Жимолость (51 фото): виды и сорта, полезные свойства, правила посадки и ухода

Жимолость в домашней косметологии

Если вам не нравится вкус ягод – кисло-сладкий с лёгкой горчинкой, но вы хотите подтянуть кожу, увлажнить, напитать её полезными веществами, предлагаем воспользоваться домашними рецептами красоты.

В народной косметологии применяются различные части кустарника для масок, лосьонов, ополаскивателей.

Маска для лицаИз ягод получаются питательные маски для всех типов кожи.

Ингредиенты:

• свежие плоды жимолости – 50 г;
• сметана – 1 ст.л.;
• жидкий мёд – 1 ч.л.

Приготовление и применение:

1. Погружным блендером взбиваем вымытые ягоды до получения кашицы.
2. Добавляем сметану с мёдом, измельчаем ещё раз.
3. На очищенную кожу лица наносим получившуюся смесь, оставляем на 20 минут.
4. Смываем тёплой водой.

Противоугревая маска:

• плоды – 2 ст.л.;
• свежие дрожжи – 10 г;
• лавандовое эфирное масло – 5 капель;
• масло зародышей пшеницы – 10 капель.

Приготовление и применение:

1. Измельчаем блендером или перетираем ягоды в пюре.
2. Смешиваем с дрожжами до получения однородной массы.
3. Добавляем масло.
4. На сухую чистую кожу наносим смесь, держим полчаса.
5. Смываем.

Маска для волос Восстанавливающая маска для сухих повреждённых волос возвращает шевелюре красоту, блеск, силу. Она устраняет перхоть, нормализует работу сальных желёз головы.

Понадобится:

• живые дрожжи – 20 г;
• ягоды жимолости – 100 г;
• яйцо – 1 шт.;
• творог 18% – 100 г.

Приготовление:

1. Творог перетираем через сито.
2. Ягоды превращаем в пюре.
3. Смешиваем все составляющие до однородности.

Маску наносим на корни, распределяем по всей длине. Укутываем полиэтиленовой плёнкой, ждём полчаса. Моем голову привычным способом, ополаскиваем отваром из листьев жимолости.

Эфирное масло Масло жимолости получают методом паровой дистилляции. Оно имеет сильный цветочный аромат, текучую текстуру. В косметологии применяется для обогащения кремов, шампуней, бальзамов.

При добавлении 4-5 капель масла в горячую ванну, мышцы расслабляются, кожа становится бархатной, мягкой, эластичной.

После душа добавлять 2-3 капли в лосьон для тела:

• для быстрого засыпания;
• для уменьшения растяжек;
• для заживления микротрещин на локтях, коленях, ступнях.

Рецепты из жимолости

Жимолость – полезный, вкусный продукт. С ней приготавливают салаты, десерты, напитки.

Чай из жимолостиДля иммунитета готовят чай с листьями жимолости и брусники.

Приготовление:

1. По 3-4 свежих листочка разминаем, кладём в заварочный чайник объёмом 1 л.
2. Кипятим воду, даём ей остыть до 90 градусов, заливаем в заварник.
3. Укутываем полотенцем, настаиваем 20 минут.
4. Добавляем подсластитель по вкусу.

Вместо сахара или мёда можно положить брусничное варенье.

Жимолость с мёдомЖеле станет любимым лакомством вашей семьи.

Ингредиенты:

• свежие или замороженные плоды – 100 г;
• майский мёд – 3 ст.л.;
• лимон – 1 шт.;
• желатин – 3 ч.л.;
• вода – 150 мл.

Приготовление:

1. Перетираем жимолость или измельчаем с помощью блендера.
2. Пропускаем лимон через мясорубку.
3. Смешиваем с ягодным пюре, добавляем мёд.
4. В тёплой кипячёной воде распускаем желатин.
5. Когда он полностью растворится, вливаем в сосуд с пюре.
6. Перемешиваем, распределяем по формочкам, ставим в холодильник до застывания.

