рекомендуется употреблять утром (в том числе натощак) и в дневные часы, он повышает общий тонус организма, избавляет от сонливости. Вечером и перед сном от чая лучше отказаться.
- С чем можно сочетать. Зелёный чай сочетается с кусочками цитрусовых фруктов (лимоном, грейпфрутом, апельсином), мёдом и имбирём. Также он часто заваривается совместно с шиповником, ромашкой, мятой, мелиссой, жасмином, саусепом, липой, чабрецом, а также со многими другими растениями. Не рекомендуется добавлять в напиток молоко или сливки, специи (корица, гвоздика), сахар.
- Другие методы приёма. Зелёный чай активно применяется в косметических целях («омолаживающие» примочки для кожи лица и тела, маски). Его можно приобрести в капсулах (экстракт), однако предпочтение рекомендуется отдавать натуральному свежезаваренному чаю. Эфирные масла с зелёным чаем – набирающий обороты в последние годы метод ароматерапии. Вдыхание аромата позволяет улучшить настроение, активировать работу головного мозга и побороть стресс.
- Как и в каком виде хранить. Зелёный чай нужно хранить в тёмном сухом и прохладном месте в специальных мешочках или герметично закрытых банках.
Соблюдение простых правил использования и хранения позволяют раскрыть биологический потенциал в полной мере и получить максимум пользы.
В чем еще заключается польза зеленого чая для организма?
- Лечение угревой сыпи. Исследователи изучили вред и пользу зеленого чая, а точнее, определенного химического вещества, содержащегося в напитке, для кожи, и выяснили, что использование его раствора в течение 8 недель уменьшает акне.
- Нарушение белкового обмена или амилоидоз. Ученые обнаружили, что прием капсул зеленого чая или обычное его употребление в течение года защищает от повышения массы сердца у людей с этим заболеванием.
- Простуда и грипп. Ранние исследования показали, что прием экстракта зеленого чая в сочетании с теанином каждый день, на протяжении 5 месяцев, уменьшает вероятность заболевания гриппом. Другие испытания свидетельствуют о том, что употребление определенного продукта, содержащего как этот чайный напиток, так и другие ингредиенты, облегчает симптомы простуды и снижает длительность болезни.
- Депрессия. Ученые предполагают, что взрослые, выпивающие 4 и более порций чая в день, имеют на 44-51% меньший риск депрессии в отличие от тех, кто пьет одну порцию в день.
- Фертильность. Исследования показали, что прием определенного продукта, содержащего экстракт зеленого чая, L-аргинин, экстракт Витекса священного и некоторые витамины и минеральные вещества, повышает вероятность наступления беременности у женщин, имеющих проблемы с зачатием.
- Аллергия на пыльцу японского кедра или сенная лихорадка. Ученые сообщают, что ежедневное употребление определенного типа чайного напитка «Benifuuki» в течение 6-10 недель может уменьшить такие симптомы аллергии, как боль в горле, насморк и слезоточивость глаз.
- Неалкогольная жировая болезнь печени. Исследователи считают, что пользу от зеленого чая могут получить пациенты, страдающие от НЖБП. Они выяснили, что потребление этого напитка в течение 12 недель не влияет на вес тела, но уменьшает процент жировых отложений и тяжесть болезни у людей.
- Пародонтоз или болезнь десен. Жевательные конфеты, содержащие экстракт зеленого чая, могут контролировать накопление зубного налета и уменьшать опухоль десен. Кроме того, исследователи считают, что потребление чайного напитка связано со снижением риска заболеваний десен, а использование гелей с экстрактами зеленого чая облегчает симптомы у людей, страдающих от длительных болезней десен.
- Пневмония. Ученые сообщают, что японки, пьющие зеленый чай, имеют более низкий риск смерти от пневмонии, в отличие от тех, кто его вообще не пьет.
- Грибковое заболевание ног или эпидермофития стоп. Исследования показали, что принятие ножных ванн с экстрактом зеленого чая в течение 15 минут ежедневно (12 недель подряд) не облегчает симптомы эпидермофитии стопы, но улучшает состояние кожи.
