Диета семи лепестков: особенности, преимущества и недостатки
Содержание:
- Суть и правила
- Как правильно слезть с диеты, выход
- Меню диеты на каждый день
- Меню диеты «7 лепестков»
- Меню диеты «7 лепестков»
- Выход из диеты
- Подробный рацион по дням
- Достоинства, недостатки
- Диета «Семь лепестков»: описание и меню
- Рецепты диеты семь лепестков
- Что такое 7-лепестковая диета
- Достоинства рациона 7 лепестков для похудения
- Правила соблюдения диеты
- Плюсы и минусы
- Базовые принципы
- Разрешенные и запрещенные продукты диеты 7 лепестков
- Что нельзя употреблять
- Как появилась диета для похудения 7 лепестков
Суть и правила
Суть этой системы питания состоит в том, что исключается одновременное переваривание белков и углеводов. На диете «7 лепестков» меню на каждый день требует чередование белков и углеводов.
Основные правила просты:
В каждый из семи дней можно есть только конкретный разрешенный продукт, в количестве не больше 1.5 кг.
Количество приёмов пищи – 3.
Нельзя есть менее чем за три часа до сна.
Исключается добавление животных жиров и растительного масла при приготовлении пищи.
Нельзя менять последовательность дней диеты.
Важно соблюдать питьевой режим, и в сутки выпивать 2 литра воды.
Запивать еду нельзя. Можно выпивать стакан воды перед приемом пищи, а чашку чая в качестве перекуса.
Нельзя употреблять сахар.
Количество соли нужно уменьшить
Излишки соли задерживают в организме воду и препятствуют похудению.
Разрешены разные виды чаев, но лучше всего подойдут зелёный, или травяной сбор. Кофе лучше ограничить.
Эта диета не предполагает постоянного подсчета калорий. Меню составлено таким образом, чтобы избежать их избытка.
Как правильно слезть с диеты, выход
Любой девушке известно как тяжело удержать вес после диеты, не поправиться. Это сложно. Диету «7 лепестков» часто берут в оборот в качестве экстренной меры, перед свадьбой, новым годом, большим застольем, чтобы сбросить лишние килограммы, выглядеть сногсшибательно. Но как удержать вес? Нужно помнить несколько простых правил, вы должны придерживаться правильного питания.
- Употреблять достаточное количество воды, не считая других напитков и супов. Это одно из ключевых моментов, необходимое количество жидкости – 2 литра в день. Метаболизм ускоряется, внутренние органы промываются, выходят шлаки, токсины.
- Не есть жареную, жирную пищу, соусы, майонез. Мы не можем полностью исключить жиры из нашего рациона. Но полезные жиры содержатся в рыбе(омега 3), мясе и других продуктах. Жаренная на масле пища повышает калорийность блюда, в конечном итоге, это приводит к набору веса.
- При диете «7 лепестков» необходимо исключить сладости, фастфуд, не употреблять в пищу простые углеводы, которые быстро усваиваются. Нужно есть сложные углеводы, крупы, фрукты, овощи. Сахар, сладости, газировка – все это плохо отражается на фигуре.
- Употреблять мало соли. Соль в больших количествах – смерть вашим внутренним органам, ухудшает обмен веществ, ведет к застою жидкости в организме.
- Питаться дробно небольшими порциями. Любой диетолог вам скажет, что дробное питание помогает лучшему усвоению пищи, правильной работе организма в целом, обеспечивает стройность. Дробное питание – залог красивой фигуры. Редкое питание приводит к перепадам глюкозы, что повышает чувство голода, ведет к ожирению.
