Диета «6 лепестков»

Достоинства и недостатки

Как и любая другая диета, диета семи лепестков имеет свои плюсы и минусы при похудении.

Плюсы	Минусы
“Игровой” характер диеты. Многие худеющие рисуют цветочки с разноцветными лепестками-днями диеты и каждый день отрывают по одному. Это наглядно помогает увидеть свой прогресс. Разнообразное меню: каждый день вас будет ждать новый продукт. Недорогие и доступные продукты, из которых можно готовить вкусные блюда.	Одни дни более голодные, чем другие. Трудно целый день есть один творог, в последний день и вовсе разрешена только вода. Скучно есть одно и то же в течение дня. Диета не учит питаться правильно, а только быстро решает проблему лишнего веса.

Меню диеты «7 лепестков»

Лепестки	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
Рыбный	>Филе рыбы на пару – 150 г, зелень	Чай травяной	Пюрированный суп из хека – 200 г	Травяной чай	Отварная рыба с зеленью и специями
Овощной	Салат (огурец, помидор, перец) – 200 г	Огурец	Суп-пюре с брокколи и зеленью	Любой овощ	Тушеные овощи (кабачок, морковь, лук)
Куриный	Котлеты из куриного фарша на пару – 2 штуки	Травяной чай	Куриный суп	Зеленый чай	Печеные куриные бёдрышки в соевом соусе с чесноком
Злаковый	Овсяная каша на воде	Зеленый чай	Запаренная гречка	Мятный чай	Бурый рис
Творожный	Сырники	Стакан молока	Творог – 200 г	Стакан кефира	Творог с йогуртом
Фруктовый	Салат (яблоки, груши, апельсин, клубника)	Яблоко	Салат (киви, персик, яблоко, апельсиновый сок)	Стакан несоленого томатного сока	Смузи (киви, яблоко, груша, зеленый чай)
Питьевой	Вода, зеленый чай, травяной чай

Выход из диеты

Для сохранения полученных результатов, переходить к привычной схеме питания надо постепенно. Так как «6 лепестков» — это не строгая диета, можно продолжать употреблять небольшими порциями продукты из ее рациона, сочетая их друг другом. Не спеша доводите калорийность своего обычного рациона до 1400-1800 ккал в сутки.

Отдавайте предпочтение только качественным продуктам (в понимании диетологов — это цельные злаки, овощи с низким содержанием крахмала и богатые клетчаткой, маложирное мясо, птица и рыба). Выбирайте для приготовления щадящую обработку, при которой теряется минимум полезных веществ продуктов. Ограничьте употребление сладкого, жирного и мучного.

Плюсы и минусы диеты 7 лепестков

Плюсы диеты:

• Кишечник во время диеты будет очищен от токсинов.
• Лишний вес уходит очень быстро.
• Диета не голодная.
• Меню отличается разнообразием.
• Процесс приготовления блюд не займет много времени.
• Диета не представляет опасности для здоровья.

Минусы диеты:

• Если отказаться от занятий спортом, мышцы станут дряблыми и кожа обвиснет.
• Во время белковых дней может возникнуть чувство слабости, что обусловлено дефицитом углеводов.
• Вес уходит слишком быстро, в то время как диетологи считают безопасным потерю веса до 150 г в день, но не более.
• Диета имеет ряд противопоказаний, связанных с различными заболеваниями, например, сахарный диабет, язва желудка и пр.
• Диеты нельзя придерживаться во время кормления грудью и во время вынашивания ребенка.
• Недавно перенесенное заболевание, которое вызвало ослабление иммунитета — это противопоказание к применению диеты.

В чем суть питания

Разработанное меню относится к экспресс моно-диетам. Это значит, в ней по дням чередуются продукты одной группы. Она рассчитана на короткий срок, ее нельзя регулярно повторять.

Шаблон цветка такой (они распределены по 6 дням):

• рыба,
• овощи,
• курица,
• злаки,
• кисломолочные и молочные продукты,
• фрукты.

Именно в такой последовательности необходимо соблюдать меню. Тогда процесс похудения будет активным. Как вы видите, тут чередуются белки и сложные углеводы. При этом вы полноценно питаетесь в течение всей недели.

Также развешаны чай, кофе и вода

Последнюю важно пить в достаточном количестве. Как это? Каждый раз, когда вы чувствуете сухость в горле, жажду, пейте

Остальные жидкости можно, естественно, без газа, сахара и других добавок. Из специй разрешено немного соли и перца.