- Уменьшение уровня холестерина в крови. При изучении пользы и вреда зеленого чая для здоровья ученые установили что люди, употребляющие большое количество этого продукта, имеют более низкую концентрацию липопротеинов низкой плотности (плохого холестерина) и более высокие уровни липопротеинов высокой плотности (хорошего холестерина). Употребление зеленого чая или его экстракта, содержащих от 150 до 2500 мг катехинов, в течение 24 недель уменьшает уровень общего холестерина и плохого холестерина у людей с высокой концентрацией жиров в крови.
- Повышение выносливости.
- Потеря веса.
- Нейтрализация токсичных веществ. Зеленый чай является отличным лекарством от похмелья и усталости, вызванных употреблением алкогольных напитков и недосыпом.
- Бородавки. Мазь, содержащая экстракт зеленого чая, одобрена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медицинских препаратов и рекомендована для лечения остроконечных кондилом. Считается, что использование мази в течение 10-16 недель уничтожает эти виды бородавок в 24-60% случаев заболевания.
- Язвенный колит. Исследования вреда и пользы зеленого чая для организма предполагают, что включение в свой рацион питания напитка дважды в день, в течение восьми недель улучшало здоровье людей с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК) и помогало пациентам достигнуть ремиссии.
- Старение кожи. Зеленый чай улучшает некоторые аспекты старения кожи у женщин, а также повышает ее эластичность.
Виды и состав
В состав зеленого чая входят углеводы, флавоноиды, аминокислоты, дубильные соединения, магний, калий, натрий. Выявлены и такие макроэлементы, как кальций, фосфор. Содержатся некоторые микроэлементы:
- медь;
- железо;
- фтор;
- цинк;
- марганец.
Присутствуют витамины: A, K, E, аскорбиновая кислота и представители группы B.
Среди них отмечают B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B4 (холин), B5 (пантотеновая кислота), B9 (фолиевая кислота).
Находится и кофеин в зеленом чае (в среднем 18-42 мг/100 мл). Его бодрящее воздействие на организм более щадящее и мягкое, чем у кофе.
Отмечается низкая калорийность зеленого чая, составляющая 1 ккал из расчета на 100 гр. продукта.
Виды зеленого чая отличаются удивительным многообразием. Продукт бывает байховым (рассыпным), прессованным, экстрагированным, гранулированным.
Различают сорта по степени измельчения листовых пластин:
- крупнолистовой (Сиху Лунцзин, Хуаншань Маофэн, Дунтин Билочунь, Тайпин Хоукуй, Люань Гуапянь, Те Гуаньинь, Синьян Маоцзянь);
- среднелистовой (Hyson green, Green tea Pekoe, Gunpowder green, Hyson premium green, Greenfield flying Dragon);
- пакетированный из измельченных листьев (Tess Style, Sun Gardens).
Лучшие сорта зеленого чая выращивают в Индии, Китае, на Цейлоне. В зависимости от вводимых добавок различают следующие виды:
- с высушенными фрагментами ягод и фруктов;
- с ароматом эфирных масел;
- с засушенными цветками.
С учетом дополнительной обработки зеленый чай бывает:
- копченый;
- не ферментированный;
- полуферментированный;
- ферментированный;
- обжаренный.
Какой чай полезнее: черный или зеленый
Зеленый чай считается более полезным, чем черный.
- Высокое содержание микроэлементов делает его важным продуктом для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Ученые выяснили, что благодаря содержанию катехина и витамина С этот чай является хорошей профилактической мерой против рака. В нем даже есть йод, который укрепляет эндокринную систему, что поможет тем, у кого повышенная щитовидная железа.
- Зеленый чай полезен для полоскания рта, он отлично укрепляет десны и зубную эмаль, в отличие от черного чая, который оставляет на зубах налет.
- Зеленый чай богат витаминами С, В, Р, РР и обладает противовоспалительным действием. Используется для лечения гриппа, дисбактериоза и различных интоксикаций. Считается, что он защищает организм от вредного компьютерного излучения.
- Зеленый чай следует использовать во всех методах похудения, потому что он ускоряет обмен веществ и выводит жиры из организма.