Травяной ковер для сада с жимолостью

Высаживать определенную траву в саду не обязательно. С целью экономии средств можно ограничиться выравниванием почвы и своевременным подкашиванием однолетних высокостебельных сорняков. Постепенно у вас сформируется естественный плотный травостой из мятлика, клевера и других трав. Но следует помнить, что землю в приствольной зоне нужно держать чистой от сорняков, периодически разрыхляя ее. Этим обеспечивается лучшее питание и воздухообмен для корней. Полезным будет мульчирование приствольных кругов соломой, древесной корой, опилками, скошенной травой. Даже такие злостные многолетние сорняки, как пырей, сдаются, укрытые слоем мульчи. Кустики жимолости тоже окажутся в выигрыше: почва в приствольном круге сохранит оптимальную влажность, улучшится ее структурный состав, повысится содержание гумуса, а разлагающаяся органика обеспечит ягодник питанием.

Как отличить съедобную жимолость от несъедобной

Вкус жимолости многим знаком с детства. Это многовидовое растение, поэтому оно бывает съедобным и несъедобным. Оба типа применяются в садоводстве. К съедобным видам относят: алтайскую, камчатскую, Турчанинова и другие. Все они представлены в виде кустарников. Несъедобные виды также могут быть кустарниками или лианой (либо иной формы).

Как отличить:

1. Съедобная имеет сине-голубые ягоды с выраженным восковым налетом. Соплодия имеют веретеновидную, овальную, цилиндрическую формы. У них хороший вкус, например, камчатская без горечи.
2. Несъедобная имеет мелкие, округлые плоды с короткой плодоножкой, черную, красную или оранжевую окраску. Соплодия являются ядовитыми. Такие ягоды активно применяются в сфере декоративного садоводства: татарская, обыкновенная, Маака и другие. Их также принято называть «волчьей ягодой».

Применение в косметологии

Жимолость в косметологии применяется вместе с другими растениями, входит в состав омолаживающих масок и кремов, используется для снятия воспаления.

Маска молодости

Для придания коже эластичности, красивого ровного цвета используется маска из жимолости для лица. Она вытягивает из пор все токсичные вещества, обладает омолаживающим эффектом, предотвращает развитие воспалительных процессов.

Ингредиенты:

• свежие ягоды жимолости — 100 гр.;
• мед — 20 гр.;
• сметана 50 гр.

Как приготовить:

1. Измельчить до состояния пюре ягоды в блендере.
2. Смешать со сметаной и медом.
3. Нанести на лицо.
4. Через 20 мин. смыть водой.

Ополаскиватель для роста и укрепления волос

Для волос используется настой из листьев растения, который способствует укреплению и росту локонов.

1. Горсть сушеных листьев залить литром крутого кипятка.
2. Накрыть крышкой.
3. Оставить на 40 мин.

Использовать для ополаскивания волос после мытья. По окончанию процедуры средство не смывать, немного отжать локоны и дать высохнуть естественным путем.

Заболевания и вредители

Жимолость имеет устойчивость ко многим болезням, но часто заражается. Частые заболевания:

1. Церкоспороз. Заболевание грибкового характера. На листовых пластинах образуются пятна. Оттенок пятен – бурый или серый, светло-бурый. Кайма пятна темнее самого основания или красноватую, красно-коричневую и темную кайму. Срочно уничтожается пораженная листва, кустарник обрезается и обрабатывается с помощью фунгицидов.
2. Усыхание ветвей. В результате болезни темнеют, а затем и сохнут некоторые листья и побеги. При этом грибковом заболевании образуются красно-коричневые бугорки, постепенно поглощающие растение и переносящиеся на ветви. Для устранения, устраивается обрезка и уничтожение пораженных участков, а также обработка кустарника.
3. Мучнистая роса. Проявляется в виде паутинке на листьях с белесым налетом. После болезнь переносится на побеги. Листья темнеют, засыхают, после опадают. Пораженные участки уничтожаются, растение обрабатывается.
4. Черная листва. Листья чернеют в результате постоянно расширяющегося налета. Постепенно поражаются даже ягоды. Устраняется с помощью обработки.
5. Крапчатость. Листва меняет оттенок. На пластинах появляются белые пятна и полосы. Побеги и листья удаляются, обработка не используется.
6. Мозаика резухи. Рекомендуется хорошая подготовка перед зимним периодом, растение при болезни приостанавливает развитие, и его нужно уничтожить.