Исключаем из рациона все сладости, алкоголь, мучное (проклятая сосиска!), фаст-фуд, полуфабрикаты. Ограничения затронут не только предстоящие 6 дней, но и месяц после. Это необходимый этап выхода из диеты, чтобы не набрать вес мгновенно (а именно это и захочет сделать организм в первую очередь).

На всякий случай советую: распечатайте шаблон цветка с указанием разрешенных продуктов себе на холодильник. Хотя, как показал мой опыт, вы и без этого не забудете усеченный рацион на ближайшую неделю.

Кстати по отзывам в интернете, некоторым девушкам доставляет удовольствие срывать каждый лепесток вечером с холодильника и с облегчением видеть, что еще один день прошел. Может пригодится и вам.

Вопросы худеющих

На какую потерю веса можно рассчитывать?

Согласно исследованиям, суточные потери веса у разных пациентов колеблются от 450 г до 750 г в зависимости от первоначальной массы тела и количества съеденного.

Какое количество пищи можно съесть за день?

Допустимое количество продуктов для белковых дней составляет 500 г, для углеводных – до 1,5 кг.

Можно ли обойтись без питьевого дня?

Первоначальный вариант диеты как раз не включал разгрузочный день на воде. Без него можно обойтись, но результаты будут не такими впечатляющими.

Можно ли выпить бокал вина на ужин?

Любые алкогольные напитки на время диеты под запретом. Алкоголь не только задерживает воду в организме, но и является калорийным продуктом.

Когда лучше пить воду?

Жидкостью запивать блюда не рекомендуется. Лучше выпить половину стакана воды за полчаса до трапезы или через час после нее.

Как следить за весом?

Взвеситься лучше на следующий день после окончания диеты. В течение недели вес может какое-то время стоять на месте. Это не добавит вам мотивации и может отбить желание и дальше сидеть на диете.

Есть ли ограничения по порциям?

Питание в течение одного дня настолько однообразно, что вам просто не захочется много съесть. Но в любом случае наедаться до отвала – плохая идея.

Как часто можно сидеть на диете?

Система питания от Юханссон не относится к сбалансированной, поэтому циклы можно проводить не чаще 1 раза в месяц.

Нужно ли совсем отказываться от жиров?

Да, придется себя ограничить. Включение в рацион масла и животного жира нарушит систему питания на химическом уровне.

Нужно ли ужинать строго до 18.00?

Не обязательно, особенно если спать вы ложитесь поздно. Можно ужинать и в 7, и в 8 вечера, лишь бы до отхода ко сну оставалось 2-3 часа.

Базовые принципы

Доказано, что отложению жиров способствует одновременное переваривание белков и углеводов. Система питания Юханссон представляет собой серию низкокалорийных монодиет, основанных либо на углеводном, либо на белковом меню. Эти дни четко чередуются, что позволяет избежать дефицита питательных веществ, а для энергетических нужд расходовать жировые запасы.

Однообразное дневное меню даже при условии, что допустимое количество потребляемой пищи не ограничивается, способствует потере веса. Если вам разрешается, к примеру, в течение дня есть только отварное куриное мясо, много вы его не съедите – аппетита не будет.

При соблюдении диеты «7 лепестков» следует придерживаться следующих правил:

• употреблять только разрешенные продукты, в течение дня их можно съедать до 1,5 кг;
• принимать пищу три раза в день;
• ужинать не позже, чем за 3 часа перед сном;
• пищу можно готовить любым способом, но без добавления жира;
• менять последовательность «белковых» и «углеводных» дней запрещается.

• суточная норма жидкости — не менее 2-х литров;
• перед едой рекомендуется выпивать стакан негазированной минеральной воды;
• воду или чай можно пить вместо перекуса между трапезами;
• запивать пищу нельзя.

Основы диеты

Чтобы похудеть за неделю, нужно строго придерживаться следующих правил:

1. Из рациона исключают мучные изделия и сладости, которые приводят к образованию жировых отложений. Запрещены алкогольные напитки.
2. На протяжении суток следует пить не меньше 2 л воды. Чай можно черный или зеленый без добавления сахара. Из меню обязательно убирают кофе или ограничивают его употребление до 1 чашки ежедневно.
3. Воду рекомендуется пить только до еды или после ее приема. Во время употребления пищи жидкость не пьют. Утром следует выпивать стакан кипяченой воды в теплом виде, что позволяет запустить кишечник.
4. Необходимо, чтобы дни соблюдались в строгой очередности.
5. Продукты едят и в свежем виде, и после термической обработки. Единственное исключение — жареные блюда.
6. Пищу разрешено есть в любое время суток, контролируя количество съеденных продуктов в граммах.
7. Чтобы диета переносилась легче, блюда следует готовить разными способами. Снизить чувство голода помогает употребление пищи небольшими порциями. При этом питаться нужно часто.