- Экстракт зеленого чая добавляют в косметические и парфюмерные продукты, потому что он помогает сохранить молодость и красоту.
Есть ли кофеин в зеленом чае?
Есть. Концентрация кофеина в чае зависит от нескольких факторов:
- расположение чайной плантации;
- климат этого региона;
- состав почвы;
- особенности выращивания чайного дерева.
Кроме того, на концентрацию кофеина в чайном напитке влияет время приготовления. Чем дольше он заваривается, тем больше в нем кофеина.
Возможный вред
Побочные эффекты при приёме зелёного чая встречаются редко, но всё-таки могут дать о себе знать. Наиболее частыми являются:
- Тревога и беспокойство. У некоторых людей встречается повышенная чувствительность к кофеину. Приём любых кофеинсодержащих напитков у них может вызвать беспокойство, страх, тревогу, повышенную раздражительность, а также проходящие боли в области желудка.
- Снижение «вязкости» крови. В зелёном чае присутствует незначительное количество витамина K. При совместном приёме с антикоагулянтами (например, варфарином) повышается риск развития кровотечений.
- Аллергические реакции. Встречаются редко и характеризуются лёгким течением (по типу кожных высыпаний, зуда). При наличии аллергии в прошлом на зелёный чай, он разумеется противопоказан.
Обычный зелёный чай можно принимать всем людям без исключения (при отсутствии повышенной чувствительности к отдельным компонентам и приёма антикоагулянтов). Биологически активные добавки к пище с экстрактом зелёного чая противопоказаны беременным женщинам, лицам с сердечно-сосудистыми патологиями, а также с хроническими заболеваниями почек и печени, желудка.
Зелёный чай в целом безопасен, но в отдельных случаях он может вызвать побочные эффекты и нанести вред организму. Рекомендуется особенно внимательно подходить к приёму экстрактов на его основе.
Полезные свойства зеленого чая
Зеленый чай отличается высоким содержанием ценных веществ и микроэлементов, так как в процессе производства чайный лист проходит минимальную обработку. Таким образом, при регулярном употреблении зеленый чай оказывает комплексное воздействие на весь организм:
- повышает уровень иммунитета и помогает справиться с простудными заболеваниями благодаря антивирусному и антибактериальному эффекту;
- выводит шлаки и токсины, избавляет от отечности;
- укрепляет пищеварительную, сердечно-сосудистую и эндокринную систему;
- улучшает состояние кожи, зубов и волос.
Помимо этого, зеленый чай мягко тонизирует нервную систему, повышает работоспособность и улучшает способность организма справляться со стрессом.
От головной боли
Зеленый чай неплохо помогает в начале приступа головной боли, а также является эффективным профилактическим средством. Чай оказывает сразу несколько полезных действий, благодаря которым проходит головная боль:
- снимает спазмы за счет высокого содержания кофеина;
- разжижает кровь и понижает артериальное давление, избавляя от боли, которая появляется из-за высокого давления;
- в целом, нормализует работу головного мозга.
Для лучшего эффекта в чай можно добавить пару листочков мяты.
Для лица
Зеленый чай отлично зарекомендовал себя в косметологии благодаря антиоксидантному и тонизирующему свойству. Состояние кожи улучшается не только при обычном употреблении напитка: на основе чая можно изготавливать различные настои, компрессы и маски, которые наносятся на лицо.
Лед, приготовленный из чая, тонизирует область глаз, снимает отеки и синяки. При регулярном использовании масок из заварки зеленого чая, кожа становится более подтянутой, улучшается ее тон. Если у вас жирная кожа, склонная к образованию прыщей или воспалений, то зеленый чай поможет подсушить ее и сузить поры.
Для почек
Большое количество зеленого чая скорее вредит почкам, поскольку этот напиток производит сильный мочегонный эффект. При недостатке жидкости в почках накапливаются кислоты и соли, вследствие чего образуются камни.
Для печени
Благодаря мочегонному действию зеленый чай также полезен для нормальной работы печени. Кроме того, он способствует профилактике желчекаменной болезни. При регулярном употреблении чая восстанавливается функционирование желчного пузыря, а из желчевыводящих путей выходит песок и небольшие камни.