Церкоспороз на листьях жимолости Вредители:

1. Розанная листовертка. Представляет собой коричневую бабочку, поражающую лиственные породы растений. Кладка имеет темный цвет. Съеденные участки сливаются под паутинной пленкой.
2. Жимолостная пальцекрылка. Проникает в завязи и поедает семена растений и снижает урожайность. Активная форма – гусеница, повреждает плоды и пьет их сок. Уничтожается фунгицидами, включая «Хлорофос».
3. Тля. Паразит высасывает сок из растения и тем самым ослабляет его. Источником пищи могут служить как листья, так и побеги. Устраняется путем обработки.
4. Крыжовниковая пяденица. Яркая крупная бабочка. Способна отложить яйца на листве, из нее развиваются гусеницы, которые съедают листву полностью.
5. Щитовка. Есть 2 разновидности: ивовая и акациевая. Проявляется на побегах, которые поражаются. Поверхность их бледнеет и подсыхает. Продвигаясь внутри растения, паразиты съедают его сок и кустарник теряет силы.

Пяденица крыжовниковая — вредитель жимолости

Что такое жимолость

Растение жимолость – это кустарник, который делится на несколько видов: прямостоячий, ползучий и вьющийся. В общей сложности жимолость насчитывает около двухсот разновидностей. Цветки кустарника растут парами в угловых соединениях листьев, могут быть белыми, розовыми, желтыми, голубыми. Практически у всех сортов, верхние листья срастаются единым пластом. Плоды растения – ягоды, бывают разных форм и расцветок, в зависимости от сорта и вида. Родина кустарника – Юго-Восточная Азия, где произрастает большая часть его разновидностей.

Состав

Жимолость обладает высокими лечебными, профилактическими свойствами, так как содержит множество полезных для человеческого организма компонентов. В ягодах растения находится основная часть благоприятных для здоровья витаминов, минералов:

• Кальций.
• Калий.
• Железо.
• Магний.
• Медь.
• Йод.
• Фосфор.
• Дубильные вещества.
• Содержатся сахара:

1. глюкоза;
2. фруктоза;
3. сахароза;
4. галактоза.

Органические кислоты:

1. яблочная;
2. лимонная;
3. щавелевая;
4. янтарная.

Витамины:

1. А;
2. В;
3. аскорбиновая кислота;
4. Р (природные полифенолы).

Полезные свойства

Жимолость не особо распространенное, но очень полезное растение с низкой калорийностью. Из съедобных сортов варят вкусное варенье, употребляют свежие ягоды, из листьев и коры делают целебные настои, используют в косметологии в качестве омолаживающих масок. Сок растения отлично тонизирует, выводит из организма шлаки, укрепляет сосуды. Оптимальный набор биологически активных веществ замедляет процесс старения. О том, чем полезна жимолость, люди узнали много веков назад и сегодня активно используют ее в народной медицине, готовят на ее основе медикаментозные препараты.

Полезные свойства жимолости

В состав ягоды входят моносахариды, аскорбиновая кислота и другие органические кислоты, дубильные вещества, пектин и витамины групп В, А, С и Р. Каллорийность 100 г продукта весьма низкая — всего 30 ккал.

Экстракт этих целебных ягод издавна применяют в народной медицине, а в последние 60 лет его стали добавлять и в лекарства. Обусловлено такое признание положительным эффектом на сердце и сосуды и желчный пузырь. Жимолость хорошо борется с воспалениями, язвами и может даже спасти от цинги благодаря витамину С.