Рекомендуем ознакомиться Отличие китайского чеснока от российского При соблюдении всех рекомендаций результат появится за короткий промежуток времени. Кроме того, отрывая лепесток, вы чувствуете себя героиней, приближаясь к необходимому весу.

Фаршированный перец

Что понадобится для приготовления:

вегетарианский перец

• болгарский перец — 6 штук;
• морковка — 1 штука;
• томаты — 1 штука;
• кабачок — 1 шт;
• лук, чеснок — по вкус;
• зелень и специи — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Почистить перец, достать сердцевину.
2. Морковь отчистить и мелко порезать.
3. Некрупно нарезать томаты.
4. Отчистить от кожуры лук и чеснок, обжарить.
5. На сковороду добавить томаты и нарезанную морковь.
6. Отчистить кабачок и тоже отправить на сковороду примерно на 5 минут.
7. Готовые овощи посолить и поперчить.
8. Далее нужно зафаршировать перцы.
9. Отправить в кастрюлю с водой и тушить до готовности.

Есть мнение

Диета семь лепестков является проверенным способом похудения, хотя и со своими минусами, о чем свидетельствуют отзывы, фото и видео результаты.

Смогла продержаться 6 дней. Превратила диету в игру, 7 дней отрывала один лепесток с цветка, помогло не сорваться.

Для меня оказалось сложно питаться одной и той же едой, постоянно чувствовала голод. Первые сутки ела отварную рыбу, на вторые делала винегрет, перекусывала овощами. В итоге с 71 кг удалось похудеть до 67 кг. Повторять опыт не буду, перейду на правильное питание, питьевой режим.

Светлана, Гомель, 45 лет

Хотелось поскорее прыгнуть в летний сезон, поэтому выбор пал на диету семь лепестков. Взвешивалась ежедневно, всегда был отвес. Во время похудения я не употребляла сладкое, жареное, минимум соли. За все время выпила 2 кружки кофе.

Сложными оказались овощной, фруктовые дни. Беспокоило постоянное чувство голода. Под конец фруктового дня даже пришлось съесть овощной салат, было тяжело уснуть настолько хотелось есть. С 64 кг сбросила 3,7 кг.

Руслана, Москва, 24 года

Ранее пробовала сидеть на разных рационах, результат был нулевой. Расскажу о диете 7 лепестков, о своих результатах в отзыве. Методика оказалась не сложной, но временами хотелось разнообразного меню. На всю неделю отказалась от соли, сахара.

Вес тронулся на 4 день, на 7 я сбросила 2 кг. Следующую неделю решила посидеть на смешанном меню, то есть могла есть овощи с грудкой, злаки с рыбой. Ушло еще 2 кг. Итого минус составил 4 кг. В целом я довольна, мой вес не менялся очень длительное время.

Елена, Россия, 37 лет

Видео-отзывы о диете 6 лепестков, как указано выше, отличие только в питьевом дне, потому и результаты и сложности схожи:

Фото (взяты на форумах, где девушки оставляют фото-отчеты и отзывы о диетах и правильном питании):

Правила и принципы диеты

Диета выстраивается на трех базовых принципах:

1. Последовательная смена белковых и углеводных дней.

   Чтобы процесс похудения был запущен, необходима строгая очередность белковых и углеводных дней. Итак, день №1, день №3 и день №5 – это дни, когда нужно питаться белковыми продуктами. День №2, день №4 и день №6 – это дни, когда в пищу употребляется только углеводистые продукты. Благодаря такой очередности организм как бы вводят в «заблуждение». То есть калорий он получает немного, но при этом острой потребности в глюкозе не испытывает. Это способствует тому, что запасы энергии черпаются из жировых отложений. Не следует полагать, что жиры человек во время диеты не получает. Они присутствуют в рыбе, в мясных продуктах, в твороге. Это позволяет питаться сбалансировано и полноценно.

2. Одна монодиеты сменяет другую.