Согласно некоторым исследованиям, зеленый чай помогает печени справиться с воздействием таких вредных веществ, как алкоголь и никотин. Разумеется, напиток нельзя считать панацеей, но он вполне способен снизить влияние токсинов на клетки печени.
При диабете
Зеленый чай обладает следующими полезными свойствами, важными при диабетических нарушениях:
- повышает восприимчивость организма к инсулину (тем самым понижает уровень сахара);
- способствует похудению;
- смягчает негативное воздействие от приема лекарственных средств;
- стимулирует работу поджелудочной железы.
Для пищеварительной системы
Зеленый чай обладает выраженным антибактериальным эффектом, вследствие чего он улучшает состояние при пищевых отравлениях, а также помогает восстановить нормальную микрофлору кишечника и справиться с дисбактериозом.
В чае содержится особое вещество – танин, которое нормализует работу ЖКТ и улучшает перистальтику кишечника. Таким образом, при постоянном употреблении напитка можно избавиться от проблем с пищеварением.
Для сердечно-сосудистой системы
- укрепляет стенки кровеносных сосудов, делает их более эластичными;
- препятствует тромбообразованию благодаря таким элементам, как полифенолы;
- снижает уровень холестерина в крови, предотвращая возникновение атеросклероза;
- уменьшает артериальное давление, помогает на начальной стадии гипертонии.
По заявлению голландских ученых, зеленый чай также снижает риск инфаркта. Исследователи анализировали влияние чая на пожилых людей и сделали вывод, что у тех, кто пил ежедневно несколько чашек зеленого чая, инфаркты возникали в 2 раза реже, чем у тех, кто этого не делал.
В данном видео расскажут о том, как правильно заваривать, и в каких количествах употреблять зеленый чай, если у вас давление.
Как правильно заваривать и пить
Пользу принесет зеленый чай, когда соблюдают правила его потребления:
- Пить надо только свежезаваренный напиток. Приготовленное сутки назад питье принесет вред организму.
- Заваривать следует листья не кипящей водой, а остывшей до 70-80 градусов.
- На 150 мл горячей воды достаточно взять чайную ложку (2 грамма) сухих зеленых листьев.
- В день можно заваривать не более 10 грамм чайных листочков. И делать это надо в первой половине дня. Тогда кофеин, содержащийся в напитке, взбодрит, улучшит работоспособность.
- Употребление ароматного напитка происходит спустя 40-60 минут после еды.
- Нельзя спешить, выпивать чай лучше медленно, наслаждаясь ароматом горячего продукта.
- Добавляют к чайному аромату вкус лимона. Острый перец способен вылечить от простуды и гриппа.
- Женщинам, кормящим новорожденных грудью, советуют пить чай с молоком.
Процедура заваривания сухих листьев проходит в течение 10-15 минут. Засыпают листочки в прогретый чайник. Затем заливают горячей водой и оставляют в закрытом виде в течение 5-7 минут.
Каждому человеку следует принимать по чашечке зеленого чая. Но перед этим надо определить суточную норму потребления. Лучше выпивать столько напитка, чтобы он принес пользу, а не вред.
Повторно не заваривать
— Есть ли какие-то правила заваривания чая, например, чтобы не испортить вкус?
— При заваривании рекомендуется использовать мягкую и свежевскипяченную воду. И вообще, до кипения воду лучше не доводить. Для черного чая идеальная температура — 90-95 градусов, для зеленого — 70-80, белого — 65-75. В случае с улунами все зависит от степени ферментации, обычно — от 80 до 100 градусов. По количеству чая — пяти граммов на одно заваривание вполне достаточно. Советую также смывать с листьев пыль — просто залейте чай горячей водой и тут же слейте. Для этого идеально подходят чайники гунфу с кнопкой слива. По времени заваривания — ждем 1-2 минуты, максимум — 5. И никогда не используйте вчерашний чай, в Китае такой напиток сравнивают со змеиным ядом, считают опасным для здоровья. Добавлять молоко, сливки и сахар — тоже не лучшая идея. Во-первых, это не самая легкая смесь для усвоения, во-вторых, это лишние калории, в-третьих, вы не сможете в полной мере насладиться вкусом и ароматом чая.