Меню диеты на каждый день
Если у вас вызывает затруднение составление рациона, воспользуйтесь готовым примером. Вариант меню на всю неделю:
День недели | Завтрак | Ланч (перекус) | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник (0,3-0,5 кг рыбы или морепродуктов) | 100 г вареного филе морского окуня (можно заменить судаком, хеком, треской). | 100 г запеченной рыбы нежирных сортов, приправленной зеленью. | Суп с морепродуктами без овощей. | 100 г рыбы на пару. | 100 г вареного судака с пряностями и травами. |
Вторник (до 1,5 кг овощей) | Тертая морковка или репа. | Рагу из баклажанов и кабачков. | Тушеная капуста. | Морковь и свекла на пару. | Любые сырые овощи. |
Среда (до 0,5 кг курицы) | Вареная грудка. | Печеное в фольге филе с укропом. | Куриный бульон с кусочками мяса и зеленью. | Филе, приготовленное на гриле. | Вареная грудка. |
Четверг (до 300 г злаков) | Любая злаковая каша на воде. | Геркулес. | Рисовая каша. | Овсянка. | Гречка с зеленью. |
Пятница (до 0,5 кг творога) | Нежирный творог с натуральным йогуртом. | Творог 1% жирности, стакан молока. | Творог 5% жирности. | Творог с кефиром. | Творог малой жирности. |
Суббота (до 1,5 кг фруктов и ягод) | 2 зеленых яблока. | Банан. | Грейпфрут или апельсин, маленькая гроздь винограда. | 3 киви. | 2 красных яблока. |
Воскресенье | Негазированная вода (2,5 л) |
Меню диеты «7 лепестков»
Лепестки | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
Рыбный | >Филе рыбы на пару – 150 г, зелень | Чай травяной | Пюрированный суп из хека – 200 г | Травяной чай | Отварная рыба с зеленью и специями |
Овощной | Салат (огурец, помидор, перец) – 200 г | Огурец | Суп-пюре с брокколи и зеленью | Любой овощ | Тушеные овощи (кабачок, морковь, лук) |
Куриный | Котлеты из куриного фарша на пару – 2 штуки | Травяной чай | Куриный суп | Зеленый чай | Печеные куриные бёдрышки в соевом соусе с чесноком |
Злаковый | Овсяная каша на воде | Зеленый чай | Запаренная гречка | Мятный чай | Бурый рис |
Творожный | Сырники | Стакан молока | Творог – 200 г | Стакан кефира | Творог с йогуртом |
Фруктовый | Салат (яблоки, груши, апельсин, клубника) | Яблоко | Салат (киви, персик, яблоко, апельсиновый сок) | Стакан несоленого томатного сока | Смузи (киви, яблоко, груша, зеленый чай) |
Питьевой | Вода, зеленый чай, травяной чай |
Меню диеты «7 лепестков»
Лепестки | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
Рыбный | >Филе рыбы на пару – 150 г, зелень | Чай травяной | Пюрированный суп из хека – 200 г | Травяной чай | Отварная рыба с зеленью и специями |
Овощной | Салат (огурец, помидор, перец) – 200 г | Огурец | Суп-пюре с брокколи и зеленью | Любой овощ | Тушеные овощи (кабачок, морковь, лук) |
Куриный | Котлеты из куриного фарша на пару – 2 штуки | Травяной чай | Куриный суп | Зеленый чай | Печеные куриные бёдрышки в соевом соусе с чесноком |
Злаковый | Овсяная каша на воде | Зеленый чай | Запаренная гречка | Мятный чай | Бурый рис |
Творожный | Сырники | Стакан молока | Творог – 200 г | Стакан кефира | Творог с йогуртом |
Фруктовый | Салат (яблоки, груши, апельсин, клубника) | Яблоко | Салат (киви, персик, яблоко, апельсиновый сок) | Стакан несоленого томатного сока | Смузи (киви, яблоко, груша, зеленый чай) |
Питьевой | Вода, зеленый чай, травяной чай |
Выход из диеты
Чтобы продлить эффект, полученный в результате диеты на максимальный срок, необходимо правильно выходить из неё. Переход на стандартный рацион осуществляется в течение 4-6 дней. Ежедневное меню постепенно расширяется. Изначально в него включают крахмалосодержащие овощи и хлеб. В последующем вводят творог, кисломолочную продукцию и сыр средней жирности. В последующем запрещается употребление сливочного масла и красного мяса.
Во время диета 7 лепестков в обязательном порядке нужно употреблять витаминно-минеральные комплексы. Физическая нагрузка ограничивается. Эксперты советуют больше гулять на свежем воздухе. Прогулку рекомендуется совершать в среднем темпе. Альтернативой выступает езда на велосипеде или плавание.
Подробный рацион по дням
Количество пищи не ограничивается, что позволяет эффективно избавляться от чувства голода. Подробное меню диеты «7 лепестков» оказывается весьма действенным средством для сжигания жировых запасов. В то же время, выдержать дневной рацион, базирующийся на единственном продукте довольно сложно.
Первый
Первый день исключительно рыбный.
Разрешается рыба в вареном, запеченном, тушеном или любом другом виде, исключающем добавление растительного масла или других жиров.