   Так как на протяжении целого дня человек получает продукты только одного вида, это провоцирует процесс сжигания жира.

3. Питание должно быть раздельным.

   Это означает, что разные по химическому составу продукты в меню должны отсутствовать. Скорость переваривания пищи будет замедлена, если организм получит сразу несколько разных компонентов, что приведет к отложению жировых запасов. Поэтому принцип раздельного питания – один из основополагающих в диете «7 лепестков».

Чтобы диета «7 лепестков» позволила добиться желаемых результатов, необходимо придерживаться следующих правил:

• Менять местами дни, которые следуют в определенном порядке, нельзя. Последовательность дней: рыбный > овощной > куриный > злаковый > творожный > фруктовый. Все они являются звеньями одной цепи.
• Принимать пищу нужно часто, а именно, 5 раз в день. Пережевывать ее следует тщательно.
• В день необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Кроме нее, можно пить зеленый чай, черный чай, не более 2 чашек кофе. Сахар в напитки не добавляют. Любые спиртосодержащие жидкости на время диеты под запретом.
• Любые продукты, в которых содержится сахар, из меню должны быть исключены.
• Если за первый семидневный цикл не удалось добиться желаемых результатов, то спустя неделю, диету можно будет повторить.
• Во время диеты допускаются занятия спортом.

Плюсы и минусы

По мнению диетологов, эта диета не считается агрессивной, так как способы приготовления — щадящие и диетические, отсутствуют быстрые вредные углеводы, а питьевой режим способствует хорошему пищеварению.

Но все же такая система не рекомендуется беременным женщинам из-за непредсказуемости организма, также желательно воздержаться от нее, если у вас есть явные проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Считается, что без стресса организм может терять 1 кг в неделю, а не целых 5, как обещает система. Потеря более одного килограмма говорит о сжигании мышечной массы. Но автор утверждает, что уникальность системы в том, что упор идет именно на жировые отложения, поэтому организм не испытывает дискомфорта.

Лучшая встряска для организма происходит после первого круга диеты. Если придерживаться этой системы слишком долго, то есть риск того, что организм привыкнет к раздельному питанию и перестанет нормально переваривать многокомпонентные блюда. Поэтому рекомендуется проводить максимум подряд два круга диеты и повторять время от времени по необходимости.

Но помните, что после завершения диеты возможен срыв и желание есть много вредной калорийной пищи, как это часто бывает после монодиет. Поэтому будьте внимательны к себе, настраивайтесь на удержание результата.

Меню диеты «6 лепестков»

• Первый день: рыбная монодиета. Рыба допускается любая, какая вам по вкусу и по карману. Термическая обработка любая, кроме поджаривания. Можно подсаливать рыбу и добавлять приправы.
• Второй день: овощная монодиета. Можно использовать монодиету на любом из видов овощей – огурцы, томаты, свёкла и т. д. Можно взять несколько видов овощей и приготовить салат или потушить их, или запечь. Для заправки можно использовать специи, зелень, соль, но немного. Овощные соки не допускаются!
• Третий день: куриная монодиета. Куриная грудка без кожицы – вариться, тушиться или запекается в духовке. Не рекомендуется использовать куриный бульон, а вот зелень, соль, острые приправы – пожалуйста.
• Четвертый день: злаковая монодиета. В пищу можно использовать любые крупы, злаки, пророщенное зерно. Но только один вид каши, чуть подсоленной и сдобренной зеленью.
• Пятый день: творожная монодиета. Чтобы не было так скучно, можно добавить к творогу молоко. А вот кефир или йогурты не желательны.
• Шестой день: фруктовая монодиета. Можно остановиться как на одном виде фруктов, а можно использовать несколько видов. Употреблять их рекомендуется как свежими, так и запечёнными. Можно добавить пряности – ванилин, корицу, имбирь… Соки нельзя!

Меню диеты «Шесть лепестков»

Меню диеты шесть лепестков опирается на использовании шести групп продуктов питания.

Особое внимание хочется уделить тем, кто не любит творог. Чем его заменить? Хорошо подойдет сыр, например, моцарелла, адыгейский или сыр тофу (около 100 гр), 2-3 яйца и, конечно же, можно заменить на натуральный нежирный йогурт или бифидокефир

По отзывам худеющих, такая замена не портила результат. А любителям кисломолочных продуктов рекомендуем присмотреться к кефирной диете.