Статья по теме
Летний напиток. Пять рецептов кваса для приготовления в домашних условиях
— Нельзя не затронуть и тему пользы. Говорят, зеленый чай помогает сбросить вес, а в черном — кофеина больше, чем в кофе, поэтому и бодрит он лучше. Это правда?
— Да, зеленый чай улучшает пищеварение, но утверждать, что помогает сбросить вес — неправильно. В нем много полезных веществ, в основном тонизирующих, он помогает организму избавиться от токсинов, уравновешивает скачки инсулина, снижает риск развития диабета. Зеленый чай лучше всего пить после приема пищи, не на голодный желудок. Черный чай нормализует кровяное давление, избавляет от головной боли, тошноты и стресса. Как и зеленый, он бодрит, но кофеин, содержащийся в чае, действует не так агрессивно, как тот, что в кофе. Он медленно поднимает работоспособность и плавно возвращается в исходное состояние — никаких скачков, которые могли бы навредить сердечно-сосудистой системе.
Зеленый чай лучше пить после приема пищи. Фото: pixabay.com
— Сейчас модно пить иван-чай, каркаде, мате. Еще есть чай с добавками — ягодами, цветами и прочими составляющими для вкуса. Правильно ли называть все это чаем?
— Очень много споров ходит вокруг иван-чая. Нет, это не чай, и другие травяные отвары — тоже. В их основе — растения, не имеющие никакого отношения к роду Camelia. Для таких напитков есть свой термин — тизаны. Это травяные напитки, ягодные, фруктовые и цветочные. А вот многочисленные виды с добавками — чай, в нем главным компонентом в любом случае являются чайные листья. Но и здесь все зависит от качества. Один производитель может просто использовать ароматизаторы, другой — добавит в состав натуральные ягоды или цветы. Яркий и резкий запах говорит об искусственной ароматизации. Но и такие чаи имеют право на существование, у них есть свой потребитель, соответственно — и спрос.
Иван-чай — это не чай. Фото: АиФ/ Наталья Третьякова
Как влияет зеленый чай на работу органов
Лечебные свойства зеленого чая используют для укрепления здоровья в профилактических целях и в комплексном лечении многих заболеваний. Однако необходимо помнить, что напиток действует на организм медленно и имеет накопительный эффект. Поэтому пить целебный чай придется долго.
Влияние на почки
Поскольку листовой зеленый чай выводит из организма шлаки и соли тяжелых металлов, он положительно сказывается на работе почек, очищая их. Однако здесь необходимо придерживаться норм употребления и не выпивать в день больше 3 чашек. Заваривать слишком крепкий чай не рекомендуется.
Влияние на печень
В одной чашке зеленого чая находится суточная норма витамина Р, который положительно влияет на работу печени. Пациентам с диагнозом гепатит особенно рекомендуется употреблять этот напиток. Однако зеленый китайский чай может нанести и вред печени, если игнорировать нормы употребления. Рекомендуется перед началом приема проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Влияние на давление
Проведенные японскими учеными исследования доказали, что зеленый чай способен понижать давление. В результате эксперимента выяснилось, что у пациентов с гипертонией, которые регулярно пили в день по 1-2 чашки напитка, через месяц давление снизилось на 10%.
Влияние на кожу
В Китае напиток из листьев зеленого чая известен как средство, которое способно продлевать молодость. Сегодня экстракт растения входит в состав тонизирующих лосьонов, масок и кремов для лица. Он тонизирует мышцы лица и осветляет кожу, а также борется с пигментными пятнами, способствует заживлению мелких царапин и устраняет темные круги под глазами.
Влияние на пищеварение
При дисбактериозе и других нарушениях пищеварения зеленый чай положительно действует на организм благодаря танинам, которые обладают вяжущими свойствами. Напиток также производит эффект и при дизентерии, за это отвечают катехины, уничтожающие бактерии в кишечнике и желудке.