Чтобы внести разнообразие можно выбирать рыбу разных сортов. Разрешаются также морепродукты.
В качестве первого блюда подойдет рыбный бульон, но он должен быть пустой. Можно добавить только зелень.
Второй
Это меню диеты «7 лепестков» состоит из овощей. Их лучше употреблять в пищу сырыми или запеченными, Обязательно без добавления масла. Рекомендуется пить свежевыжатые овощные соки. Соки нельзя покупать в магазине – в продукции промышленного производства содержится сахар и большое количество вредных добавок.
Третий
Третий день полностью куриный.
Рацион составляют блюда из нежирного мяса птицы. К примеру, можно стушить куриные окорочка, предварительно очистив их от кожицы. Хорошим вариантом будут куриные котлеты, приготовленные на пару. Можно запечь или отварить куриное филе. В качестве первого блюда хорош куриный бульон.
Четвертый
Четвертый день – злаковый.
В этот день можно употреблять отруби, цельнозерновые хлебцы, можно сварить овсяную кашу, приготовить порции бурого риса в мультиварке или запарить гречневую крупу кипятком. Допускается употребление домашнего кваса.
Пятый
Пятый день считается творожным.
Важно, чтобы жирность употребляемого творога была не выше 5-6%. Разрешается выпить немного кисломолочных продуктов, кефира (не обязательно обезжиренного) или йогурта без подслатителей
Шестой
Шестой день – фруктовый.
Разрешаются разнообразные фрукты в сыром или запеченном виде. Стоит ограничить употребление бананов и винограда. Если не выходит совсем отказаться от них – можно позволить себе в небольшом количестве и только до полудня. Также можно добавить немного во фруктовый салат, но нельзя делать их основой питания в этот день. Очень полезны фреши, особенно из несладких фруктов.
Седьмой
Седьмой день – самый сложный.
В течение него нельзя употреблять в пищу ничего. Он должен стать для организма разгрузочным. Разрешается только негазированная вода.
Достоинства, недостатки
Перед началом диеты следует сделать цветочек с 7 лепестками. Это не просто детская забава, а психологический трюк. Женщина либо мужчина психологически подготавливаются к диете, настраивают себя на успех. На лепестках пишут разрешенный продукт на каждый день. По окончанию суток отрывают лепесток. Это значит, что день прожит не напрасно, на шаг придвинулись к заветной цели.
Диета составлена таким образом, что белковая пища сочетается с углеводной. При минимальном количестве еды отсутствует чувство голода, нет усталости, что характерно для многих других методик. Организм начинает расходовать для обменных процессов уже имеющиеся жировые отложения. Постепенно сжигаются калории, уходит лишний вес. В этом основное преимущество диеты 7 лепестков.
Питание с монодиетой является сбалансированным. Жиры тоже поступают в организм, но это полиненасыщенные образования, которые не остаются в организме, а быстро расщепляются в процессе активного обмена веществ. Содержатся в твороге, курином мясе, рыбе.
Процесс похудения ускоряет принцип раздельного питания. Монопродукт быстрее переваривается, не нагружает работу пищеварительной системы.
Продукты, применяемые в процессе методики все привычные, не требуется покупать экзотических деликатесов, привыкать к новым вкусам. Готовятся блюда чрезвычайно легко, быстро, что тоже весьма ценно для современного всегда занятого человека.
Диета «Семь лепестков»: описание и меню
Как вам уже ясно, данная система питания будет продолжаться только 7 дней. Шесть дней вы будете употреблять какой-либо один конкретный продукт без каких-то ограничений, а последний день диеты — обязан быть разгрузочным днем. Итак, давайте более подробно рассмотрим к меню диеты, а также дадим рецепт вкусного овощного рагу и супчика.
- Понедельник. Первый день. В данный день вы сможете употреблять только одну рыбу и больше ничего, помимо нее. Из этого продукта вы сможете сделать рыбный супчик, но без добавления картошки. А сможете просто отварить рыбку или запечь ее. Включите максимально вашу фантазию и начинайте творить. Пить в такой рыбный день можно чай зеленый, воду, черный чай или чай травяной.
- Вторник. Второй день. Данный день является овощным. Предлагаем рассмотреть вам рецепт специального овощного рагу. Итак, вам потребуется картофель, капуста, морковка, лук, тыква, кабачок, чеснок, все это необходимо порезать кубиками. После переложите в кастрюльку овощи, добавьте наполовину воды, соль используйте по вашему вкусу, затем поставьте на огонь. Тушить овощи нужно на небольшом огне приблизительно один час.