Бананы, хурму и финики из рациона в этот день нужно исключить, так как в этих продуктах много сахара.

Кроме того лепестковая диета предусматривает полный отказ от употребления консервированных продуктов, шоколада, сахара, хлебобулочных изделий, сладостей, за исключением фруктов. Все употребляемые продукты должны быть свежими и качественными, чтобы избежать пищевого отравления.

Подробное меню на каждый день описано ниже:

День	Прием пищи	Продукты и блюда
Рыбный день	Завтрак	На завтрак можно приготовить рыбу на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени.
Поздний завтрак	Зеленый чай
Обед	Перетертый рыбный суп — отвариваете кусок рыбы (берите рыбное филе без костей) в воде, воду слить, оставив немного и измельчить рыбу в блендере. Еще пару минут поварить. Можно добавить специи и зелень.
Полдник	Зеленый чай
Ужин	Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью.
Овощной день	Завтрак	Салат из авокадо, листьев салата и помидор — 200 гр.
Поздний завтрак	Можно перекусить огурчиком или помидором
Обед	Суп-пюре из тыквы — тыкву очистить и нарезать кубиками. Отварить до готовности и измельчить в блендере. Можно добавить соли, специй.
Полдник	1 помидор или 3-4  помидора черри
Ужин	Можно побаловать себя овощным рагу (лук, морковь  немного обжарить, добавить баклажаны и капусту)
Куриный день	Завтрак	Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень)
Поздний завтрак	Зеленый чай
Обед	Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью.
Полдник	Зеленый чай
Ужин	Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе.
Злаковый день	Завтрак	Гречневая каша, запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова)
Поздний завтрак	Зеленый или травяной чай
Обед	Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный)
Полдник	Настой шиповника или травяной чай
Ужин	Овсяная каша на воде
Творожный день	Завтрак	Творог ( до 5% жирности) с добавлением натурального йогурта
Поздний завтрак	1 стакан молока (нежирного)
Обед	Пачка творога
Полдник	1 стакан молока (нежирного)
Ужин	Пачка творога
Фруктовый день	Завтрак	Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина
Поздний завтрак	1 персик или нектарин
Обед	Фруктовый салат — можете пофантазировать
Полдник	1 яблоко или стакан сока
Ужин	Фруктовое пюре — без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик

Цветок для настроения

Попробовавшие «лепестковую» систему похудения нередко говорят, что она, в отличие от многих других диет, весьма комфортна. Это связано с тем, что объем пищи в ней не ограничивается – вы можете есть столько, сколько хотите.

Конечно, съесть много одного и того же продукта сложно – вкус быстро надоедает. Однако, если вы вдруг почувствовали голод, никакой необходимости терпеть его нет, можно перекусить. Сесть за стол после шести вечера также не запрещается, но наедаться на ночь не стоит, ужинать необходимо примерно за 3–4 часа до сна.

Есть и еще один важный момент, который призван улучшить настроение худеющих. Автор системы (будь то диетолог Анна Юханссон или кто-то другой) предлагает превратить ее в занимательную игру. Для этого на холодильник или на другое видное место рекомендуется прикрепить самодельный бумажный цветок, состоящий из шести лепестков. На каждом из них нужно написать название «продукта дня».

Статья по теме

Сладости для похудения: чем побаловать себя во время диеты А затем вечером, перед сном, с радостью и наслаждением оторвать соответствующий лепесток, при этом похвалив себя за то, что вы еще на шаг приблизились к цели – стройной фигуре. Такой ритуал не только поможет избежать диетического срыва, но и поднимет самооценку, а также настроит на дальнейшие действия.

1 Основные принципы построения ежедневного рациона

Данная программа разработана диетологом Анной Юхансон. Короткая диета дает возможность похудеть на 4-6 кг. Основным принципом является следование друг за другом 6 монодиет, на каждую из которых отводятся только одни сутки. При этом на протяжении шести дней происходит чередование пищи, содержащей сложные углеводы, с белковыми блюдами и продуктами, богатыми клетчаткой.

Анна Юхансон предлагает визуализировать процесс похудения при помощи цветка-ромашки с шестью лепестками, сделанного из бумаги или картона и повешенного на видное место, например, на холодильник. На каждый из них по кругу прикрепляется изображение ключевого дневного продукта.