Влияние на обмен веществ
Диетологи рекомендуют тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, обязательно включать в рацион зленый чай. Напиток положительно влияет на обмен веществ и обладает легким мочегонным действием, позволяющим избавиться от отеков. В этом случае рекомендуется 3-разовое применение напитка в день.
Для сердечно-сосудистой системы
Благотворно воздействует напиток и на сердце. Зеленый чай укрепляет сосуды и делает их эластичными, что является эффективной профилактикой атеросклероза.
При диабете
По мнению американских ученых, которые провели эксперименты на мышах, чай способен контролировать скачки сахара в крови при употреблении пациентом пищи богатой углеводами. Рекомендуется при заболевании пить полезный напиток, не добавляя в него сахар.
Рецепт зеленого чая с молоком:
Существует мнение, что зеленый чай с молоком нейтрализуют полезные свойства друг друга, а также искажается вкус обоих напитков, в чем и заключается основной вред такого чая. Однако во многих странах принято пить его с молоком, это очень популярный и распространенный напиток. В частности он имеет популярность в Тибете, там его пьют уже на протяжении тысяч лет.
Чем он полезен?
- Он считается низкокалорийным напитком, благодаря чему не вредит фигуре и может использоваться при диете;
- Бодрит;
- Бытует мнение, что благодаря зеленому чаю лучше усваиваются полезные вещества, содержащиеся в молоке;
- Молоко снижает действие кофеина на организм;
- Такой напиток полезен для зубов;
- Он также ускоряет метаболизм;
- Полезен при простуде, так как облегчает кашель и уменьшает боль в горле.
Рецепт:
Ингредиенты:
- чай зеленый
- вода
- молоко
Заваривают чай кипятком, настаивают примерно 10 минут. Затем в него добавляют горячее молоко в том же количестве, что и чай. Можно варьировать соотношение молока и чая вкусу.
Восстановление водного баланса
Мнение о том, что любой чай и кофе обезвоживают организм в связи с повышенным содержанием кофеина и никогда не заменят воду, ошибочно. Сухость во рту, которую часто принимают за обезвоживание, появляется из-за вяжущего эффекта танина в составе напитков. По сути своей, основной составляющей чая остается вода, поэтому он никак не может привести к обезвоживанию. А зеленый чай, помимо прочего, способен в достаточной мере восстановить баланс жидкости в организме с меньшими побочными эффектами, чем черный чай или кофе, так как содержит меньше кофеина. Существует версия, что он пополняет ресурсы организма требуемой жидкостью даже лучше, чем вода.
Применение для лица, волос и похудения
В домашней косметологии
Благодаря противомикробным, противовоспалительным характеристикам считается полезным зеленый чай для лица. Напиток рекомендуется не только употреблять внутрь без сахара, но и использовать в качестве лосьона или компонента для косметической маски.
Регулярные процедуры устраняют очаги раздражения и воспаления, улучшают цвет лица, результативно борются с угревой сыпью.
Используют с успехом зеленый чай от прыщей, если приготовить домашний лосьон:
- Объединяют в равных объемах просушенные листья мяты и соцветия ромашки с листовой заваркой.
- Помещают 1 ст. л. смеси в чашку.
- Запаривают стаканом активно кипящей воды.
- Спустя 40 минут настой процеживают.
Лицо протирают дважды за день.
Принесет ощутимую пользу зеленый чай для волос. Продукт используют в роли ополаскивателя, лосьона и базового компонента для укрепляющих масок.
Благотворное воздействие объясняется устранением чрезмерной жирности, перхоти, снятием раздражения с кожных покровов. Волосы приобретают шелковистость, здоровый блеск, становятся более крепкими.
Можно растереть чайные листочки в порошок и добавлять с целью борьбы с перхотью в шампунь или бальзам-кондиционер. Постепенно кожные покровы очищаются, а волосы становятся менее жирными.
Для возвращения прядям упругости и шелковистости в шампунь при мытье вводят 3-4 капли аптечного эфирного масла чая.
Остановить выпадение волос поможет смачивание волос теплым настоем зеленого чая в вечернее время за 1,5-2 часа до сна. Смывать не нужно. Практикуют сеансы в течение 10 дней.