- Проверяйте приготовление овощного рагу, попробовав его приблизительно через 45 минут на вкус. В самом конце готовки добавьте в блюдо чуть-чуть растительного масла. Овощи вы сможете также употреблять в запеченном или свежем виде. Пить можно все, то же самое, как и в понедельник.
- Среда. Третий день. Данный день является куриным. Употребляйте курочку в вареном или же запеченном виде. Можете ее сделать на гриле или запечь в духовке, но шкурку с курицы нужно обязательно снять, а соли и масла потребуется класть только небольшое количество. Можете сделать себе суп, но без добавления картошки. Просто положите половинку бедра без шкурки в емкость с водой и установите на небольшой огонь. В воду положите по вкусу соль и перемолотый черный перец. Можно в бульон добавить, если хотите, также и лавровый лист. Когда вода закипит, удалите с поверхности появившуюся пенку и затем варите суп приблизительно 45 минут до полного приготовления.
- Четверг. Четвертый день. В данный день употребляйте лишь злаки. Можно сделать абсолютно любую кашку, употреблять цельнозерновой хлеб. Также разрешены семена подсолнечника, только их нужно употреблять не в жареном, а в немного подсушенном виде. Пейте черный, зеленый чай или травяные чаи. Можно также выпить и квас, но непременно домашнего, настоящего.
- Пятница. Пятый день. Можно употреблять йогурт, творог, пить сыворотку, ряженку, кефир и другие кисломолочные продукты. Но только творог нужно выбирать с пониженной жирностью, до 8 процентов. Йогурт и творог сможете приготовить сами, так будет гораздо вкусней и полезней.
- Суббота. Шестой день. В данный день нужно употреблять только фрукты. Какие вам больше всего нравятся, те и ешьте. Можно приготовить фруктовое пюре, фруктовый салат либо просто погрызть, например, грушу. Разрешается в данный день пить не только воду и чай, но и ягодные и фруктовые соки. Только делайте их своими руками, а не приобретайте в магазине. Сахар в напитки добавлять запрещено. На крайний случай, если уж сильно хочется сладенького, съешьте гроздь винограда или крупный банан, но сахар ни в коем разе не употребляйте.
- Воскресенье. Седьмой день. Данный день, как мы уже выше говорили, является для вас разгрузочным. Есть в этот день совершенного ничего нельзя. Можно выпить всего лишь очищенную воду. Можете выпить профильтрованную обычную воду или же приобрести в магазине минеральную водичку или простую питьевую бутилированную.
Рецепты диеты семь лепестков
Все рецепты приготовления диетических блюд на монодиетах белковых и углеводных дней чрезвычайно просты. Ниже приведены некоторые из них.
Суп рыбный диетический
Филе любой рыбы (500 г) нарезать кусочками и положить в воду, добавить луковицу, морковь. Варить до готовности. Добавить лавровый лист, черный перец, посолить. Подавать с огородной зеленью.
Рыба, запеченная в духовке
Рыбу почистить, разделать, хорошо промыть изнутри. Обвалять в специях снаружи и внутри, посолить. Мелко нашинкованную зелень и лук уложить во внутрь рыбы. Уложить рыбу на фольгу, сделать на тушке разрезы в которые положить дольки лимона, обмазать с обеих сторон растительным маслом. Завернуть в фольгу и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Выложить на блюдо, украсить зеленью.
Перцы, фаршированные овощами
Мелко нарезать овощи (морковь, томаты и лук, чеснок, кабачки) и слегка припустить на сковородке. Посолить, поперчить и готовой смесью начинить предварительно подготовленные перцы. Выложить в кастрюлю, добавить воды и тушить 30 минут. При подаче добавить зелень.
Что такое 7-лепестковая диета
О стройной фигуре мечтают многие девушки и женщины, но она, к сожалению, не всем дается с рождения. Некоторые представительницы слабого пола желая добиться меньшего веса активно занимаются спортом. Другие же предпочитают подобрать для себя оптимальную систему питания, соблюдая которую лишние сантиметры на талии и бедрах будут быстро исчезать.