Успех диеты базируется на научных принципах раздельного питания. Перед тем как приступить к ней, необходимо составить рацион питания на предстоящую неделю

Очень важно не переставлять последовательность дней по своему усмотрению. В противном случае эффект от программы может быть равен нулю

Единственное допустимое изменение – это пять лепестков вместо шести. В таком случае последний фруктовый день выпадает из программы.

Промежутки между приемами пищи должны составлять не более 4 часов. Порции не должны быть большими. В то же время, количество пищи должно позволять насыщаться. Общая схема приемов пищи такова:

• завтрак;
• второй завтрак;
• обед;
• полдник;
• ужин.

Плюсы и минусы диеты «6 лепестков»

В идеале перед тем, как садиться на диету, стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Такая консультация является обязательной при наличии любых патологий! Также во время программы нужно следить за собственным самочувствием.

Какими плюсами обладает диета «6 лепестков» на 6 дней:

• Это не классическая монодиета, поэтому организм избавляется от жиров без рисков отклонений в работе органов.
• Разделение белков, жиров и углеводов повышает их усвояемость, поэтому результат столь очевиден даже после одного круга.
• Данный метод исключает голодание: как правило, не ощущается даже особого чувства голода.
• Нет необходимости в строгом высчитывании калорий.
• Программа протекает сравнительно быстро и без особых психологических мучений, если к ней относиться как к игре, не зацикливаясь на весах.

Однако, углубившись в суть диеты «6 лепестков», можно найти в ней и определенные недостатки:

• В среднем стоимость меню выше, чем при использовании других методик похудения.
• Так как приходится в течение дня питаться одним видом продукта, нужно включать фантазию и придумывать разные способы приготовления, но избегая запретных — например, жарки. Из-за этого нужно больше времени.
• Несмотря на то, что диету «6 лепестков» можно использовать в подавляющем большинстве случаев без вреда для здоровья, к ней существуют противопоказания. Так, она запрещена при болезнях почек и ЖКТ. Не рекомендована программа во время беременности и вскармливания грудью. Под ограничение попадают дети до 14 лет.

Насторожить должны следующие тревожные признаки:

1. головокружения;
2. тошнота и рвота;
3. сильная слабость;
4. повышенная утомляемость;
5. потемнение и звездочки в глазах;
6. сложности с концентрацией внимания;
7. боли в области эпигастрия.

При любом из вышеперечисленных симптомов обращаются к врачу!

К непредсказуемым последствиям способны привести банальные ошибки новичков. Самая распространенная — использование других диет параллельно с «Шестью лепестками». Несмотря на то, что методика сравнительно щадящая, это не значит, что можно менять правила, ужесточая ограничения.

Еще во избежание нежелательных последствий крайне необходим правильный выход из диеты. Категорически нельзя сразу после фруктового дня набрасываться на жареное мясо, копчености, другие продукты, которые были под запретом. Лучше питаться все так же умеренно, только уже смешивая фрукты и овощи, злаковые и белки. Жирную пищу вводят постепенно, в небольшом количестве. Необходимо обязательно продолжать поддерживать водный режим.

Правила выхода из диеты

Чтобы закрепить достигнутый результат, нужно придерживаться следующих правил выхода из диеты:

Суточная калорийность после завершения диеты должна повышаться постепенно. Ее максимальное значение не должно превышать 1800 ккал, в противном случае вес снова начнет прибавляться

На протяжении нескольких дней после выхода из диеты, необходимо продолжать питаться теми же продуктами, что и во время диеты.
Продукты на время выхода должны быть диетическими.
Новые продукты должны вводиться осторожно, так как организм привык следовать принципам раздельного питания.
После того как диета будет завершена, нельзя забывать о физических нагрузках. Чтобы поддерживать тонус мышц и не допустить провисания кожи, необходимо выполнять антицеллюлитный массаж.

Как работает диета Анны Юханссон «6 лепестков»?

Принцип диеты «шесть лепестков» очень прост. Это, в сущности, простое следование правилам раздельного питания. Употребляя в течении дня только один продукт, прописанный диетой, вы не совмещаете ингредиенты, пагубно влияющие на вашу фигуру.

Согласно исследованиям Европейского Центра Снижения Веса, именно суточная монодиета наиболее эффективна при борьбе с лишним весом. А происходит это благодаря особенности нашей печени, которая запасает множество различных веществ, ненужных на данный момент организму.