При похудении
Успешно применяют улучшающий пищеварение, устраняющий шлаковые отложения, снижающий чувство голода зеленый чай для похудения. Хороший результат наблюдают, если принимают напиток регулярно и практикуют сбалансированное здоровое питание, не забывая про физические нагрузки.
Выбирают крупнолистовые сорта. Употребляют с целью похудения свежезаваренный напиток по 150 мл. перед завтраком и обедом, а также спустя 25-30 минут после еды. Чай не подслащивают.
Зеленый чай для похудения: польза, вред и свойства
Похудение интересует множество людей, и абсолютное большинство желает сделать это при помощи каких-либо пассивных методов — хочется заваривать травки и не утруждать себя усилиями. Конечно, этот вариант похудения маловероятен сам по себе, но в качестве поддержки во время снижения веса он незаменим. Как именно чай помогает похудеть:
• помогает расщеплять вредный холестерин и жиры — при соблюдении принципов здорового питания этот напиток ускорит обменные процессы и поможет избавиться от шлаков.
• придает энергии и сил. Женщина, сидящая на диете, может испытывать упадок сил, а взбадривать себя кофе или энергетиками весьма вредно — это дает большую нагрузку на сердечнососудистую систему и может привести к проблемам с давлением. В то же время чайничек любимого напитка с утра поможет привести себя в тонус.
• антиоксиданты, входящие в химический состав напитка, способствуют омоложению кожи и подкожных жиров — силуэт фигуры становится подтянутым и более стройным.
• для похудения напиток следует употреблять без сахара или меда. Капелька молока поможет снизить голод, а немного лимона или имбиря ускорят метаболические процессы и помогут сжечь лишний жир во время занятий спортом.
Также люди, следящие за своим питанием, знают насколько губительны срывы и отклонения от диеты — помимо мучительного чувства вины после вредной пищи или алкоголя есть также ощущение легкого отравления.
Пара чашек снимет неприятные ощущения, улучшить проходимость кишечника и выведет токсины.
Полезные ссылки:
Улучшение иммунитета
Этот эффект происходит за счет рибофлавина, или витамина В2, содержащемся в зеленом чае. Он способствует образованию в организме антител, которые препятствуют размножению бактерий, благодаря чему улучшается иммунитет, и организм успешнее борется с вирусами. Чтобы иммунитет укрепился, нужно выпивать в день несколько чашек зеленого чая. Он насыщает организм комплексом витаминов и минералов, которые содержатся в нем в достаточном количестве для ежедневных человеческих потребностей. А употребляя этот напиток после болезни, можно значительно ускорить процесс восстановления.
О пользе зеленого чая можно говорить бесконечно. Не зря его издавна ценят на Востоке. Помимо традиционного употребления его как напитка, он используется в косметологии, диетологии и медицине. Зеленый чай поднимает настроение, оздоравливает и очищает организм.
Польза зеленого чая
- Поможет продлить молодость. В листьях чая содержатся антиоксиданты, которые уничтожают свободные радикалы и замедляют процессы старения организма, а использование масок и кремов с зеленым чаем поможет справиться с морщинами и несовершенствами кожи.
- Препятствует образованию раковых клеток, благодаря содержащимся в чае полифенолам, которые обладают антиоксидантной активностью.
- Поддержка здоровья сердца и сосудов. Считается, что антиоксиданты чая помогают сосудам скорее адаптироваться к изменению артериального давления и снижают риск тромбоза, приводящего к приступам стенокардии и инфарктам.
- Снижение кровяного давления, причем эффект зависит от сорта и индивидуальных особенностей организма.
- Нормализация выработки поджелудочных ферментов и поддержание здоровой микрофлоры кишечника.
- Зеленый чай поможет при отравлениях и похмелье. Благодаря адсорбирующим веществам и мочегонному действию он способен вывести из организма вредный холестерин, токсины и соли. Мочегонное действие чая также способно вывести из организма лишнюю жидкость и убрать отчетность.