Одним из таких режимов питания как раз является диета семь лепестков, представленная в виде цветка. Его можно нарисовать и вырезать на обычной бумаге, но лучше использовать цветную, после чего склеить ее. А чтобы не путаться, в какой день и что есть, следует раскрасить каждый листик, затем подписать и пронумеровать дни. Как только вы выдержали один день диеты, сорвите его на цветке и перейдите к новому.
Правила
Для того, чтобы результат от соблюдения диеты вас порадовал, необходимо придерживаться определенных правил:
- Во время похудения можно есть только те продукты, которые указаны в ежедневном меню. Если какие-то продукты или напитки отсутствуют, они находятся под запретом.
- Запрещено нарушать последовательность диетических дней, необходимо строго следовать каждому дню и меню.
- Питание должны быть дробным. Указанные продукты следует разделить на 4-5 приемов и съесть их в течение дня. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
- Необходимо придерживаться питьевого режима, суточная норма воды составляет не менее 2 л, по желанию также можно выпить 2-3 кружки несладкого зеленого чая. Кстати, о пользе воды на процессы похудения вы узнаете из статьи Диета для ленивых.
- Указанные в меню продукты нужно есть сырыми или готовить их щадящими методами, например, на пару или отваривать.
Преимущества и недостатки
Предлагаем вам ознакомиться с плюсами и минусами 7-лепестковой диеты для похудения, чтобы понять, подходит ли вам эта система питания, или лучше обратить внимание на другую, например, актерскую, голливудскую, средиземноморскую или диету для балерин. Также можно воспользоваться определенными препаратами, Ксеникалом или Волшебными бобами, но лишь в том случае, если у вас отсутствуют противопоказания для их применения
Также можно воспользоваться определенными препаратами, Ксеникалом или Волшебными бобами, но лишь в том случае, если у вас отсутствуют противопоказания для их применения.
Преимущества диеты:
- Быстрое снижение веса.
- Устранение отечности.
- Простое меню — отсутствует необходимость в длительном нахождении у плиты для готовки блюд на каждый день.
- Невысокая стоимость продуктов — в некоторые дни диеты (овощной, злаковый, фруктовый) можно употреблять несколько видов.
- Разнообразие — соблюдение большинства диет нередко вызывает скуку из-за однообразного меню. Но в случае с лепестковой диетой такого не будет, так как каждый день вы будете есть новые продукты. В этом случае вам будет легче психологически выдержать ограничения в еде, зная, что завтра вас ждет другая еда.
- Очищение организма — такая диета представляет собой ежедневные разгрузочные дни на одном продукте. Благодаря этому из организма выходят все вредные вещества, токсины и шлаки, что положительно влияет на снижение веса и общее улучшение самочувствия.
Не обошлось и без недостатков, вот они:
- Потеря малого количества жира — снижение веса при диете происходит за счет уменьшения мышечной ткани и выведения лишней жидкости из организма. А это означает, что как только вы бросите придерживаться ограничений в еде, часть потерянного веса вернется. При этом удержать полученный результат при переходе к обычному рациону будет трудно, желательно как можно дольше придерживаться принципов правильного питания.
- Несбалансированный рацион — несмотря на ежедневные разные продукты в рационе, организм испытывает нехватку важных веществ. Поэтому в этот период необходимо принимать поливитамины.
- Употребление одного продукта на протяжении всего дня может вызвать к нему отвращение.
- Диета относится к строгим, а значит, любое изменение в меню недопустимо.
- Во время похудения вас часто будет преследовать ощущение голода, особенно в 7 день, когда можно пить только воду.
- Диета не подходит вегетарианцам, так как в один из дней необходимо есть мясо.
- Возможное ухудшение общего самочувствия, которое проявляется в виде головокружения, упадка сил, тошноты. Такое состояние возникает по причине снижения поступления сахара в организм. Восполнить нехватку этого компонента помогут томаты, морковь и фрукты, но лишь в разрешенные дни.
Придерживаться такой системы питания могут только взрослые и абсолютно здоровые люди. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.
Во время похудения следует строго соблюдать меню
Достоинства рациона 7 лепестков для похудения
Что касается достоинств данной методики похудения, то они выражены в первую очередь широким разнообразием предлагаемого меню. Однообразность точно не грозит тем, кто решил сбрасывать лишние килограммы по этому принципу. Соответственно, вероятность отступить от правил и лишиться результатов минимальна. Эффективная диета 7 лепестков примерное меню дает максимально вариативное, однако менять дни между собой строго воспрещается.