На этом перечень пользы не заканчивается. В народе отваром жимолости останавливали кровотечения, лечили малярию, гипертонию, лишай и любые простудные заболевания. При мокроте теплый напиток поможет ускорить отхаркивание. Мочегонный эффект поможет выводить токсины из организма при ОРЗ, но при чрезмерном употреблении это может быть вредно для почек.

Сок ягоды можно добавлять в маски для лица, которые выравнивают тон кожи, либо в ванную. Это будет полезным средством от акне, угревой сыпи и других раздражений. Боль при артрозе и артрите также поутихнет от горячей ванны с этим целебным соком.

Обобщенно говоря, жимолость — это уникальное профилактическое и лечебное средство на все случаи жизни. При нормальном состоянии организма она укрепит иммунитет, нормализует работу сердца, почек и кишечника. В случае заболевания ягода поможет заметно быстрее справиться с недугом. Ее жаропонижающий эффект можно сравнить с парацетамолом.

Показания и противопоказания к применению

Уникальные ягоды имеют множество показаний для применения. Применяют ее для:

1. Улучшения работы сердечной мышцы.
2. Устранения воспалительных процессов.
3. Борьбы с вирусами, в качестве противовирусного средства.
4. Нормализации АД.
5. Укрепления сосудистых стенок.
6. Снятия отеков.
7. Выведения токсинов.
8. Повышения иммунитета.
9. Улучшения работы желудка.
10. Борьбы с диабетом и ожирением.
11. Устранения болезней желчного пузыря и изжоги.
12. Лечения дерматологических болезней.
13. Восстановления работы мозга.
14. Улучшения сосудистого тонуса и улучшения кровообращения.
15. Снижения уровня холестерина.
16. Очищения желчного пузыря.

Полезные свойства растения позволяют принимать ягоду в пищу и в качестве средства профилактики. Следует внимательно следить за дозировкой, особенно беременным женщинам.

Противопоказания к применению:

1. Первые месяцы лактации.
2. Аллергия и индивидуальная непереносимость.
3. Состояния запора.
4. Детский возраст до 3-5 лет.
5. Язва, гастрит и пр. заболевания желудка в стадии обострения.
6. Низкое давление.

Если человек употребляет ягоды впервые, лучше начать с небольших порций.

Жимолость обладает широким спектром терапевтических эффектов

Кулинарные советы и заготовки из жимолости

С²ÃµÃ¶Ã¸Ãµ ÃÂóþôàüþóÃÂàÃÂÃÂðýøÃÂÃÂÃÂàòÃÂõóþ 3àôýàòàÃÂþûþôýþü üõÃÂÃÂõ, ýþàûÃÂÃÂÃÂõ, úþýõÃÂýþ, õÃÂÃÂàøÃÂàòàÿõÃÂòÃÂùàöõ ôõýÃÂ. ÃÂûàñþûõõ ôûøÃÂõûÃÂýþóþ ÃÂÃÂðýõýøàüþöýþ ÿÃÂøóþÃÂþòøÃÂàúþüÿþÃÂàøàúøÃÂõûø.

ÃÂõûõ øàòðÃÂõýÃÂõ ø÷àöøüþûþÃÂÃÂø ñÃÂôõàýðÃÂÃÂþÃÂÃÂõù ýðÃÂþôúþù ôûàýðÃÂøýúø ÿøÃÂþóþò. áòõöøõ øàÃÂð÷üþÃÂþöõýýÃÂõ ÃÂóþôàþÃÂûøÃÂýþ ÿþôþùôÃÂàôûàÃÂûðôúøàòðÃÂõýøúþò.