- Поможет в борьбе за стройную фигуру. Калорийность у зеленого чая – нулевая. Горячий напиток способен устранить ложное чувство голода, за счет чего снизится общая калорийность рациона. Чай предотвращает появление болезней, связанных с нарушением обмена веществ. Танин, содержащийся в чае, облегчает процесс пищеварения и «разгоняет» метаболизм. Пектины зеленого чая обладают способностью расщеплять жиры.
- Поддержание бодрости, снятие нервного напряжения, борьба с сонливостью. Кружка зеленого чая помогает сконцентрироваться на работе или учебе и вернет силы. Кофеин, содержащийся в чае, стимулирует нервы, улучшает концентрацию, избавит от головных болей и усталости, повышает выносливость.
- Сохранение остроты зрения. Катехины поглощаются разными частями глаза, в том числе сетчаткой и хрусталиком, в результате чего замедляется процесс окисления. Поэтому употребление чая является профилактикой глазных заболеваний, а в частности глаукомы, слепоты и дегенерации сетчатки глаза.
- Улучшение состояние кожи и волос.
- Восстановление водного баланса в организме.
- Устранение пародонтоза и несвежего дыхания, предотвращение гниения зубов. Антиоксидант катехин разрушает бактерии, которые вызывают кариес и воспалительные заболевания десен.
- Чай поможет и при диабете второго типа. Он снижает скорость повышения уровня глюкозы после еды, чем помогает избежать пиков сахара и последующего за ним этапа переедания.
- Снизит риск развития болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
- Полезен для костей. Катехин эпигаллокатехин активизирует фермент, отвечающий за рост костей, увеличивает уровень минерализации и блокирует клетки костной ткани, разрушающие ее.
Всю перечисленную пользу можно получить только при умеренном употреблении (две — три чашки в день) правильно заваренного чая высокого качества. Стоит полностью отказаться от чайных пакетиков и соблюдать условия приготовления напитка.
Рецепт зеленого чая с имбирем:
Сам по себе этот чай – источник антиоксидантов, а имбирь успешно используется для похудения и является весьма ценным для здоровья продуктом. Но чем полезен такой «тандем» и почему в последнее время этот напиток становится все более популярным?
Итак, этот напиток:
- Служит богатым источником витаминов, макро- и микроэлементов, содержит кальций, железо, магний, калий, фосфор, витамин С, хром.
- Прекрасно тонизирует, придает энергию и даже утоляет чувство голода.
- Обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Отлично подходит для комплексного лечения гриппа, простудных заболеваний, ангине.
- Борется с лишним холестерином, предотвращая болезни сердечно-сосудистой системы.
- Улучшает метаболизм, благотворно влияет на пищеварительный процесс
- Оказывает мочегонное действие, выводит из организма лишнюю жидкость, снимает отеки, избавляет от скопившихся токсинов.
- Стимулирует оздоровительные процессы в организме – содержащиеся в чае антиоксиданты «работают» против образования злокачественных опухолей и замедляют процессы старения.
- Стабилизирует уровень глюкозы и помогает предотвращать резкое повышение инсулина.
Ингредиенты:
- имбирь
- лимон
- чай зеленый
- мед
Берем кубик свежего имбиря, размером примерно 2 на 2 см, из двух долек лимона выдавливаем сок. Заливаем кусочек имбиря и сок лимона примерно 200 мл воды и доводим до кипения и варим на слабом огне 10 минут. Параллельно завариваем свой любимый чай. Снимаем с огня емкость с имбирно-лимонным отваром и смешиваем с уже заваренным зеленым чаем. Добавляем мед по вкусу и наслаждаемся.
Заключение
- Зелёный чай – полезный в биологическом плане напиток. Он богат антиоксидантами, некоторыми витаминами и минералами.
- Продукт борется с раком, сахарным диабетом II типа и самыми опасными заболеваниями сердца и сосудов. Зелёный чай поддерживает физическую и умственную работоспособность, уничтожает патогенные вирусы и бактерии, нормализует деятельность головного мозга.
- Напиток имеет ряд противопоказаний, о которых нужно знать! Беременным женщинам, а также лицам с хроническими заболеваниями печени, почек и желудка лучше отказаться от приёма экстрактов зелёного чая, чтобы сохранить здоровье.