Самовольное изменение правил не позволит достигнуть видимых результатов. Также диетолог предлагает на данный период исключить из собственного меню кофейные напитки и сахар. Что примечательно, недельный курс соблюдения диеты может применяться практически неограниченное количество раз. Поскольку практически все полезные компоненты организм будет получать, можно не опасаться побочных эффектов, истощения и обезвоживания тканей.
Женские отзывы о диете 7 лепестков по большей части положительны, поскольку смысл рациона прозрачен и понятен всем. Потребуется чередовать между собой углеводные и белковые блюда. Именно такой подход позволяет эффективно освобождать тело от лишних сантиметров и не скажется отрицательно на полноценном функционировании органов. Как показывает практика, ежедневно человек теряет до 1 кг лишней массы. Популярная диета 7 лепестков фото предлагает, где отчетливо виден эффект похудения.
Отдельного внимания заслуживает допустимое количество продуктов, которые следует употреблять ежедневно. Их должно быть максимум 1.5 кг.
Примерное меню, которое предлагает данный рацион, называет первый день рыбным, в течение которого можно употреблять данный продукт в тушеном, отварном виде либо приготовленным на пару.
Овощи – основа второго дня. Нестрогая диета 7 лепестков рецепты предлагает для этого самые вариативные. Из овощей можно делать рагу, салаты, соки.
Третий день предлагает так называемый куриный рацион. Птицу можно кушать вдоволь, главное – снять с нее кожицу.
Злаки являются базой четвертого дня. Упор стоит сделать на зерновые хлебцы, каши и пророщенное зерно.
На пятый день следует использовать творог. Его допускается совмещать с несладким чаем и нежирным молочком.
Фрукты предпочтительны для шестого дня. Они отлично будут усваиваться в сочетании с травяными настоями.
Оригинальная диета 6 лепестков 7 день предлагает сделать разгрузочным, что позволит зафиксировать эффект похудения. Еда в данный период исключается. Однако пить можно только воду, освобожденную от газа, наполнителей и подсластителей.
Известная во всем мире диета 7 лепестков отзывы получает максимально восторженные. Это обусловлено доступностью и простотой ее соблюдения. Что примечательно, рацион настолько грамотно подобран, что человек сможет не только худеть, но и освобождать свой организм от накопившихся со временем токсинов, шлаков и избавляться от отечности.
Правила соблюдения диеты
Каждый день — новый вид продуктов
Диета «Семь лепестков» подразумевает выполнение следующих правил:
- можно употреблять только то, что указано в меню;
- во время диеты из «семи лепестков» не допускается нарушение последовательности дней (то есть их нельзя менять местами);
- необходимо выпивать хотя бы один литр воды в день;
- перед завтраком надо выпить чашку воды;
- продукты должны быть свежие;
- водный запас организма пополнять за полчаса до приема трапезы или через полчаса после него;
- продукты питания можно готовить любым способом: варить, тушить, но не жарить;
- потребление сыров не запрещено;
- можно готовить пищу на пару, в мультиварке;
- запрещается употреблять сладкое;
- не обязателен подсчет килокалорий и количества съеденного. Есть можно сколько угодно и когда угодно;
- обязательно надо пить чай;
- категорически запрещается пить алкогольные напитки;
- запрещается курить сигареты и кальян;
- меню должно быть хорошо спланированным;
- цветок с семью лепестками желательно должен быть для стимулирования вас и для лучшего контроля.
Плюсы и минусы
Диета «7 лепестков» особенно хороша быстрым результатом
Достоинства диеты:
- Быстрая потеря веса.
- Простота приготовления блюд за счёт каждодневного использования продуктов минимального перечня.
- Доступность и распространённость необходимых продуктов.
- Очистка организма, в особенности пищеварительной системы.
- Разнообразие недельного списка продуктов.
Часть веса после выхода из диеты может вернуться достаточно скоро
Недостатки:
- Не очень велики потери жирового запаса, так как недельное уменьшение веса достигается ещё за счёт воды и мышечной массы, а значит, часть веса после выхода из диеты возвращается.
- Неполная сбалансированность, которая устраняется лишь одновременным приёмом витаминов.
- Сложность соблюдения, особенно в творожный и в последний, разгрузочный день.
- Из-за ограничения сахара возможны слабость, головокружение, тошнота.