В монодиете Анны Юханссон «6 лепестков» каждый новый день вы употребляете только один продукт: курицу, рыбу, творог. Печень и весь организм в целом, получая за завтраком курицу, пересыщается ею и ждет новых продуктов с другим химическим составом, но поскольку новых продуктов не будет, то печени ничего не остается, как только переваривать куриное мясо «впустую».

Таким образом, из-за нехватки источников энергии, организм начинает расходовать подкожный жир. Дни диеты чередуются по принципу белки-углеводы, что по утверждению Анны Юханссон уже обеспечивает 50% успешности похудения. Этот прием позволяет «обхитрить» организм, заставляя его расходовать собственные жировые запасы, без чувства энергетического голодания.

В диете Анны Юханссон присутствуют исключительно диетические мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (рыба, творог, курица), которые не восполняют человеческих жиров, а только делают рацион сбалансированным.

Главные достоинства диеты Анны Юханссон «6 лепестков», позволяющие эффективно терять килограммы: 1. Чередование белков-углеводов заставляет организм использовать собственные жировые запасы. 2. Принцип раздельного питания провоцирует ускоренное «сжигание» лишнего веса. 3. Применение однодневных монодиет дает наилучший результат при похудении. 4. Набору лишнего веса препятствует отсутствие симбиозного пищеварения.

Соблюдение последовательности «лепестков» крайне важно! 1й день – Рыбный 2й день – Овощной 3й день – Куриный 4й день – Злаковый 5й день – Творожный 6й день – Фруктовый

Анна Юханссон утверждает, что менять местами дни категорически не рекомендуется, может нарушиться белково-углеводное чередование. Помимо этого, предыдущий день подготавливает организм к продукту следующего дня.

Происходит это так:

Рыбная монодиета «шесть лепестков» снабжает организм полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, чем «усыпит» бдительность организма. Это полезный жир, который не способен превращаться в подкожные жировые отложения. Рыба по своим диетическим свойствам превосходит даже мясо индейки. Эта особенность принесет не только отвес, но и подготовит организм к овощной диете следующего дня.

Овощная монодиета Анны Юханссон обогатит рацион полезными растительными углеводами (для их переваривания будут задействованы собственные жировые клетки), при этом снизиться суточная калорийность. За второй день монодиеты можно сбросить до двух килограммов избыточного веса.

Куриная монодиета «шесть лепестков» пополнит запасы белка. Этому монодню предшествовал овощной день, поэтому весь белок от курицы будет израсходован на укрепление мышц, соответственно пополнять жировые запасы организму нечем. При недостатке углеводов, метаболизм снова настраивается на получение энергии из собственных жировых клеток, что выражается в потере веса за данные сутки.

Злаковая монодиета Анны Юханссон богата на сложные углеводы, которые пойдут на восполнение гликогена, потерянного в предыдущий день. Организму снова придется брать энергию из жировой клетчатки.

Творожная монодиета «шесть лепестков» восполнит запасы минеральных веществ. Творог — низкокалорийный источник белка, поэтому практически весь будет преобразован в аминокислоты. Таким образом, печень не сможет превратить «творожный» белок в глюкозу, которая снабжает организм энергией. Метаболизму, в который раз придется обратиться к лишним килограммам.

Фруктовая монодиета Анны Юханссон снабдит организм сложными углеводами — полисахаридами. Они тяжело перевариваются желудочно-кишечным трактом, на что уходит большое количество энергии взятой опять же из жировых запасов.

Все дни диеты продуманы с максимальной пользой, поэтому чередование дней может снизить эффект «6 лепестков».

Диетический режим

День 1: рыба

Рыбу запекайте или готовьте на пару

300 — 500 граммов в окончательной форме приготовления всех сортов, в том числе жирной рыбы. Лучше выбирать не очень жирный сорт: судак, треску, розовый лосось, скумбрию. Но есть женщины, которые похудели на лососе. Вы можете есть запеченную, вареную или тушеную рыбу с небольшим количеством соли, трав и неострых пряностей, а также рыбным бульоном.

На обед вы можете приготовить уху с перцем и лавровым листом. Но не добавляйте картофель, лук, морковь. Не жарьте рыбу. Пить между приемами пищи разрешается зеленый чай без сахара. Пить воду — не менее 2 литров.

День 2: овощи

Из овощей можно готовить разнообразные многокомпонентные салаты

1 — 1,5 кг любых овощей (даже картофель, но в разумных количествах), вы можете их варить, тушить или запекать, но не жарить. Добавьте к блюдам соль и травы. Овощные соки разрешены также. Подойдет любой овощной салат, салат из капусты — лучший выбор. Капуста способствует увеличению сжигания жира.