ÃÂþýÃÂõÃÂòøÃÂþòðýýÃÂù ÃÂþú, ÿþòøôûþ øàôöõü ÿÃÂø ÿÃÂðòøûÃÂýþù ÷ðúðÃÂúõ üþóÃÂàÿÃÂþÃÂÃÂþÃÂÃÂàòàÿþóÃÂõñõ ôþàôòÃÂàûõÃÂ. ÃÂÃÂàøàýøúÃÂþ ýõà÷ðÿÃÂõÃÂðõàÿÃÂøñõóýÃÂÃÂàúàÃÂÃÂðÃÂþüàôþñÃÂþüàñÃÂþöõýøÃÂ! ÃÂøýð øàýðÃÂÃÂþùúø ø÷àöøüþûþÃÂÃÂø ñÃÂôÃÂàýõàÃÂþûÃÂúþ òúÃÂÃÂýÃÂüø, ýþàøàòõÃÂÃÂüð ÿþûõ÷ýÃÂüø òàÃÂüõÃÂõýýþü úþûøÃÂõÃÂÃÂòõ.

ÃÂðóþÃÂþòúø ø÷àöøüþûþÃÂÃÂø ñÃÂôÃÂàþÃÂûøÃÂýþù ÿþüþÃÂÃÂàÿÃÂø ÷øüýøàðòøÃÂðüøýþ÷ðÃÂ, ÿÃÂþÃÂÃÂÃÂôðàøàÿÃÂþÃÂÃÂþ ÿþôÃÂüÃÂàýðÃÂÃÂÃÂþõýøõ ÃÂþÃÂþÃÂøü òúÃÂÃÂþü!

Полезные свойства листьев жимолости

Ровно, как и ягоды, большую пользу для организма человека приносят высушенные цветки и листья жимолости, а также кора куста.

Отвары и чаи из цветков полезны при заболеваниях желудка и кишечника, а лекарственные напитки из коры используются при воспалениях ротовой полости, зубной боли, ангине, болезнях ЖКТ. Отваром из коры промывают гнойные раны, органы зрения во время воспаления. Принять ванну с корой жимолости могут больные, страдающие подагрой, артритом и другими болезнями опорно-двигательного аппарата.

Листья избавят вас от следующих заболеваний следующих органов:

• мочеполовой сферы;
• почек и печени;
• желудка и кишечника.

Для устранения желудочных и кишечных колик пригодится рецепт отвара:

1. На 2 ст. л. свежесобранных листьев понадобится 1 ст. кипятка.
2. Настоять несколько минут, пока листья не осядут на дно.
3. Пить трижды в день.

Свежие листья можно заменить на сухое сырье, которое заготавливается весной, а в зимний период станет для вас палочкой-выручалочкой.

Отваром из листьев жимолости промывают глаза, поласкают больное горло, используют как мочегонное средство. Главный аспект в использовании любого рецепта народных знахарей – разрешение лечащего врача, так как противопоказания имеются всегда, и организм может откликнуться противоположно на любое самостоятельное лечение.

Свойства жимолости и ее воздействие на организм

Свежие ягоды жимолости являются прекрасным освежающим средством, горсть ягод, съеденных в жару, прекрасно тонизирует и освежает.

Особенно полезна жимолость при проблемах с сердечнососудистой системой, в том числе при малокровии, гипертонии и атеросклерозе. Свежие ягоды можно использовать как общеукрепляющее средство, а также для профилактики и лечения цинги и малярии. Жимолость благотворно действует на работу печени и желчного пузыря.

Одно их самых главных достоинств жимолости, это то, что она понижает кровяное давление и облегчает вызванные им головные боли. Ягоды растения показаны при частых носовых кровотечениях.

Жимолость не теряет своих лечебных качеств и после непродолжительной термической обработки. Благодаря высокому содержанию пектинов, дубильных веществ и органических кислот, плоды растения оказывают на организм противосклеротическое действие. Включение их в каждодневный рацион увеличивает секрецию желудочного сока, укрепляет стенки кровеносных сосудов, и выводит из организма соли тяжелых металлов. Большое содержание витаминов позволяет использовать жимолость для восстановления после длительных болезней и в диетическом питании. В одной чашке свежесобранных или замороженных ягодах содержится дневная норма железа и витаминов группы В.

Жимолость активно применяют для лечения гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Ягоды растения обладают противовоспалительными, вяжущими и мочегонными свойствами. Отвары плодов жимолости синей рекомендуют принимать для укрепления памяти.