Базовые принципы
Доказано, что отложению жиров способствует одновременное переваривание белков и углеводов. Система питания Юханссон представляет собой серию низкокалорийных монодиет, основанных либо на углеводном, либо на белковом меню. Эти дни четко чередуются, что позволяет избежать дефицита питательных веществ, а для энергетических нужд расходовать жировые запасы.
Однообразное дневное меню даже при условии, что допустимое количество потребляемой пищи не ограничивается, способствует потере веса. Если вам разрешается, к примеру, в течение дня есть только отварное куриное мясо, много вы его не съедите – аппетита не будет.
При соблюдении диеты «7 лепестков» следует придерживаться следующих правил:
- употреблять только разрешенные продукты, в течение дня их можно съедать до 1,5 кг;
- принимать пищу три раза в день;
- ужинать не позже, чем за 3 часа перед сном;
- пищу можно готовить любым способом, но без добавления жира;
- менять последовательность «белковых» и «углеводных» дней запрещается.
Питьевой режим:
- суточная норма жидкости — не менее 2-х литров;
- перед едой рекомендуется выпивать стакан негазированной минеральной воды;
- воду или чай можно пить вместо перекуса между трапезами;
- запивать пищу нельзя.
Разрешенные и запрещенные продукты диеты 7 лепестков
Продукты, которые можно употреблять в пищу:
- Овощи, не содержащие много крахмала. Не следует употреблять в пищу картофель, бобы и тыкву.
- Фрукты, которые не содержат обилия сахаров. Отказаться следует от фиников, изюма, бананов, винограда.
- Куриное филе, с которого необходимо удалить кожицу.
- Рыба и морепродукты.
- Злаковые культуры: рис дикий, гречка, овсянка.
- Хлеб из цельнозерновой муки и из отрубей.
- Масло растительное, но малыми дозами.
- Черный и зеленый чай, но последнему виду нужно отдавать предпочтение.
- Отвары трав и шиповника.
- Кофе и цикорий (стакан в день).
Продукты, которые в меню недопустимы:
- Сахар.
- Изделия на основе белой муки.
- Все злаковые культуры кроме тех, которые есть в списке разрешенных.
- Жиры животного происхождения.
- Колбаса и копченые продукты.
- Говядина, баранина, свинина.
- Все полуфабрикаты.
- Продукты, прошедшие консервацию.
- Фаст-фуд.
- Продукты, содержащие усилители вкуса и приправы.
- Напитки, содержащие газы.
- Спиртные напитки.
Что нельзя употреблять
Употребление не разрешенных правилами диеты продуктов, даже полезных, может свести на нет все усилия, и похудение станет проблематичным.
Продукты, полностью запрещенные «лепестковой» диетой:
- бобовые (горох, фасоль, чечевица);
- картофель;
- очень сладкие фрукты (бананы, инжир, манго, виноград);
- чипсы;
- сухофрукты;
- мучные и хлебобулочные изделия (в том числе пельмени, вареники, спагетти);
- кондитерские изделия (в том числе варенье, мармелад, зефир, джем);
- мед;
- майонез;
- молочные продукты повышенной жирности (сметана, сыр) и содержащие сахар и добавки (сладкие десерты, творожки, ароматизированные йогурты);
- мясные полупродукты и полуфабрикаты (любые колбасы, сало, ветчина,сосиски);
- полупродукты и колбасы из птицы (даже из курицы);
- яйца;
- рыбные консервы, полупродукты и готовые продукты (копченая рыба, сельдь, икра);
- жиры;
- алкогольные напитки;
- газированные напитки.
Все эти продукты не разрешаются, как правило, ни одной системой питания, рассчитанной на похудение.
Как появилась диета для похудения 7 лепестков
Лепестковая диета была придумана диетологом из Швеции Анной Юханссон. Изначально она содержала меню и рецепты на 6 дней. Позже методика была доработана, и появился седьмой «лепесток» – день на низкокалорийных напитках. Он закреплял полученные результаты.
Огромным психологическим стимулом для тех, кто решил худеть на диете 7 лепестков, послужила картинка, придуманная самой Анной Юханссон. Картинка изображала цветок с семью разноцветными лепестками.
Каждый лепесток имеет свой цвет и вырезается ножницами. На нем пишется номер дня, меню, список продуктов и блюд.
Обычно семицветик вешают на видное место на кухне для наглядности. Удаляют лепестки по мере прохождения очередного дня.