Ешьте капусту, морковь, свеклу, сельдерей, репу, огурцы, помидоры, перец, картофель — всего 1,5 кг. за день. Овощи можно тушить, варить, делать картофельное пюре, добавлять в него отвар овощей. Свежие салаты, слегка соленые. У вас может быть немного лимонного сока. 4-5 чашек чая (зеленый или черный). Как всегда — минеральная вода.

День 3: курица

С курицы лучше снять кожу, так как в ней содержится много жира

500 г куриного филе, приготовленного с небольшим количеством специй, соли и трав. Диетическое куриное мясо (вареное, запеченное, приготовленное на пару). Куриное белое мясо, без кожи и жира. Можно запекать в фольге в духовке, использовать пароварку.

На обед вы можете съесть куриный бульон с отварными кусочками. Перекусывайте бульоном в перерывах. Также между приемами пищи пейте воду и зеленый чай.

День 4: злаки

Варите каши из разных злаков

Все виды злаков (гречка, рис, кукуруза, овсянка и т. д.), хлопья, цельнозерновой хлеб. Зерновая каша (200 г в день в сухом виде), а также семена, отруби, волокна и хлебцы. Каши подарят вам энергию, чтобы довести диету до конца.

День 5: творог

Творог лучше брать с низким содержанием жира

Нежирный или обезжиренный творог (500 г в день с содержанием жира не более 3, 5%). Вы также можете выпить немного обезжиренного молока. Творог является необходимым белком для организма, это источник кальция и других минералов. Ешьте его небольшими порциями, запивая чаем (зеленым или черным), пейте воду.

День 6: фрукты

Нет ничего вкуснее и полезнее свежих фруктов

1 — 1,5 килограмма фруктов в любой форме — сырые, запеченные или в виде сока (кроме бананов и винограда). Соки не должны содержать сахар. Рекомендуются грейпфруты, так как этот плод хорошо сжигает жир.

Обязательно фиксируйте на бумаге в конце каждого дня, сколько граммов вы потеряли сегодня.

Во время диеты вы можете:

• пить много воды;
• зеленый чай разрешается в неограниченных количествах;
• в блюда можно добавлять различные натуральные специи.

К 6-му дню вы уже привыкните к ограничениям на питание, и фрукты станут невероятно питательными. Лучше всего выбирать цитрусовые, яблоки, киви. Избегайте сладких фруктов: бананы, груши, сухофрукты. Съешьте их просто так или сделайте салаты, соки, пейте воду.

Запрещается есть продукты, содержащие сахар и мучные изделия. Количество продуктов за одно потребление не должно составлять более 500-800 граммов. Рекомендуется отказаться от кофе или ограничить его количество.

Главное правило – нельзя дни менять местами! Иначе все описанные процессы не произойдут, так как будет нарушена цепочка усвоения белков и углеводов.

При желании вы можете также распечатать эту памятку, чтобы иметь перед глазами четкое руководство для действий во время похудения:

Памятка для худеющих

Недостатки диеты «6 лепестков»

Экстремально низкая калорийность рациона. Здоровая калорийность питания в день для взрослого человека начинается от 1200 калорий. А программа питания «6 лепестков» — это около 600 калорий в день. При таком раскладе тренироваться эффективно вы не сможете.

Результат диеты «6 лепестков» — краткосрочный. Диета «6 лепестков» действительно дает быстрый результат. Но в краткосрочной перспективе. После периода диеты следует возвращение к прежнему питанию. И на этом фоне вес начнет возвращаться к исходным значениям — особенно, если грешить мучным, сладким и алкоголем.

То есть диета«6 лепестков» хороша только как экстремальная мера — когда вам срочно нужно «подсушиться», влезть в платье или постройнеть к отпуску. Но придерживаться такого плана питания постоянно, конечно, нельзя.

Диета «6 лепестков» — это не просто. Во-первых, психологический аспект: жевать брокколи на пару целый день откровенно грустно. Во-вторых, привыкший к разнообразию организм тоже наверняка взбунтуется. Последователи этой диеты называют самые трудные дни рыбой и белком.

А с аппетитом вообще могут происходить самые разные метаморфозы. У одних он просто зверский. У других, наоборот, наблюдается едва ли не полная потеря интереса к еде.