Благодаря антисептическим и противовоспалительным свойствам жимолость излечивает ангины, и другие воспалительные процессы в верхних дыхательных путях. В жимолости содержатся вещества антоцианы, которые вместе с пектином выступают в роли антиоксидантов: продлевают жизнь клеткам и предотвращают их перерождение в злокачественные. Ягоды и сок растения благотворно действуют на зрение (снижают нагрузку на кровеносные сосуды глаз и не позволяют развиться глаукоме).

Целебные свойства жимолости

Ягоды, как свежие, так и приготовленные, содержат только полезные вещества. Даже те плоды, что термически обработаны в компоте, варенье, сохраняют все свойства. Сок из плодов применяют:

• для понижения АД;
• снятия отеков;
• лечения мигрени;
• устранения воспалений.

Цветки

Цветочки также несут в себе пользу, настой имеет хороший мочегонный эффект. Отвар применяют при простудных заболеваниях, а также для укрепления иммунитета.

Кора

• Отвар на коре, ветках жимолости укрепляет волосы, зубы.
• Если воспалились десна, то можно прополоскать рот отваром коры.
• Горячие ванны с добавлением коры хорошо снимают усталость, помогают при артрите.

Листья

Чаще всего листья помогают справится с кожными заболеваниями. Листья (тертые) прикладывают к царапинам или другим повреждениям кожи, они обладают антибактериальным действием, заживляют раны. Лишаи, псориаз, конъюнктивит, все это можно вылечить при помощи отвара или же тертых листьев жимолости.

Как употреблять жимолость при заболеваниях

Помимо профилактических и эстетических целей данное растение часто используется при лечении заболеваний.

Сахарный диабет

Гликемический индекс плодов равен 20. Жимолость при сахарном диабете первого и второго типов можно употреблять в количестве не более 100 гр. в сутки.

Свежевыжатый сок лучше не пить, а вот настои и отвары из других частей растения будут полезными.

Как приготовить:

1. 10 гр. сухих листьев залить 200 мл. кипятка.
2. Настоять 30 мин.
3. Процедить.

Пьют целебный настой 3 раза в день по 10 мл. Жидкость также используют для примочек, прикладывая к язвам пропитанную ткань.

Гастрит

Полезность жимолости доказана при лечении заболеваний ЖКТ. Растение обладает обволакивающим действием, которое обеспечивает снятие болевого синдрома воспаления желудка. Жимолость при гастрите лучше употреблять тертую или в составе компотов и отваров.

При гастрите с пониженной кислотностью поможет настой ягод жимолости:

1. 50 гр. свежих или сушеных плодов положить в термос.
2. Залить 0.5 литром кипятка.
3. Настоять 3 часа.

Этот же настой применяют при анемии, колите, мигрени, для нормализации давления. Принимать по 100 мл. 3 раза в день за 30 мин. до трапезы.

Заболевания полости рта, ангина

1. Измельчить 3 ст. л. сухих листьев.
2. Залить ст. кипятка.
3. Дать настояться 20 мин.
4. Процедить.

Полоскать горло 5 раз в день.

Гипертония

Для профилактики гипертонии и атеросклероза помогают свежие ягоды. Зимой приготовьте отвар:

1. 50 гр. сушеных ягод положить в эмалированную посуду.
2. Добавить 0,5 литра кипятка.
3. Закрыть крышкой.
4. Настоять 5 часов.

Употребляют по 2 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Заболевания печени

Для очищения и восстановления печени делают отвар:

• 100 гр. сушеных плодов залить 1 литром кипятка.
• Дать настояться 3 часа.

Употребляют по 0.5 стакана за час до еды. В целях профилактики полезно кушать джемы и варенье из ягод растения.

Подагра

Жимолость при подагре используется для снятия общего воспалительного синдрома. Лучше всего подойдут теплые ванночки на основе коры растения.

1. 1 ст. л. сушеной коры залить 250 мл. воды.
2. Довести до кипения.
3. Варить 10 мин.

Лечебный курс 14 ванн.

Применение жимолости при различных заболеваниях строго индивидуально, пациентам необходимо проконсультироваться с врачом перед началом лечения.

Подкормка жимолости съедобной

Подкормка съедобной жимолости обеспечит растению хорошее развитие и высокую урожайность. Подкармливать растение необходимо еще при посадке. В яму вносят перегной и минеральные удобрения. Жимолость очень любит калий, поэтому при посадке можно внести калийную соль или использовать древесную золу. Если подкормка при посадке была проведена правильно, то кустарник не будет нуждаться в удобрении еще два года.

Проводить подкормку весной необходимо в период распускания почек. В это время добавляют мочевину, селитру или сульфат аммония. Хорошо отзывается жимолость на азотные подкормки, что будет способствовать ускоренному росту и хорошей урожайности.

Весенние подкормки повторяются каждые 3 недели до начала лета. В летнее время обязательно нужно следить за уровнем увлажненности почвы и регулярно проводить прополку.

В осеннее время жимолость необходимо подкармливать после сбора урожая. Почву перекапывают и удобряют фосфорными и калийными удобрениями. Глубина внесения удобрений в почву должна быть не менее 10 см. Если почва слишком кислая – каждую осень необходимо вносить по 200 г извести.

Декоративная вьющаяся жимолость

Декоративная вьющаяся жимолость хорошо подходит для вертикального озеленения участка. Уход за таким растением заключается в своевременном поливе и внесении подкормок.
Для декорирования участка можно подобрать различные сорта жимолости, отличающиеся по форме кустов, размеру и цветовой окраске цветков.

Наиболее распространенные сорта декоративной жимолости:

• Каприфоль. Лиана, имеющая розово-желтые ароматные цветки. Цветки распускаются в начале лета, а ближе к середине начинают темнеть. Красные ягоды появляются осенью.
• Вьющаяся. Цветки этого сорта бывают белыми, розовыми или фиолетовыми.
• Брауна. Сорт с интересной формой листвы и оранжевую окраску цветов.
• Татарская. Куст с былыми и розовыми цветками. Некоторые сорта имеют красные и полосатые цветки.
• Королькова. Сорт отличается обильным цветением и плотно посаженными розовыми цветками.
• Джеральда. Сорт имеет светло-желтые душистые цветки. В зимнее время растение остается зеленым.

Польза и применение листьев жимолости

Листья жимолости съедобны. Из них издавна делают отвары и настои, чаи, компоты, морсы. В чистом виде листья могут использоваться в качестве антимикробного, противовоспалительного и мочегонного средства. Заготовка осуществляется при цветении. Высушивают листья в тени на открытом воздухе. Из них можно приготовить полезный напиток на каждый день.

Одним из наиболее популярных рецептов из листьев жимолости является следующий:

1. В заварочный чайник нужно насыпать 1/2 ч. л. высушенных листьев или положить два свежих.
2. Залить 250 мл кипяченой воды, немного охлажденной.
3. Оставить настаиваться в течение 20–30 минут.

Одной порции хватит на целый день. Употреблять необходимо по 1/3 ст. трижды в сутки перед едой.

Сезонная обрезка декоративной жимолости

Солнечный цветок Гелиопсис многолетний посадка и уход, фото, полив и обрезка куста, способы размножения и другие нюансы выращивания растения

Обрезка декоративных сортов жимолости проводится с весны по осень. На протяжении первых 3–5 лет жизни растений на участке проводится формирование кроны по необходимому шаблону. В дальнейшем только подстригают ветки, выходящие за рамки общей картины, а также устраняют подсохшие, прибитые морозом.

Вьющейся — весна/осень

В весенний период лиановидным кустам проводят санитарную обрезку. Но её осуществляют не до начала набухания почек, а после. Дело в том, что это мероприятие преследует цель удаления побегов, почки которых не распускаются. До начала сокодвижения определить это с точностью не получится. Когда же процесс вегетации запущен, проводят осмотр всех ветвей. Обрезают те части, которые остались голыми после набухания почек. Срез делают на 1–2 см выше набухшей точки роста.

Видео: Жимолость, обрезка

После прореживания осуществляют стандартные манипуляции по обеззараживанию, описанные для плодовых культур. На протяжении сезона посадки поливают, удобряют и рыхлят вокруг них почву. По мере роста побегов их подвязывают в вертикальном положении к забору или стенкам беседки. Закрепление проводят при помощи специальных пластиковых скоб в виде восьмёрки, которые можно купить в специализированном магазине.

Осенью удаляют повреждённые ветви. Непосредственную формировку изгороди или прочих сооружений из растительности начинают проводить, когда она достигнет верхнего края опоры (стена беседки или забора). Чтобы создать впечатление выроненной поверхности, над растительностью натягивают ряд бечёвки и при помощи секатора начинают состригать сильно выступающие участки.

Кустарника — весна/осень

Штамбовые виды жимолости подстригают следующим образом:

• весной — устраняют все повреждённые за зимний период побеги;
• осенью — формируют красивые кусты одинаковой высоты, выравнивая их под бечёвку, как в предыдущем варианте.

Для придания различной формы используют специальные шаблоны. Их можно купить в магазине. Использовать шаблон достаточно просто: его нужно надеть на растение и провести подстригание веток, выходящих за пределы граней.

Важно! Производя фигурную обрезку впервые, не используйте электроножницы, иначе велик риск испортить задуманную фигуру. Чтобы получать хороший урожай жимолости, крону растений нужно регулярно прореживать, обеспечивая тем самым полноценный доступ питания, света и воды к плодоносным веткам. Благодаря этому же агроприёму из декоративных разновидностей этого растения каждый садовод может создавать интересные и необычные ландшафтные композиции

Благодаря этому же агроприёму из декоративных разновидностей этого растения каждый садовод может создавать интересные и необычные ландшафтные композиции

Чтобы получать хороший урожай жимолости, крону растений нужно регулярно прореживать, обеспечивая тем самым полноценный доступ питания, света и воды к плодоносным веткам. Благодаря этому же агроприёму из декоративных разновидностей этого растения каждый садовод может создавать интересные и необычные ландшафтные композиции.

При беременности и кормлении

Растение содержит фолиевую кислоту, необходимую для формирования нервной трубки эмбриона в первом триместре беременности. Концентрация витаминов, химических элементов в 100 г ягод полностью покрывает суточную потребность в этих веществах.

Регулярное употребление поможет беременным:

• снять отёчность, одутловатость за счёт выведения лишней воды;
• укрепить сердечную мышцу, положительно повлиять на формирование сердечно-сосудистой системы ребёнка;
• снять эмоциональное напряжение;
• избежать анемии.

Кормящим женщинам нельзя есть ягоды, пить сок или жимолостный отвар в первые 7 месяцев после родов. Когда ребёнок подрастает, мать может съедать по 2-3 ложки плодов в сутки, не прекращая ГВ. Обязательно следить за реакцией малыша. Если в течение 24 часов аллергии не появилось, норму можно постепенно наращивать.

Как сохранить на зиму?

Ягоды Lonícera caeruléa наиболее полезны в свежем виде. Однако продукт сезонный. И чтобы полакомиться им осенью и зимой, его придется заморозить.

Ученые установили, что замораживать синею жимолость надо не совсем обычным способом. Перед тем как отправить ягодки в морозилку, их необходимо бланшировать. В этом случае они сохранят в себе намного больше антиоксидантов, чем если их заморозить сырыми.
Размораживать тоже надо «агрессивным» методом – в микроволновке

После такой разморозки концентрация антиоксидантов в продукте будет выше, чем если его осторожно разморозить на столе при комнатной температуре или в салоне холодильника.

Ни в коем случае нельзя готовить из жимолости варенья, компоты и прочие десерты на зиму. В таком виде она потеряет всю свою лечебную активность и превратится в обычную сладость.